中華文明,上下五千年,工匠精神源遠(yuǎn)流長,底蘊深厚。時至今日,已經(jīng)成為了指引新時代中國人前進(jìn)的明燈。作為弘揚和實踐工匠精神的代表,英雄渡酒業(yè)不僅承襲了汪祖燒坊時期流傳下來的技藝,更是把汪祖先輩們對待產(chǎn)品一絲不茍的態(tài)度,以及不屈不撓的奮斗精神作為驅(qū)動企業(yè)發(fā)展的源動力,融入到了汪祖燒坊系列酒中。
英雄渡繼往開來 以汪祖燒坊系列酒致敬時代
回首上個百年,中國醬酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了翻天覆地的變化。從1952年第一次評酒大會上,茅臺占據(jù)一席之地,再到近年來醬酒熱的興起,中國醬酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。英雄渡酒業(yè)在這一過程中,秉持對傳統(tǒng)釀酒工藝的堅持,以及與時俱進(jìn)的創(chuàng)新精神,走出了一條具有汪氏特色的品質(zhì)發(fā)展路。
當(dāng)下,中國醬酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入升級與分化的關(guān)鍵階段,迎來了“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”的“三品”時代。英雄渡酒業(yè)根據(jù)市場需求,在堅持傳統(tǒng)釀酒技藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代前沿科技,推出了汪祖燒坊系列酒。作為英雄渡酒業(yè)彰顯工匠精神的載體,汪祖燒坊系列酒憑一經(jīng)上市,就收獲了眾多客戶的認(rèn)可,成為了中國醬酒市場中一顆耀眼的明星。
發(fā)揚工匠精神 擦亮汪祖燒坊品牌
汪祖燒坊系列酒備受青睞的背后是英雄渡酒業(yè)對于工匠精神的堅持。在掌舵人汪倫的帶領(lǐng)下,英雄渡酒業(yè)全體員工繼承汪家祖先傳承下來的精湛技藝與工匠精神,以飽滿的狀態(tài),凝心聚力,目標(biāo)如一,心無旁騖,只為讓“汪祖燒坊”四個字更加閃耀。
每年重陽下沙后,新一輪釀酒周期正式開啟。傳承工匠精神,踐行企業(yè)使命的釀酒匠人甄選優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱、優(yōu)質(zhì)小麥、赤水河水為原料,沿用12987大曲坤沙醬香型白酒傳統(tǒng)工藝。在為期一年的生產(chǎn)周期內(nèi),兩次投料、九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,所得之基酒還有歷經(jīng)封壇儲存,精心勾調(diào),以保證每一瓶汪祖燒坊系列酒,具有“醬香突出,酒體豐滿、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香”的特點。
除了在口感上下功夫,英雄渡酒業(yè)還為汪祖燒坊系列酒量身定制包裝設(shè)計?;趾氪髿庵型嘎吨碌溲?#xff0c;輔以中國傳統(tǒng)元素,不僅體現(xiàn)出了對汪祖燒坊系列酒所蘊含的文化底蘊,更彰顯了英雄渡酒業(yè)對于傳承中國傳統(tǒng)文化的堅定之心。
鍥而舍之,朽木不折;鍥而不舍,金石可鏤。英雄渡酒業(yè)以自身實際行動,完美演繹了對工匠精神的極致追求,把歷經(jīng)百年歲月淬煉的汪祖燒坊,發(fā)展成為了一個具有極高知名度和美譽(yù)度的品牌。展望未來,英雄渡酒業(yè)將始終堅守品質(zhì)至上的原則,不斷追求卓越,在贏得更多客戶信任與支持的同時,助推中國醬酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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