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一己之力開創(chuàng)白酒新香型,四特酒扛起江西白酒大旗

2024-06-25 12:38 來源:中國企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
一己之力開創(chuàng)白酒新香型,四特酒扛起江西白酒大旗

白酒是中國的特產(chǎn),亦是民族的文化。素有“物華天寶,人杰地靈”美譽(yù)的江西,物產(chǎn)豐富,人文底蘊(yùn)深厚,孕育出獨(dú)具特色的“特香型白酒品牌”四特酒。盡管近年來隨著省內(nèi)白酒市場持續(xù)繁榮,大量省外或新興品牌異軍突起搶占份額,但四特酒依然穩(wěn)居“龍頭”寶座,各項(xiàng)指標(biāo)位居全國白酒行業(yè)前列。
有白酒行業(yè)觀察者認(rèn)為,作為擁有70余年歷史的老品牌,四特酒能穩(wěn)立潮頭,除了吸納江西獨(dú)特的地理人文,稀世特香口感有關(guān),亦與其務(wù)實(shí)競進(jìn)、求新求變的奇特精神密不可分,誠如四特酒的品牌理念所言:“讓傳統(tǒng)的更傳統(tǒng),讓現(xiàn)代的更現(xiàn)代”。

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開創(chuàng)特香品類,占據(jù)差異化高地

中國擁有數(shù)千年的酒業(yè)文明史,白酒品牌要想在龐大市場中獲得一席之地,需要有獨(dú)一無二的差異化優(yōu)勢。四特酒融會(huì)前人智慧和今人創(chuàng)新,以始于唐宋的樟樹本地“清江土燒”釀酒工藝、營養(yǎng)豐富的贛鄱稻米和贛江水源、利于微生物繁衍的龍虎山紅褚條石,以及省級非遺“12353”特香型白酒釀造技術(shù),形成打造特香型白酒差異化的基本盤。
四特酒正式創(chuàng)建于1952年,1988年,白酒專家們概括四特酒的工藝特點(diǎn)為“整粒大米為原料,大曲麺麩加酒糟,紅褚條石壘酒窖,三型具備猶不靠”,并認(rèn)定四特酒香型屬“特香型”,屬中國白酒十二大香型之一。四特酒后又參與了特香型白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,組織開展全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)特香型白酒分技術(shù)委員大會(huì),掌握了特香型白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定話語權(quán)。

特香型白酒的特點(diǎn)為:一口三香,濃、清、醬諸香協(xié)調(diào),酒體柔綿醇和、回甜悠長。多年以來,四特酒憑借獨(dú)特口感成為江西人盡皆知的白酒品牌,并受到了多位國家領(lǐng)導(dǎo)人及各界影響力人物的認(rèn)可,獲贊無數(shù),積攢下決勝市場的堅(jiān)實(shí)資本。

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全場景覆蓋,出新即爆款

四特酒作為江西美酒的代表品牌,不僅擁有獨(dú)一無二的工藝和口感,更以其獨(dú)到的市場洞察,精準(zhǔn)契合消費(fèi)者對特香型白酒的期待。70余年來,四特酒已形成涵蓋高中低各層級的產(chǎn)品矩陣,尤其是近年來,四特酒將文化內(nèi)涵與核心工藝相結(jié)合,不斷推出新意十足的爆款白酒產(chǎn)品。
四特酒的特色產(chǎn)品陣列中,有沿襲《天工開物》釀造精髓,取1952、1972、1988等重要年份為名的四特酒天工;有景德鎮(zhèn)陶瓷名家匠心打造玉蘭花造型瓷瓶、歷經(jīng)五代傳承的四特十五年。除此之外,四特東方韻作為旗下核心大單品,以頗具東方特色的設(shè)計(jì),詮釋“世界因我而不同”的理念??梢哉f,款款都具有鮮明的文化和地域特性。

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以酒文化為媒,做江西文化推手

白酒是歷史積淀的產(chǎn)物,與當(dāng)?shù)氐奶厣幕懿豢煞帧6嗄陙?#xff0c;四特酒除了在人氣商圈、高鐵、地鐵等核心地段大力宣發(fā)品牌形象,擴(kuò)大口碑影響,還通過多元形式助力文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以酒為媒,承擔(dān)起江西文化推手的新角色。
四特酒攜手江西衛(wèi)視特約播出《了不起的江西名人》節(jié)目,深度講述歷史上各個(gè)領(lǐng)域的江西名人故事,傳遞先賢寶貴的精神財(cái)富;助力《天工開物》舞劇江西首(預(yù))演,多維立體呈現(xiàn)中國古代科學(xué)技術(shù)的裝置之美、技術(shù)之美、工藝之美。近期,四特酒再度發(fā)力,聯(lián)合攜程啟動(dòng)“如畫江西 風(fēng)景獨(dú)好”長三角文旅推薦活動(dòng),加速“引客入贛”,進(jìn)一步助推江西文旅事業(yè)建設(shè)。
除了積極跨界助力文化項(xiàng)目,四特酒多年以來還頻頻登陸各大行業(yè)平臺(tái),已成為糖酒會(huì)、健博會(huì)等行業(yè)高端展會(huì)的常客,帶動(dòng)行業(yè)間的交流合作,極大提升了品牌聲量。

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如果說江西獨(dú)特的地理環(huán)境和人文歷史是四特酒發(fā)展壯大的先決條件,那么洞悉市場不斷推陳出新、積極開展跨界品牌合作就是后進(jìn)力量。在“萬物皆卷”的時(shí)代,傳統(tǒng)行業(yè)如何依托自身優(yōu)勢重?zé)ㄐ律?#xff0c;把握市場主動(dòng)權(quán),四特酒或許給出了屬于自己的答案。

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