近日,第63屆中國特許加盟展在上海新國際博覽中心盛大召開!展會共邀請了8000余家品牌,絡繹不絕的參展群眾點燃了現(xiàn)場火熱的氣氛,開幕當天上海室外39度的氣溫竟難敵各參展品牌和參展群眾們濃烈的熱情!
作為中國創(chuàng)辦時間最長、規(guī)模最大的加盟類展覽,作為主辦方的中國連鎖經(jīng)營協(xié)會甄選餐飲業(yè)、教育業(yè)、零售業(yè)等多個行業(yè)的頭部品牌,嚴格確保參展品牌都至少擁有兩家直營門店經(jīng)營滿1年或商業(yè)特許經(jīng)營備案的審核,并擁有給加盟商提供各項扶持的能力,保障品牌規(guī)范性開放加盟,為創(chuàng)業(yè)者帶來了豐富的選擇和切實的保障。
強實力后臺提供堅實保障
展會現(xiàn)場,K22酸奶草莓立下“我們不開爛店,不亂放加盟”的Flag,正如品牌成立時致力于做好每一款產(chǎn)品的決心。為了將大臺芒、萊山桃、墨西哥牛油果、安徽長豐草莓等優(yōu)質(zhì)水果完好地送達全國各地,K22酸奶草莓布局產(chǎn)業(yè)源頭,將新鮮采摘的水果采用由美國USFDA和歐盟EFSA核可的NDQF無損速凍技術保存,用量子反常霍爾效應、電化學及冷水原理的綜合運用,替代了傳統(tǒng)保鮮過程中使用化學物質(zhì)或冷卻媒介的方法,在延長保鮮時間的同時也最大程度上保留了水果原本的口感和營養(yǎng)。同時輔以完善的供應鏈系統(tǒng)和倉儲網(wǎng)絡布局,能夠快速響應各區(qū)域門店需求,無論是北京、合肥、哈爾濱等北方城市,還是新展開布局的南方地區(qū),都能及時得到優(yōu)質(zhì)食材的供應。
大中臺數(shù)智化實力賦能品牌發(fā)展
為全面賦能品牌發(fā)展,K22酸奶草莓打通堂食、外賣、小紅書、抖音等多渠道的業(yè)務與數(shù)據(jù),加大力度搭建好品牌中臺,為后臺和前臺之間的連接提供了一座堅實的橋梁。
在較為先進的數(shù)智化中臺之下,K22酸奶草莓實現(xiàn)了從原材料采購、庫存管理到銷售和顧客關系管理的全流程數(shù)字化管理,運營效率顯著提高,在一定程度上減少了管理成本。同時,K22酸奶草莓借助大數(shù)據(jù)分析,深入了解消費者心理,制定IP營銷等活動成功提升了顧客的活躍度與滿意度。此外,數(shù)智化中臺建設還有效提升了品牌的靈活度,拓寬了銷售渠道,例如外賣平臺的建設和運營打破了品牌建立之初“排隊一小時等一杯”的僵局,在為消費者帶來更多便利的同時,也有效提升了各門店的營業(yè)額。
小前臺模式實現(xiàn)超高坪效
想要有效提升擴大品牌規(guī)模的效率,通過開放加盟尋找更多有志青年共尋品牌發(fā)展之道是K22酸奶草莓的必經(jīng)之路。作為一個年輕人的新消費品牌,K22酸奶草莓所吸引的加盟商更顯著地呈現(xiàn)出了年輕化的趨勢,而多數(shù)年輕創(chuàng)業(yè)者往往由于資金、經(jīng)驗上的不足,更喜愛“輕資產(chǎn)、輕庫存”的運營模式。
K22酸奶草莓后臺供應鏈的強有力支撐滿足了這一需求,在食材上支持門店40件即可起訂,無需預留大量的存貨空間,同時在高水平的數(shù)智化建設下精確瞄準消費者需求,有效為各門店帶來了一定的流量,多渠道賦能門店營收,使加盟商可以通過利用較小的店面獲得較高的銷量,有效節(jié)約了店租和人員資本,在以往經(jīng)營中曾獲得“12平108萬”的高坪效!這是K22酸奶草莓在成立的短短四年內(nèi)就迅速擴張至40余個城市的重要原因之一,也成功為更多年輕創(chuàng)業(yè)者帶來了富有前景的創(chuàng)業(yè)機會,實現(xiàn)了品牌與加盟商的共贏!
第63屆中國特許加盟展的高人氣盛況讓我們看到了中國餐飲行業(yè)的欣欣向榮之勢,也看到了市場中競爭與機遇并存的景況。在琳瑯滿目的餐飲品牌中,K22酸奶草莓憑借著對市場風向的獨特理解和把握,打造出了飲品消費主力群體——年輕人喜愛的健康創(chuàng)意飲品,以產(chǎn)業(yè)源頭的高質(zhì)量供應筑牢品牌發(fā)展地基,以優(yōu)異的數(shù)智化中臺建設推動品牌發(fā)展,成功實現(xiàn)了逆流而上。
展望未來,K22酸奶草莓將繼續(xù)牢牢抓住時代潮流中涌動的新機遇,在盡力保持先前北方城市門店取得的佳績的同時,進一步抓緊布局南方城市,甚至起步開拓海外市場,致力于打造世界第一的酸奶草莓品牌!
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