近日，低GI健康稻米行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)江南米道再獲喜訊，企業(yè)核心產(chǎn)品低GI慢升糖大米又獲行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)——中國營養(yǎng)學(xué)會“低GI認(rèn)證”新標(biāo)識。

第四屆營養(yǎng)科技創(chuàng)新大會于2024年9月21日在北京盛大開幕！大會以“營養(yǎng)科技·賦能產(chǎn)業(yè)升級”為主題，由中國營養(yǎng)學(xué)會指導(dǎo)，中營惠營養(yǎng)健康研究院牽頭并聯(lián)合中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所、青島大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院和武漢科技大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院共同主辦，旨在以營養(yǎng)科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級、新興產(chǎn)業(yè)壯大以及未來產(chǎn)業(yè)培育，為健康中國戰(zhàn)略和合理膳食行動提供堅實(shí)支撐與保障。

大會匯聚產(chǎn)學(xué)研用各方力量，30余位營養(yǎng)與食品領(lǐng)域院士、權(quán)威專家、杰出學(xué)者、產(chǎn)業(yè)界科學(xué)家就營養(yǎng)研究與食品科技的技術(shù)成果、前沿研究和行業(yè)趨勢信息，獻(xiàn)上了高水平、高層次、高質(zhì)量的科技盛宴。中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣教授、中國科學(xué)院顧東風(fēng)院士、中國工程院金征宇院士以及來自中國科學(xué)院、北京中醫(yī)藥大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、江南大學(xué)等各大科研機(jī)構(gòu)及高校的專家們出席大會并做專題分享。

作為首批獲得低GI標(biāo)識的企業(yè)之一，江南米道與雀巢、妙可藍(lán)多及西麥?zhǔn)称返戎虶I食品行業(yè)品牌共襄盛會。會上，江南米道企業(yè)主創(chuàng)品牌“稻院士-低GI慢升糖大米”產(chǎn)品獲得中國營養(yǎng)學(xué)會的低GI食品認(rèn)證標(biāo)識。江南米道低GI稻米產(chǎn)品上市以來，已獲得行業(yè)內(nèi)多家權(quán)威機(jī)構(gòu)的低GI產(chǎn)品專業(yè)認(rèn)證，此次再獲中國營養(yǎng)學(xué)會新標(biāo)背書不僅是對江南米道多年深耕低GI產(chǎn)業(yè)的高度認(rèn)可，也標(biāo)志著其在低GI健康食品領(lǐng)域的新里程碑。

（左三為江南米道企業(yè)代表）

隨著國民飲食水平提高，大眾對營養(yǎng)健康食品需求不斷攀升，低GI食品在預(yù)防和控制糖尿病、肥胖等慢性疾病方面顯露出一定的市場潛力。低GI產(chǎn)品種類日益豐富，作為新興健康主食的低GI大米備受矚目。江南米道作為低GI大米全產(chǎn)業(yè)鏈出品方及功能米品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，以其卓越的科研開發(fā)能力和優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)成為低GI稻米領(lǐng)域的佼佼者。正積極推動低GI大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)而帶動整個低GI健康功能食品行業(yè)的市場開拓和品質(zhì)專業(yè)化。

江南米道在低GI大米的全產(chǎn)業(yè)鏈布局中建立企業(yè)自身獨(dú)有優(yōu)勢，以品質(zhì)為核心，專注于科學(xué)依據(jù)和創(chuàng)新探索，整合農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品學(xué)等各領(lǐng)域院所深度合作，創(chuàng)建《低GI健康食品創(chuàng)新聯(lián)合體》，將科研育種、規(guī)模種植、規(guī)范生產(chǎn)、適度加工、科學(xué)檢測和科普推廣互通結(jié)合，構(gòu)建專業(yè)的低GI稻米全產(chǎn)業(yè)鏈出品模式。這一系列努力展示了低GI稻米產(chǎn)業(yè)朝著精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化及品控可追溯的方向發(fā)展，有助于保障低GI大米的食品安全與提升產(chǎn)品品質(zhì)。大會上，稻院士低GI大米榮獲“預(yù)包裝食品低GI標(biāo)識符合性證書”。中國營養(yǎng)學(xué)會團(tuán)標(biāo)管理工作組在審核后認(rèn)為，稻院士低GI大米產(chǎn)品符合T/CNSS 018-2023《預(yù)包裝食品血糖生成指數(shù)標(biāo)示規(guī)范》的質(zhì)量指標(biāo)，允許其使用低GI食品標(biāo)識。

隨著中國營養(yǎng)學(xué)會進(jìn)一步推廣低GI食品認(rèn)證，意味著健康功能食品行業(yè)趨勢將高度重視低GI產(chǎn)品的安全規(guī)范及品質(zhì)認(rèn)定。未來，江南米道將繼續(xù)強(qiáng)化低GI大米相關(guān)科學(xué)循證和品質(zhì)背書，出品更多適合中國家庭的健康主糧產(chǎn)品，同時為代工品牌方及合作伙伴提供更科學(xué)更優(yōu)質(zhì)的OEM產(chǎn)品供應(yīng)服務(wù)。米道低GI大米的全面認(rèn)證不僅為消費(fèi)用戶及代工商戶提供了高品質(zhì)的專業(yè)保障，也為整個低GI功能食品行業(yè)樹立了專業(yè)榜樣，堅持做好做優(yōu)經(jīng)得起權(quán)威檢驗(yàn)的低GI功能食品。