2022年,我國迎來第二個百年奮斗目標進軍的開局之年。在新的發(fā)展格局下,企業(yè)都在探索如何實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的新模式、新方法。成立于湖南長沙的澳優(yōu),在沒有乳源優(yōu)勢的背景下,在19年間實現(xiàn)在市場的彎道超車,發(fā)展成為一家營收近80億、產(chǎn)品遠銷60余個國家和地區(qū)的國際化乳企,為不少企業(yè)提供了一個高質(zhì)量發(fā)展的范本。
近日,澳優(yōu)董事長顏衛(wèi)彬接受了《中國企業(yè)報》的專訪。他表示,堅持以質(zhì)量為本,加大科技創(chuàng)新、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、組織和團隊建設、全球資源和產(chǎn)能布局、社會責任踐行是澳優(yōu)一直在堅持的事情,澳優(yōu)希望跟黨一起創(chuàng)業(yè)、一起奮斗、一起圓夢,以企業(yè)的奮斗不斷助推中國營養(yǎng)業(yè)的創(chuàng)新升級,以共同的愿景不斷做優(yōu)做強中國營養(yǎng)業(yè),為健康中國的建設貢獻更大的力量。
Q:今年中央一號文件錨定鄉(xiāng)村振興的總體目標,堅持穩(wěn)字當頭、穩(wěn)中求進,在推進全?鄉(xiāng)村振興的過程中,澳優(yōu)乳業(yè)有什么樣的舉措和新思路?
A:結(jié)合自身企業(yè)屬性,澳優(yōu)以為鄉(xiāng)村提供更優(yōu)營養(yǎng)的思路,通過加強鄉(xiāng)村營養(yǎng)供給,深化營養(yǎng)幫扶,普及營養(yǎng)教育等方式,來持續(xù)助力鄉(xiāng)村振興,讓成長與健康更美好!比如說2020年5月,長沙市澳優(yōu)公益慈善基金會(簡稱“澳優(yōu)U基金”)向湖南弘慧教育發(fā)展基金會捐贈現(xiàn)金300萬元,用于弘慧平江公益項目,其中有100萬元我們就用于平江縣思村中學校園環(huán)境改善。
我們認為,良好的營養(yǎng)健康保障是民族昌盛和國家富強的先決條件。為切實提升西藏孕育人群營養(yǎng)水平,促進胎兒宮內(nèi)生長發(fā)育,提升母嬰生活質(zhì)量,澳優(yōu)還攜手澳優(yōu)U基金聯(lián)合海普諾凱生物、北京大學公共衛(wèi)生學院、西藏自治區(qū)紅十字會、西藏大學等公益團隊連續(xù)5年在西藏地區(qū)開展“營養(yǎng)匠心 讓格桑花美麗綻放——澳優(yōu)U基金格?;ㄎ鞑啬笅霠I養(yǎng)提升公益計劃”。此公益項目旨在通過對教學、科研、社會服務和營養(yǎng)健康教育現(xiàn)狀的探討,加強公益機構(gòu)、高校以及企業(yè)之間的相互合作。同時,借助孕嬰知識科普、村醫(yī)專干培養(yǎng)、物資捐贈和專項救助基金建立等途徑,持續(xù)提高藏區(qū)母嬰人群對生命早期營養(yǎng)的關(guān)注。
目前,該公益項目已連續(xù)執(zhí)行5年。5年來,在西藏衛(wèi)健委、西藏自治區(qū)紅十字會,西藏大學、西藏母子保健協(xié)會等單位的聯(lián)合支持下,澳優(yōu)U基金海普諾凱格?;ü骓椖吭诶_、林芝、日喀則、山南、阿里、那曲等多地成功舉行愛心義診10余場,愛心捐贈20次,學術(shù)交流19場,直接培訓西藏村醫(yī)專干800余人,覆蓋母嬰家庭2500余家,累計捐贈價值454萬的愛心物資及現(xiàn)金。按照項目規(guī)劃,在項目開展的10年內(nèi),澳優(yōu)將聯(lián)合各單位為西藏有需要的群體捐贈不少于200萬現(xiàn)金及價值1000萬的物資。
Q:澳優(yōu)乳業(yè)的初?是什么?要實現(xiàn)什么樣的?標,在實現(xiàn)這樣的?標的過程中“澳優(yōu)人”踐?了哪些社會責任?(從公益實踐角度談)
A:澳優(yōu)的初心就是要致力于營養(yǎng)健康事業(yè),我們從最開始就認為我們不一定要做一家大的公司,但一定要做一家優(yōu)秀的企業(yè)。近十幾年來,澳優(yōu)一直牢記我們的初心來發(fā)展我們的事業(yè),很幸運也得到了越來越多消費者的認可。我們的目標是成為一家最受全球消費者信賴的配方奶粉和營養(yǎng)健康公司,這也是我們的企業(yè)愿景。圍繞著我們長期愿景目標,2015年,我們也制定了澳優(yōu)“黃金十年”的短期發(fā)展戰(zhàn)略目標,現(xiàn)在澳優(yōu)正處在實現(xiàn)“黃金十年”發(fā)展目標的第二階段,嬰配粉業(yè)務已經(jīng)進入國內(nèi)嬰配市場前5名,躋身第一梯隊;營養(yǎng)品相關(guān)業(yè)務也在穩(wěn)步布局下開花結(jié)果,朝著我們的目標踏實邁進。
澳優(yōu)是一家一直非常重視社會責任的企業(yè)。公益利他、義利并舉,是我們澳優(yōu)的企業(yè)文化之一,近年來,我們做的公益實踐覆蓋到了很多方面:比如公司一直是多措并舉,減少碳足跡,呵護地球美好生態(tài),全力營造“更優(yōu)環(huán)境”。18年來,澳優(yōu)始終把可持續(xù)元素融入到業(yè)務營運中,一方面通過技術(shù)升級、改造,新建環(huán)境治理設備,不斷提升清潔生產(chǎn)水平,逐步建立起閉環(huán)生產(chǎn)體系;另一方面,通過產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新,包材循環(huán)再利用等措施盡可能減少來自上游業(yè)務及相關(guān)制造工序?qū)Νh(huán)境的影響。在荷蘭,澳優(yōu)荷蘭工廠逐步引入地熱供熱系統(tǒng),以減少天然氣的使用;同時通過采購可再生能源抵償全部電力消耗;在澳洲,澳優(yōu)通過太陽能光伏系統(tǒng)產(chǎn)生的可再生能源,已占澳優(yōu)澳洲業(yè)務總耗電量的6%;而在中國,繼2018年澳優(yōu)長沙工廠成功獲評“國家級綠色工廠”后,2020年又成功入選“國家綠色供應鏈管理企業(yè)”。目前,澳優(yōu)的溫室氣體總排放量密度(每百萬元人民幣收入產(chǎn)生的二氧化碳排放量)已由2018年的4.5噸下降到2020年的2.6噸。
近年來,澳優(yōu)在國內(nèi)也相繼發(fā)起了“母愛800 g”、“守護第一口奶”、“優(yōu)愛行動”、“格桑花公益行”等多個公益活動。在海外,澳優(yōu)聯(lián)合當?shù)貦C構(gòu)同步開展系列公益實踐,比如通過與荷蘭足球球會合作,向醫(yī)院捐贈物資,支援醫(yī)護人員,通過澳洲食物銀行向澳洲貧困免費捐贈多元化營養(yǎng)產(chǎn)品,以提高生活質(zhì)量等。近3年,澳優(yōu)通過各類公益實踐,累計捐贈物款超1億元。
Q:數(shù)字化賦能智慧工廠,澳優(yōu)乳業(yè)在數(shù)字化和實體經(jīng)濟有效結(jié)合中有哪些創(chuàng)新?
A:為了更好地滿足消費者需求,澳優(yōu)一直很重視創(chuàng)新及數(shù)字化建設相關(guān)工作,并提出“以先進制造成就高品質(zhì)澳優(yōu)”的踐行準則,將此準則貫穿在澳優(yōu)企業(yè)運營的各個環(huán)節(jié),澳優(yōu)長沙工廠智慧車間就是澳優(yōu)智能制造能力的縮影和集中展現(xiàn)。澳優(yōu)長沙工廠智慧車間按照工業(yè)4.0標準,通過人工智能等先進的技術(shù),采用智能工藝、智能裝配、智能生產(chǎn)系統(tǒng)、智能管理系統(tǒng),實現(xiàn)自動化、數(shù)字化、可視化,工廠共涉及50多項智能設備,可實現(xiàn)每秒2罐,年產(chǎn)3萬噸嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)量,其兼具產(chǎn)線速度高、智能化程度高、物料效率高、質(zhì)量把控嚴、生產(chǎn)環(huán)保等多重特點,是目前國內(nèi)自動化程度最高的嬰幼兒奶粉工廠車間之一。澳優(yōu)通過從全球引進智能化生產(chǎn)設備,更高程度地采用人工智能生產(chǎn)模式,從原料投入到成品入庫,生產(chǎn)工人不超過18人。為最大化利用倉儲空間資源,節(jié)約土地資源,澳優(yōu)還引進了無人化智能立體倉庫,在僅有5000㎡的場地倉儲庫位達20000個。
與此同時,澳優(yōu)成功打造了“智慧e+”信息化系統(tǒng)(包括1個統(tǒng)一門戶、3個管理平臺、6個核心運營系統(tǒng)),8大主信息系統(tǒng)+28個子信息系統(tǒng),以數(shù)字化促進企業(yè)營運水平的提升。作為工信部認定的9家乳制品追溯體系試點單位之一,澳優(yōu)通過全球產(chǎn)品質(zhì)量電子追溯系統(tǒng),把產(chǎn)品追溯與食品安全、質(zhì)量管理體系相結(jié)合,讓每一罐產(chǎn)品的質(zhì)量都有跡可循,真正實現(xiàn)了對乳業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的層層追蹤和層層保護,確保每一罐產(chǎn)品營養(yǎng)、安全,在為消費者提供更高品質(zhì)、更便捷、更舒心、更個性化的產(chǎn)品和服務的同時,也為整個乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代化升級持續(xù)賦能。
Q:澳優(yōu)乳業(yè)?前的業(yè)務板塊布局和市場規(guī)模處于?業(yè)什么樣的地位?(具體可以?數(shù)據(jù)和案例佐證),與同類企業(yè)相?的核?優(yōu)勢是哪些?
A:澳優(yōu)目前在嬰配板塊市場規(guī)模位于行業(yè)第5,占6.3%市場份額。澳優(yōu)的核心優(yōu)勢主要來自五個方面,第一是產(chǎn)品優(yōu)勢,澳優(yōu)是最早聚焦羊奶粉細分市場的企業(yè)并已在全球市場取得領(lǐng)先;第二是領(lǐng)先的科研優(yōu)勢,澳優(yōu)目前在全球建立了10大母乳庫,與北京大學、江南大學、荷蘭瓦赫寧根大學等國內(nèi)外知名研究機構(gòu)進行科研合作;第三是堅實的荷蘭產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢;第四是健康穩(wěn)固的渠道優(yōu)勢;第五是精準周到的服務優(yōu)勢,打造了個性化精準會員服務體系,多年努力建立起來了良好的消費者口碑。此外,最重要并引以為豪的是我們頑強奮斗、不斷創(chuàng)新、齊心協(xié)力的澳優(yōu)團隊。
Q:2022 年,澳優(yōu)乳業(yè)的發(fā)展規(guī)劃是什么樣的?
A:2022年,澳優(yōu)將緊扣時代脈搏,秉持澳優(yōu)“黃金十年”戰(zhàn)略,以文化與機制為保障,點燃全體員工與合作伙伴的激情,把所有的熱愛,凝聚成火一樣的組織活力;堅持追求產(chǎn)品品質(zhì)卓越,消費者和員工、合作伙伴體驗卓越,公司營運效率卓越,繼續(xù)在研發(fā)創(chuàng)新、生產(chǎn)供應、質(zhì)量控制、市場營銷、客戶服務、伙伴賦能、數(shù)字化與智能化、組織與團隊建設、品牌與社會責任行動、企業(yè)發(fā)展等方面奮力拼搏;以更強的文化自信,更開闊的視野,在全球唱響澳優(yōu)好聲音,竭盡所能實現(xiàn)企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,創(chuàng)造出更好業(yè)績,為國家所需、社會所需、人民所需做出更大貢獻。
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