近期,鄂爾多斯市科協(xié)(澎湃號)發(fā)布了《7種藏在日常食物中的“催老劑”》,其中就包括了廚房油煙:在爆炒、油炸等烹飪過程中,食用油和食物會產(chǎn)生大量油煙,其中有包括多環(huán)芳烴、醛類、丁二烯等超過200多種有害氣體,都對健康有很大影響,具有致癌性和致突變性。
當下,無論銀發(fā)族還是上班族、學生黨,大眾,都在追求健康、時尚、智能的“年輕態(tài)” 生活方式。消費者對健康保養(yǎng)的重視使得廚房空間的油煙等清潔問題得到更多廠商的關注,其中,華帝發(fā)布的“凈潔廚房”體系就是行業(yè)內(nèi)首個針對廚房清潔痛點的系統(tǒng)性解決方案。
“吸煙”到“凈化廚房”,實現(xiàn)煙機產(chǎn)品的功能躍升
20 世紀 90 年代,抽油煙機開始在中國普及,成為了家庭廚房的必備電器之一。在此后的幾十年間,煙機的風量、風壓性能不斷升級,外觀也朝著一體化、超薄化、簡約化發(fā)展,但廚房油煙問題已然是中國廚房難以解決的清潔痛點。
當前,廚電的各項基本功能的競爭已經(jīng)走上了同質化的賽道,華帝必須提出更高維度的功能解決方案。因此,除了持續(xù)升級優(yōu)化煙機產(chǎn)品的吸煙排煙性能,華帝更從產(chǎn)品靜音運行、時尚外形、凈化空氣、自主清潔等方面進行深度研發(fā)。
?如近期推出的新一代華帝集成烹飪中心“凈3”系列中,華帝成功研發(fā)了將煙機與新風系統(tǒng)合二為一的新氧超薄煙機J6210HS。相比市面上的大部分煙機產(chǎn)品,J6210HS行業(yè)首創(chuàng)的一體式主機能夠讓其一機配置30m3/min大風量、1300Pa靜壓的卓越靜排效果以及主動凈化空氣、實時監(jiān)測廚房空間PM2.5含量等廚房空氣管理系統(tǒng),實現(xiàn)一級攏煙、一級清洗標準、凈煙+新風的全新凈潔體驗。
針對煙機內(nèi)部清潔,華帝以獨創(chuàng)的V-Clean Max易潔系統(tǒng)——煙機沖浪洗技術打造了煙機“一鍵自清潔”功能,通過高壓噴射水流沖刷高速旋轉的葉輪,使風柜底部的積水形成潮汐沖浪效果,對煙機的風輪葉片表面、風柜內(nèi)部的油污多次沖刷,解決了目前行業(yè)內(nèi)各種清洗技術均無法同時清潔葉輪和風柜的技術難題,不僅有效降低產(chǎn)品日常維護成本,還能更好地解決煙機內(nèi)部衛(wèi)生死角滋生細菌、異味帶來的健康隱患。
用“好看、好清潔”的理想廚電打造廚房秀場
華帝認為,廚房油煙不僅是清潔問題,更關系到廚房環(huán)境的感官體驗、心理健康、人體安全等方面。長期接觸油煙中含有的有害物質,不僅會出現(xiàn)損害人體呼吸系統(tǒng)、加速皮膚老化、引起脫發(fā)等健康風險,臟亂的廚房環(huán)境、繁復的清洗步驟既影響心情,也會破壞廚房的美好體驗,此外,身體健康得不到有效保護,焦慮、擔憂、厭煩等負面情緒積累,最終會演變成心理健康問題。
?為了更好地滿足消費者對高端品質廚房的期待 ,華帝不僅關注消費者顯性的呼吸健康、皮膚健康,也希望通過更好的產(chǎn)品設計、更人性化的烹飪動線設計、更適配廚房空間風格等多維度提升消費者下廚的愉悅感,功能價值之上,提供情緒價值。因此,華帝從整廚空間視角出發(fā),用“白科技”和“凈時尚”作為兩大價值基點,以產(chǎn)品、空間、感官三重“凈”全力構筑“凈潔廚房”體系。
目前,包含煙機沖浪洗技術、洗碗機雙子變距全域洗技術等行業(yè)首創(chuàng)廚電科技在內(nèi),華帝已累計研發(fā)了將近400項“好清潔”技術,并先后發(fā)布“凈白系列”、分人浴零冷水熱水器、超薄煙機系列等兼具時尚感、科技感、實用性的“好清潔”廚電,以優(yōu)質的廚房體驗為用戶提供時尚藝術的生活方式。
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