近日，大莊園肉業(yè)集團(tuán)股份有限公司（簡(jiǎn)稱“大莊園集團(tuán)”）在證監(jiān)會(huì)官網(wǎng)更新了招股書，欲沖刺上交所主板?！督?jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者注意到，盡管報(bào)告期（指2018年、2019年、2020年和2021年1-6月，下同）內(nèi)，大莊園集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入穩(wěn)健增長(zhǎng)，但長(zhǎng)期以來公司存貨較高，招股書為此提示了“存貨余額波動(dòng)及存貨跌價(jià)風(fēng)險(xiǎn)”。此次IPO，大莊園集團(tuán)欲募集資金擴(kuò)大產(chǎn)能，但報(bào)告期內(nèi)其產(chǎn)能利用率并沒有達(dá)到飽和狀態(tài)。

　　招股書顯示，大莊園集團(tuán)是一家專業(yè)從事牛羊屠宰、肉類加工、自有品牌連鎖專賣和國(guó)際貿(mào)易的現(xiàn)代化食品企業(yè)。作為一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)，大莊園集團(tuán)在上游布局全球牛羊肉生態(tài)資源，在內(nèi)蒙古錫林郭勒建設(shè)了大型天然有機(jī)生態(tài)牧場(chǎng)，同時(shí)與國(guó)外生態(tài)牛羊肉國(guó)家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商開展戰(zhàn)略合作。

　　經(jīng)過多年發(fā)展，大莊園集團(tuán)在牛羊屠宰及肉類加工行業(yè)積累了豐富的生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。報(bào)告期內(nèi)，大莊園集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入分別為35.17億元、40.27億元、46.76億元和21.84億元，其中2018年度至2020年度復(fù)合增長(zhǎng)率為15.31%。大莊園集團(tuán)此次IPO計(jì)劃募資14.75億元，分別用于大莊園中央廚房精深加工項(xiàng)目、大莊園（國(guó)際）優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白智慧產(chǎn)業(yè)園、錫林郭勒大莊園肉業(yè)有限公司中央廚房技改項(xiàng)目、大莊園全渠道營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系和品牌建設(shè)項(xiàng)目，以及補(bǔ)充流動(dòng)資金等。大莊園集團(tuán)表示，募集資金投資項(xiàng)目實(shí)施之后，公司將進(jìn)一步突破現(xiàn)有產(chǎn)能瓶頸、擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模并增強(qiáng)持續(xù)盈利能力。

　　《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者注意到，在大莊園集團(tuán)欲募資擴(kuò)產(chǎn)的同時(shí)，其部分產(chǎn)品的產(chǎn)能利用率并沒有達(dá)到飽和狀態(tài)。據(jù)招股書披露，報(bào)告期內(nèi)，大莊園集團(tuán)牛產(chǎn)品的產(chǎn)能利用率分別為68.20%、77.95%、69.13%和70.79%，羊產(chǎn)品的產(chǎn)能利用率分別為56.70%、81.84%、70.19%和66.02%，中央廚房產(chǎn)品的產(chǎn)能利用率分別為67.82%、84.12%、93.63%和64.06%。

　　此外，截至報(bào)告期各期末，大莊園集團(tuán)存貨余額分別為5.94億元、18.84億元、11.69億元和15.94億元，存貨跌價(jià)準(zhǔn)備金額分別為621.51萬(wàn)元、15200.67萬(wàn)元、3106.06萬(wàn)元和869.45萬(wàn)元，報(bào)告期內(nèi)累計(jì)計(jì)提的存貨跌價(jià)準(zhǔn)備金額接近2億元。為此，大莊園集團(tuán)在招股書中重點(diǎn)提示了“存貨余額波動(dòng)及存貨跌價(jià)風(fēng)險(xiǎn)”：若公司管理層對(duì)于市場(chǎng)情況的判斷與實(shí)際情況存在較大偏差、管理層經(jīng)營(yíng)決策存在重大失誤、相關(guān)市場(chǎng)的供求關(guān)系或價(jià)格發(fā)生大幅波動(dòng)，公司存貨余額可能出現(xiàn)大幅波動(dòng)；若相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)大幅下跌，公司存在大額計(jì)提存貨跌價(jià)準(zhǔn)備的風(fēng)險(xiǎn)。（記者 謝碧鷺 北京報(bào)道）