2023年5月9日,衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院打造的公益項目“犬貓細胞系保藏中心PETCC”(后簡稱“PETCC”)首次亮相。據(jù)了解,PETCC是目前已知的全球首個專門針對犬貓的規(guī)?；毎当２刂行?它的建立將寵物健康科研深入到細胞生物學和分子生物學層面,提高了中國寵物行業(yè)的整體科研水平,并在諸多方面實現(xiàn)了世界級的領(lǐng)先。

由多位院士和國家級專家領(lǐng)銜的衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院,歷時2年,通過分離、培養(yǎng)、篩選,系統(tǒng)地獲取可傳代的犬貓細胞,從0到1建立起犬貓細胞系保藏中心PETCC。目前,PETCC已經(jīng)收集和培育代表犬貓157種組織部位、總計1392株單克隆細胞株和混合細胞,為從細胞層面開展犬貓生理代謝研究提供基材,最大程度地避免活體生理實驗。

與此同時,由衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院專家團隊編著的“寵物食品科學與技術(shù)”系列叢書(后簡稱“叢書”)的首部著作《寵物食品概論》也在今日亮相,并進行了針對高校代表的捐贈。作為國內(nèi)首套從食品制造的角度系統(tǒng)論述寵物食品科學與技術(shù)的系列著作,該叢書對從事寵物食品研究的學者、配方師、營養(yǎng)師、寵物食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者和高校相關(guān)專業(yè)學生等均具有重要的指導價值。該系列叢書提出的諸多問題或展望,可能會成為未來寵物食品研究的重點領(lǐng)域。

中國工程院院士、衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院學術(shù)委員會名譽主任印遇龍對本次科研成果的集中匯報進行了高度評價。“衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院及業(yè)內(nèi)更多的專家學者們?nèi)栽谟每萍继綄どc健康的機理的道路上篤定前行,必將成為中國寵物食品行業(yè)蓬勃發(fā)展的動力引擎,為中國寵物的營養(yǎng)健康保駕護航!”

全球首個犬貓細胞系保藏中心PETCC:將最前沿的生命科學研究應(yīng)用于寵物健康

隨著國民經(jīng)濟的高速發(fā)展,中國養(yǎng)寵人群逐年增加。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前中國寵物數(shù)量已超過1億只,很多寵物主人像對待家人一樣關(guān)注著寵物的健康與營養(yǎng)狀況。然而中國寵物行業(yè)整體發(fā)展至今只有大概30年,與歐美、日本等發(fā)達國家相比,我國寵物食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模尚小、技術(shù)水平相對落后、研發(fā)力量嚴重不足。縱觀目前國內(nèi)寵物食品行業(yè)現(xiàn)狀,大多以配方研究為主,更加深入的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究嚴重缺乏。

近年來,寵物健康產(chǎn)業(yè)賽道的升溫也帶動起一批杰出的國產(chǎn)品牌,他們不僅在市場表現(xiàn)上與進口品牌分庭抗禮,在發(fā)展路徑的長遠規(guī)劃上,也體現(xiàn)出國產(chǎn)品牌的責任和情懷。其中國產(chǎn)寵物品牌衛(wèi)仕,通過持續(xù)加大研發(fā)端的投入,立志推動整體行業(yè)向前發(fā)展。本次衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院的階段性成果發(fā)布,已經(jīng)具備了國際領(lǐng)先的水平,將推動中國寵物科研的整體發(fā)展。

2021年5月,來自中科院、復旦大學、同濟大學、南開大學、天津大學、江蘇大學等20多位專家學者帶隊,成立了衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院,致力于提升國內(nèi)犬貓相關(guān)基礎(chǔ)研究的水平。創(chuàng)立兩年多,衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院已發(fā)展為擁有百余位專業(yè)研究人員、具有學科交叉和前沿科研眼光的專業(yè)團隊。

除了補齊基礎(chǔ)研究的短板,衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院的科研視野更是超越常規(guī)研究方向,深入行業(yè)未來發(fā)展所缺少的分子生物學和細胞生物學體系?，F(xiàn)有的研究路徑上,研究方式僅是在產(chǎn)品試用后通過觀察犬貓反饋得出結(jié)論,這樣的研究路徑僅可得到當下的結(jié)果,不能剖析背后真正的機理和原因,很難得到本質(zhì)的結(jié)論并取得長遠的科研進展。衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院提出要將最前沿的生命科學研究應(yīng)用于寵物健康,并推動起寵物細胞系建設(shè)。

細胞系可以極大的方便犬貓營養(yǎng)健康和各類疾病的分子機制研究;為在細胞層面上研究細胞的增殖、激活、分化、代謝、遷移、衰老、死亡等提供了極大便利,用于理解不同類型細胞的營養(yǎng)、代謝、免疫等基本生命活動規(guī)律,為更好地服務(wù)于寵物健康提供更加基礎(chǔ)和精細的研究基材。

細胞系還將有利于補足犬貓基因組、轉(zhuǎn)錄組、蛋白質(zhì)組、代謝組等多組學信息,如同人類基因組計劃一樣,成為犬貓組學研究的開端。此外,作為同犬貓一樣生活在地球上的生物,對多物種的研究也會促進對人類和整個生命科學規(guī)律的認知。

此次全球首個犬貓細胞系保藏中心PETCC的建立,不僅可以將寵物健康科研深入到細胞生物學和分子生物學層面,還能在最大程度上解決直接進行犬貓活體實驗的倫理難題。PETCC帶來的,不僅僅是研究內(nèi)容和研究手段的增加,而是推動寵物科研產(chǎn)生質(zhì)的飛躍,類似于電氣時代到信息化時代的進步。

全國首套寵物食品科學與技術(shù)著作:體系化推動中國寵物食品行業(yè)優(yōu)質(zhì)、蓬勃發(fā)展

國民經(jīng)濟提高和寵物行業(yè)的發(fā)展,勢必對寵物食品行業(yè)的發(fā)展提出更高的要求。由于我國之前尚未在寵物食品細分領(lǐng)域設(shè)有專門的學科,而人類食品研究的已有成果又無法直接應(yīng)用于寵物食品,與之配備的寵物食品檢測方法的構(gòu)建和質(zhì)量標準的建立等一系列問題,都變得更加緊迫。

為了推進寵物食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,專注于寵物營養(yǎng)生理學研究的衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院專家團隊,除了持續(xù)、高質(zhì)量地產(chǎn)出包括論文和專利在內(nèi)的很多科研成果,加速標準建設(shè),還在編著“寵物食品科學與技術(shù)”系列叢書。

作為國內(nèi)首套從食品制造的角度系統(tǒng)論述寵物食品科學與技術(shù)的系列著作,該叢書計劃包括《寵物食品概論》、《寵物主糧》、《寵物零食》、《寵物保健食品》、《寵物處方食品》、《寵物食品加工技術(shù)與裝備》、《寵物食品檢測技術(shù)》等合計十余本,會全面系統(tǒng)地介紹寵物食品制造過程中涉及的原料、配方和工藝、技術(shù)與裝備、產(chǎn)品質(zhì)量與品質(zhì)評價、分析與檢測、管理規(guī)范與標準等。該系列叢書提出的諸多問題或展望,亦有望成為未來寵物食品研究的重點領(lǐng)域。

全球首個犬貓細胞系保藏中心PETCC的建立,為中國甚至世界寵物健康領(lǐng)域的科研奠定了堅實基礎(chǔ);衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院發(fā)布的學術(shù)論文,將使更多的行業(yè)研究有據(jù)可依;“寵物食品科學與技術(shù)”系列叢書在賦能學科的同時,為寵物食品行業(yè)蓬勃發(fā)展提供了動力引擎。誠如印院士表示:“路雖遠行則將至,事雖難做則必成?！毕嘈旁谛l(wèi)仕寵物營養(yǎng)研究院和眾多業(yè)內(nèi)專家學者們的集體努力下,中國寵物食品行業(yè)有望進一步蓬勃發(fā)展,并在科研端實現(xiàn)諸多方面的世界領(lǐng)先。