2024大連夏季達(dá)沃斯論壇圓滿(mǎn)落幕。本屆論壇聚焦全球目光，取得豐碩成果。在夏季達(dá)沃斯論壇上，浩和食品掀起了一場(chǎng)大連海鮮美食熱潮。這家大連海鮮預(yù)制菜代表企業(yè)、遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)先后參加了三場(chǎng)高規(guī)格論壇晚宴活動(dòng)，其精心準(zhǔn)備的浩和佛跳墻、浩和海味全家福、浩和芥末蝦球、浩和厚切牛肉餡餅等6款特色美食，受到中外嘉賓廣泛好評(píng)，在夏季達(dá)沃斯論壇上大放異彩。

不僅如此，參加活動(dòng)期間，浩和食品歐美事業(yè)部工作人員還“偶遇”了許多老朋友、新朋友，他們有的是與該公司長(zhǎng)期合作的國(guó)際伙伴，有的是今年1月份在瑞士達(dá)沃斯參加世界經(jīng)濟(jì)論壇時(shí)結(jié)識(shí)的新朋友。部分外國(guó)嘉賓還走訪參觀了浩和食品，就新發(fā)展、新合作、新增長(zhǎng)等話(huà)題與浩和展開(kāi)了深入探討。

優(yōu)質(zhì)蛋白及中華美食集結(jié) 連續(xù)三天亮相高端晚宴

能夠參加夏季達(dá)沃斯論壇“大連之夜”文化晚宴等活動(dòng)并非易事，要經(jīng)過(guò)反復(fù)審評(píng)和嚴(yán)格篩選。浩和食品成功參與文化晚宴等活動(dòng)，充分體現(xiàn)了該公司作為大連海鮮預(yù)制菜代表企業(yè)、世界海鮮預(yù)制菜供應(yīng)鏈領(lǐng)軍企業(yè)之一的重要地位。而且，浩和食品連續(xù)三天驚艷亮相論壇高規(guī)格晚宴，每每成為活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)特受歡迎的美食展臺(tái)，進(jìn)一步證實(shí)了浩和美食的吸引力。

本屆論壇，浩和食品為中外嘉賓奉上了佛跳墻、海味全家福、芥末蝦球、厚切牛肉餡餅等特色美食，以大連海鮮美食為主，突出“大連鮮”和中國(guó)味。其中，芥末蝦球與厚切牛肉餡餅是浩和針對(duì)參加本屆夏季達(dá)沃斯論壇的海外嘉賓特地研發(fā)的新品，既有海洋生物蛋白，也有陸地動(dòng)物蛋白，是優(yōu)質(zhì)蛋白及中華美食的一次集結(jié)，更呈現(xiàn)出獨(dú)特的大連滋味。另外，6款特色美食無(wú)論是形之呈現(xiàn)，還是味之雕琢，浩和都下足了功夫，可謂情意深切。

在晚宴活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，浩和食品展臺(tái)前總是圍滿(mǎn)嘉賓，大家紛紛品嘗浩和美食，不時(shí)伸出大拇指，或者發(fā)出贊嘆聲。浩和參展人員也積極與嘉賓們親切溝通，虛心聽(tīng)取建議反饋，以便加快新品的改良升級(jí)。

36年發(fā)展歷程及三度亮相達(dá)沃斯 浩和的厚積薄發(fā)

浩和食品在本屆夏季達(dá)沃斯論壇上的驚艷表現(xiàn)絕非偶然。事實(shí)上，這已經(jīng)是該公司第三次參加“達(dá)沃斯論壇”了。早在2019年，浩和食品就曾參與那一屆的大連夏季達(dá)沃斯論壇“大連之夜”文化晚宴，當(dāng)時(shí)，浩和創(chuàng)新產(chǎn)品“海鮮盆菜”曾給無(wú)數(shù)嘉賓留下美好印象。2024年1月，世界經(jīng)濟(jì)論壇年會(huì)在瑞士達(dá)沃斯舉行，浩和食品代表大連企業(yè)遠(yuǎn)赴瑞士，參加了年會(huì)期間舉辦的“大連之夜”主題晚宴。在晚宴上，浩和“海派佛跳墻”、浩和“海參炒面”等大連海鮮美食備受青睞，在世界巔峰舞臺(tái)上叫響“大連鮮”。

厚積才能薄發(fā)。浩和的產(chǎn)品為什么能走進(jìn)達(dá)沃斯，根源在于完備的國(guó)際研發(fā)團(tuán)隊(duì)、獨(dú)特的產(chǎn)品金字塔結(jié)構(gòu)。如今，浩和食品已成立36年，有著極其豐富的預(yù)制菜研發(fā)生產(chǎn)及外貿(mào)出口經(jīng)驗(yàn)。近年來(lái)，浩和更是在積極推進(jìn)數(shù)字化和智慧化轉(zhuǎn)型，通過(guò)前沿技術(shù)賦能，持續(xù)提升公司產(chǎn)品研發(fā)能力和工藝創(chuàng)新能力。

2022年底，浩和食品與大連工業(yè)大學(xué)開(kāi)展戰(zhàn)略合作，完成了浩和“產(chǎn)品金字塔”的梳理搭建及“浩和鮮味金字塔”建模，確定了以浩和“海派佛跳墻”為金字塔頂層產(chǎn)品的發(fā)展重心。未來(lái)，浩和食品將專(zhuān)注海鮮預(yù)制菜研發(fā)生產(chǎn)，特別是“海派佛跳墻”系列產(chǎn)品的持續(xù)創(chuàng)新及大力推廣，努力將其打造成為公司“未來(lái)增長(zhǎng)的新前沿”。

達(dá)沃斯深度對(duì)話(huà) 新朋舊友走訪浩和

對(duì)于浩和食品來(lái)說(shuō)，夏季達(dá)沃斯論壇既是一個(gè)展示公司和產(chǎn)品的國(guó)際化舞臺(tái)，也是一個(gè)與新老朋友重逢歡聚的機(jī)會(huì)?！皡⒓颖緦孟募具_(dá)沃斯論壇期間，我們遇到了許多海外朋友，感覺(jué)非常親切，還有來(lái)自歐洲的供應(yīng)鏈企業(yè)代表和基金投資專(zhuān)家，是我們?cè)诙具_(dá)沃斯認(rèn)識(shí)的新朋友，”浩和食品董事長(zhǎng)劉雍表示，大家相談甚歡，圍繞國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)及未來(lái)增長(zhǎng)新前沿等話(huà)題，進(jìn)行了深度交流。

不僅如此，部分海外嘉賓還走訪參觀了浩和食品加工廠及其國(guó)際研發(fā)中心，并圍繞大連海產(chǎn)優(yōu)勢(shì)、海洋食品和海鮮預(yù)制菜，以及如何在銷(xiāo)售渠道與銷(xiāo)售場(chǎng)景中創(chuàng)新等話(huà)題與公司相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了進(jìn)一步交流探討，給予浩和創(chuàng)新增長(zhǎng)及高質(zhì)量發(fā)展巨大啟示。