7月16日-18日，為期三天的第八屆生物活性肽健康產(chǎn)業(yè)論壇在中國(guó)長(zhǎng)沙落下帷幕。本次論壇吸引了眾多行業(yè)專家、學(xué)者以及相關(guān)協(xié)會(huì)、企業(yè)代表齊聚一堂，共同探討生物活性肽領(lǐng)域的最新發(fā)展趨勢(shì)和前沿技術(shù)。論壇上，華南理工大學(xué)、煙臺(tái)嘉惠海洋生物科技有限公司等單位起草并發(fā)布了《酪蛋白肽》，《金槍魚肽》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。廣潤(rùn)生物醫(yī)藥的膠顏態(tài)膠原蛋白肽獲得第三屆千滋百[肽]科技創(chuàng)新獎(jiǎng)。

第八屆生物活性肽健康產(chǎn)業(yè)論壇現(xiàn)場(chǎng)

匯聚眾智?為生物活性肽產(chǎn)業(yè)謀發(fā)展

據(jù)悉，論壇由中國(guó)生產(chǎn)力促進(jìn)中心協(xié)會(huì)特醫(yī)食品及生物活性肽工作委員會(huì)主辦，本次論壇以“科技創(chuàng)新推動(dòng)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展”為主題，關(guān)注生物活性肽行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，繼續(xù)加大研發(fā)投入，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研用合作，推動(dòng)生物活性肽行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新，不斷提高產(chǎn)業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，呼吁政府和社會(huì)各界也需要加強(qiáng)對(duì)生物活性肽行業(yè)的支持和引導(dǎo)，為行業(yè)的健康發(fā)展創(chuàng)造更加有利的環(huán)境。

據(jù)悉，這是國(guó)內(nèi)唯一聚焦“生物活性肽”的專業(yè)論壇；舉辦規(guī)格高、規(guī)模大、信息面寬、產(chǎn)業(yè)鏈全，科研單位及企業(yè)直面對(duì)接；涵蓋了產(chǎn)品、原料、設(shè)備等展示。本次論壇由特醫(yī)食品及生物活性肽工作委員會(huì)馬科佳主持，出席本次論壇的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓有華南理工大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、工委會(huì)主任委員趙謀明、長(zhǎng)沙理工大學(xué)食品與生物工程學(xué)院院長(zhǎng)、教授王建輝；北京工商大學(xué)教授、工委會(huì)專家委員會(huì)副主任委員劉新旗；中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅永康；浙江大學(xué)馮鳳琴教授；安琪酶制劑（宜昌）有限公司應(yīng)用技術(shù)工程師范然然；廣潤(rùn)生物醫(yī)藥（廣州）有限公司COO蘇小燕等300余人。

華南理工大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師趙謀明開幕致辭

作為此次論壇特邀專家，趙謀明教授進(jìn)行開幕致辭并主導(dǎo)《酪蛋白肽》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，并論壇上《膠原三肽研究進(jìn)展》分享，趙謀明教授致辭中首先對(duì)蒞臨本次論壇的各位嘉賓致以最真誠(chéng)的感謝，他從國(guó)內(nèi)雙循環(huán)格局及消費(fèi)權(quán)益保護(hù)等角度分析生物活性肽產(chǎn)業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，并指出目前生物活性肽行業(yè)也有不少市場(chǎng)亂象，產(chǎn)品夸大宣傳尤為突出，什么產(chǎn)品都能宣傳與“肽”沾邊，這不僅對(duì)行業(yè)傷害，也是對(duì)消費(fèi)的傷害。他指出，肽要從功效、作用機(jī)制，以其最主要的靶向功效作為開發(fā)重點(diǎn)，最后他呼吁：一個(gè)產(chǎn)業(yè)要做好，必然有扎實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)；品牌建立切忌急功近利，必須要有持續(xù)發(fā)展的過程，唯有良好的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展！

第八屆生物活性肽健康產(chǎn)業(yè)論壇沙龍

北京工商大學(xué)劉新旗教授，從特殊食品等相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)的重要性到產(chǎn)品安全監(jiān)管作介紹，再深入介紹嬰幼兒配方食品、特殊食品、保健食品等健康產(chǎn)品區(qū)別。而浙江大學(xué)馮鳳琴教授則指出，現(xiàn)在很多消費(fèi)者太過于追求最小分子肽，但并不是所有產(chǎn)品肽分子量越小越好！肽分子太小一是制作成本高，二會(huì)破壞它的風(fēng)味，如改善腸道益生菌落產(chǎn)品就不是越小越好。

科技創(chuàng)新 膠顏態(tài)膠原蛋白肽“定向閃充”倡導(dǎo)者

此次論壇上，膠顏態(tài)膠原蛋白肽獲得了第三屆“千滋百[肽]科技創(chuàng)新獎(jiǎng)項(xiàng)”。近年來，許多相關(guān)的研發(fā)專利、技術(shù)成果在肽領(lǐng)域加速轉(zhuǎn)化應(yīng)用，科研IP的影響力也更強(qiáng)。從原料到制備工藝、專利技術(shù)，從膠原蛋白肽分子量的大小到成分種類，再到成分配比，膠原蛋白肽產(chǎn)品升級(jí)越來越快。

膠顏態(tài)膠原蛋白肽獲得了第三屆“千滋百[肽]科技創(chuàng)新獎(jiǎng)項(xiàng)”

膠顏態(tài)品牌正是在這樣的背景下誕生的。它以華南理工大學(xué)趙謀明教授科研團(tuán)隊(duì)為技術(shù)支撐，旗下膠顏態(tài)膠原蛋白肽飲品更是集趙謀明教授團(tuán)隊(duì)在肽領(lǐng)域的多項(xiàng)專利技術(shù)成果于一身。

從上世紀(jì)90年代開始，趙謀明教授就開始蛋白質(zhì)、生物活性肽的科學(xué)研究，創(chuàng)新了蛋白質(zhì)生物轉(zhuǎn)化相關(guān)基礎(chǔ)理論，攻克了功能性肽和功能性蛋白制備過程中的多項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)難題，實(shí)現(xiàn)了肽資源的高值化利用，開發(fā)了十余種高品質(zhì)功能性肽產(chǎn)品，打破了國(guó)外相關(guān)技術(shù)與產(chǎn)品的壟斷。

30多年來，趙謀明教授團(tuán)隊(duì)獲得國(guó)家發(fā)明授權(quán)專利160余件，作為國(guó)家“863”蛋白質(zhì)催化轉(zhuǎn)化項(xiàng)目首席專家，進(jìn)入了國(guó)際農(nóng)業(yè)科學(xué)家ESI排名的前1‰，成為推動(dòng)我國(guó)肽科學(xué)、肽產(chǎn)業(yè)化的重要科研力量。

據(jù)了解，膠顏態(tài)膠原蛋白肽飲品采用了趙謀明教授團(tuán)隊(duì)的多項(xiàng)發(fā)明專利和研究技術(shù)成果，包括膠原蛋白肽制備、三肽提取分離、原料加工、控制酶解、肽分子量測(cè)定等相關(guān)領(lǐng)域7大國(guó)家專利技術(shù)。

據(jù)悉，膠顏態(tài)膠原蛋白肽飲品率先采用了行業(yè)領(lǐng)先的革命性專利技術(shù)[ProTarget定向閃充肽]，膠原蛋白肽純度高達(dá)100%。

采用[ProTarget定向閃充肽]專利技術(shù)，可以實(shí)現(xiàn)膠原蛋白肽補(bǔ)充的定向傳導(dǎo)，閃速直達(dá)細(xì)胞。對(duì)增加皮膚角質(zhì)層含水量，增強(qiáng)皮膚彈性，增加真皮層膠原蛋白含量，縮小毛孔，減少皺紋，提高皮膚光澤度、光滑度，改善皮膚粗糙等帶來幫助。

[ProTarget定向閃充肽]專利技術(shù)充分發(fā)揮了信號(hào)肽對(duì)細(xì)胞的特殊作用。據(jù)了解，信號(hào)肽是一種位于蛋白質(zhì)序列內(nèi)部的氨基酸片段，通常位于蛋白質(zhì)的N端或C端。它負(fù)責(zé)指導(dǎo)蛋白質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)的定位和分泌。信號(hào)肽與細(xì)胞膜上的受體結(jié)合后，可以觸發(fā)一系列信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)通路，最終導(dǎo)致蛋白質(zhì)被轉(zhuǎn)運(yùn)到特定的細(xì)胞部位。信號(hào)肽在蛋白質(zhì)的加工和分泌過程中起著關(guān)鍵作用，對(duì)于細(xì)胞的正常功能和生存至關(guān)重要。

據(jù)悉，每一瓶膠顏態(tài)膠原蛋白肽飲品當(dāng)中，含有膠原蛋白肽5000mg、膠原三肽1500mg、彈性蛋白肽150mg，通過三種肽成分的科學(xué)配比，發(fā)揮最佳組合效果。其膠原蛋白肽平均分子量達(dá)到278道爾頓，最小分子量可以達(dá)到189道爾頓，更有利于人體快速吸收。

膠顏態(tài)膠原蛋白肽飲品還率先通過了醫(yī)院臨床試驗(yàn)。根據(jù)臨床試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，膠顏態(tài)膠原蛋白肽飲品，對(duì)補(bǔ)水保濕、增加彈性、縮小毛孔、細(xì)膩肌膚均有改善。經(jīng)臨床試驗(yàn)8周使用對(duì)比后發(fā)現(xiàn)，皮膚角質(zhì)層含水量增加38.96%，皮膚彈性增加20.89%，光澤度增加了18.29%，毛孔總體積減少了42.86%，皮膚粗糙度降低了16.96%。膠顏態(tài)膠原蛋白肽飲品的三大膠原直充指標(biāo)GPA/GPO/OG含量均達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。