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專訪青島海科佳CEO柳先知:深耕智能裝備創(chuàng)新,技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)升級

2024-09-12 11:05 來源:河北網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺 次閱讀
 
專訪青島??萍袰EO柳先知:深耕智能裝備創(chuàng)新,技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)升級

  在消費(fèi)升級、健康飲食、食品口味和樣式多元化的帶動(dòng)下,人們對于面條、米粉、饅頭等主食的需求也不僅僅只是滿足口腹之欲這么簡單,美味、健康、綠色、營養(yǎng)......當(dāng)前,健康升級的時(shí)代因素與飲食需求正強(qiáng)力推動(dòng)著米面制品市場的品質(zhì)化高速發(fā)展。

? ? ? ? 滿足消費(fèi)者日益增長和變化的需求,不僅對食品企業(yè)至關(guān)重要,同樣也是食品裝備制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。在食品加工智能化的浪潮中,青島??萍阎悄芸萍脊煞萦邢薰疽餐ㄟ^不斷推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品升級,助力食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者口感上的幸福。發(fā)展至今??萍岩殉蔀榧嬷破?、米制品、方便食品、休閑食品、中央廚房等領(lǐng)域智能裝備的研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售、技術(shù)服務(wù)為一體的食品制造裝備行業(yè)龍頭企業(yè)。創(chuàng)業(yè)二十余年來,??萍褎?chuàng)始人柳先知始終以前瞻性的視角、充滿活力的創(chuàng)新思維,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)以研發(fā)創(chuàng)新“工藝型”主食智能裝備為宗旨,帶領(lǐng)企業(yè)邁向更加廣闊的舞臺。

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  “米面食品是中國人最為基礎(chǔ)、最為普遍的主食,我們海科佳的產(chǎn)品版塊布局就是圍繞全國各地不同區(qū)域的主食文化去創(chuàng)新研發(fā),這是我們主線。”在青島??萍阎悄芸萍脊煞萦邢薰?以下簡稱:??萍?的米面制品實(shí)驗(yàn)室,公司創(chuàng)始人柳先知說。

? ? ? ? ? 這是一間大約400平方的實(shí)驗(yàn)室,除了擺放有序的原材輔料、測試儀器、實(shí)驗(yàn)設(shè)備以外,引人注目的就是三面墻上的產(chǎn)品看板,面條制品、米粉制品、饅頭包子制品等主食裝備的工藝概述、試驗(yàn)數(shù)據(jù)、裝備特性、研發(fā)過程、文化屬性等等方面,均清晰有序的展示在看板上。烏冬面、仿生饅頭、手工掛面、空心面、螺螄粉、鮮濕米線……,在這一刻,“南粉北面”不同區(qū)域豐富多彩的主食文化,仿佛在這實(shí)驗(yàn)室內(nèi)交融貫通。如今,??萍训闹悄苎b備幾乎涵蓋了國人飲食全部主食產(chǎn)品。然而,面對食品機(jī)械裝備行業(yè)這個(gè)廣闊的市場,柳先知在創(chuàng)立之初,僅僅是以掛面包裝機(jī)這個(gè)相對細(xì)分且較為冷門的領(lǐng)域去探索。

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  二十年前,我國的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、食品生產(chǎn)加工技術(shù)等一系列舉措的快速推進(jìn),食品工業(yè)開始走向新的臺階。但盡管如此,受食品機(jī)械裝備技術(shù)落后的制約,在生產(chǎn)上已經(jīng)無法快速發(fā)展,這一點(diǎn)在掛面領(lǐng)域較為顯現(xiàn)。掛面是中國人特有的傳統(tǒng)主食,雖然全國各地飲食習(xí)慣各有不同,唯對“面條”卻是情有獨(dú)鐘,老百姓的生活離不開掛面。

? ? ?“當(dāng)時(shí),掛面生產(chǎn)規(guī)模性企業(yè)還為數(shù)不多,有很多都是夫妻或兄弟合伙辦廠,作坊式生產(chǎn)是主流。就算是大型工廠,使用的最大的掛面生產(chǎn)線也是765型的,一條生產(chǎn)線日產(chǎn)掛面僅30噸,包裝工序更是需要大量的工人從事繁重的手工包裝作業(yè)”?;貞浧饎傔M(jìn)入掛面行業(yè)的情景,柳先知記憶深刻。那時(shí)的海科佳也是剛剛成立,只是一個(gè)占地不足400平米,靠給別人加工配件的小工廠。

? ? ? ? 對包裝設(shè)備的的迫切需求讓他看到了背后所蘊(yùn)藏的機(jī)遇,憑著一腔熱情和渾身的膽魄,他決定在這個(gè)領(lǐng)域下下功夫。國內(nèi)的工業(yè)機(jī)械化剛剛起步,柳先知面臨的是沒有任何經(jīng)驗(yàn)可借鑒,沒有人才可使用的艱難局面。敏銳、果斷和創(chuàng)新,一直是柳先知身上鮮明的特質(zhì),既然選擇了這條道路,就要堅(jiān)持走下去

? ? ?“那時(shí)因?yàn)槲覀円?guī)模較小,對機(jī)械電氣專業(yè)畢業(yè)的大學(xué)生沒有吸引力。我就招聘高中生技校生,親自帶領(lǐng)他們深入用戶一線,組織調(diào)研客戶的需求。參照學(xué)習(xí)紡織機(jī)械、煙草機(jī)械等成熟行業(yè)的機(jī)械原理及實(shí)現(xiàn)手段,自己動(dòng)手畫圖,從一臺最簡單的包裝機(jī)開始,去突破每一項(xiàng)技術(shù)攻關(guān)”,柳先知說。

? ? ? ? 經(jīng)過兩年的潛心研究,終于在2009年底成功研發(fā)出第一臺具有稱量、捆扎、紙包功能的全自動(dòng)掛面包裝設(shè)備。相較于傳統(tǒng)手工包面,掛面紙包裝機(jī)效率提高了6倍,包裝成本節(jié)約三分之二,自此奠定了??萍褣烀姘b機(jī)的行業(yè)地位。憑借掛面紙包裝機(jī),??萍言趻烀姘b領(lǐng)域占據(jù)了絕對優(yōu)勢,生產(chǎn)的紙包裝機(jī),銷售到29個(gè)省、市、自治區(qū)和國外11個(gè)國家和地區(qū),達(dá)到了每年2000臺套的產(chǎn)量。

? ? ? ? 細(xì)數(shù)那些年的成績,無疑是烙印著努力和不懈的奮斗畫卷,從“世界首臺1000g稱量機(jī)面世”到“行業(yè)首臺觸摸屏控制稱量機(jī)誕生”,從“世界首臺掛面紙包裝機(jī)研發(fā)成功”到“引進(jìn)捆扎帶項(xiàng)目、大包裝機(jī)試制的完成”,柳先知帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)不斷探索,扎實(shí)前進(jìn)。到2017年又陸續(xù)研發(fā)出立體袋包裝機(jī)、多稱捆扎包裝機(jī)、收縮膜包裝機(jī)、自動(dòng)供料切面機(jī)、平口袋裝袋機(jī)、手提袋裝袋機(jī)等六大系列70余個(gè)單品。通過對行業(yè)認(rèn)識的不斷加深,也經(jīng)過反復(fù)的認(rèn)真調(diào)研和仔細(xì)考量,海科佳開始進(jìn)入了從包裝單機(jī)到連線的整套智能化流水線的開發(fā),完成了整線包裝設(shè)備的智能化連線,在產(chǎn)品合格率、生產(chǎn)效率等方面取得進(jìn)一步提升。“單機(jī)成線后,將掛面包裝稱量、自動(dòng)供料、裝袋等9道工序連成一體,相較于手工流程,全流程效率提高了12倍。”柳先知介紹到。

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  掛面生產(chǎn)包裝車間,從過去的“人滿為患”走向了智能化工廠的“秩序井然”。包裝效率的提高,促使掛面廠紛紛投資擴(kuò)產(chǎn),市場上掀起一股新的投資熱潮。也就是在那幾年,我國掛面行業(yè)迎來了飛速發(fā)展的黃金期,全國各地優(yōu)異企業(yè)、創(chuàng)新產(chǎn)品層出不窮,猶如一片生機(jī)勃勃的田野,經(jīng)過多年的耕耘與灌溉,掛面行業(yè)開始展現(xiàn)碩果累累的美好景象。行業(yè)里經(jīng)常說:“??萍褳閽烀嫘袠I(yè)的發(fā)展作出了巨大的貢獻(xiàn)?!边@樣的肯定,直到現(xiàn)在依然在業(yè)界回響。?

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? ? ? ?隨著??萍哑放频膾烀姘b連線智能化裝備在行業(yè)影響力逐步提升,加之其完善的售后服務(wù)體系的保障,很多客戶建議并且期待??萍涯軌蛟趻烀嫔a(chǎn)主機(jī)、干燥系統(tǒng)等方面研發(fā)出創(chuàng)新產(chǎn)品,打通掛面生產(chǎn)全流程,完成智能化操控的一體化解決方案?!翱蛻舻钠诖o我了很大的信心,但我深知這并不是一件簡單的事?!绷戎f。? ? ? ? ? ? ? ?眾所周知,掛面加工設(shè)備起源于19世紀(jì)末的日本,而在中國,掛面生產(chǎn)設(shè)備僅有三十余年的發(fā)展歷程,受制于國外核心技術(shù)的封鎖,我國的掛面生產(chǎn)裝備發(fā)展之路充滿了坎坷,盡管目前由單機(jī)到生產(chǎn)聯(lián)線已經(jīng)在行業(yè)運(yùn)行多年,但真正在智能化、自動(dòng)化創(chuàng)新上,特別是融合先進(jìn)制面工藝的技術(shù)突破,我國的掛面機(jī)械裝備還有很大的差距。

? ? ? ?但機(jī)遇往往青睞那些在挑戰(zhàn)面前不退縮、勇敢前行的人?;叵脒@些年的歷程,不正是在一次次挑戰(zhàn)中堅(jiān)守信念走過來的。與創(chuàng)業(yè)之初的艱難處境相比,當(dāng)下的情況已經(jīng)不可同日而語?!霸跈C(jī)械制造這個(gè)行業(yè),要想堅(jiān)挺的立足于市場前列,需要的不僅僅是水平和技藝的比拼,還有眼光和智慧的較量,更要具備堅(jiān)強(qiáng)的意志和信念?!绷戎钣懈形虻恼f到。

? ? ? ?2020年,??萍验_始踏入掛面主機(jī)、烘房裝備領(lǐng)域,他以一顆無畏的心,邁步于未知的草原,每一步都是對挑戰(zhàn)的堅(jiān)毅迎戰(zhàn)。海科佳吸引了大批行業(yè)技術(shù)人才、精英,加上與各高校院所的產(chǎn)學(xué)研深度融合,為掛面生產(chǎn)主機(jī)的研發(fā)創(chuàng)新提供了堅(jiān)實(shí)的人才力量。

? ? ? ? 再開新局、再蹚新路,靠的是一個(gè)“闖”字。三年以來,海科佳不僅從機(jī)械設(shè)計(jì)、電氣工程、節(jié)能降耗等方面研究,更多的是把精力放在“如何讓更好的制面工藝融入到智能裝備”中,如何讓“好面條出自好設(shè)備”中。在首臺套掛面主機(jī)研發(fā)產(chǎn)品上,就以此為出發(fā)點(diǎn),攻克了多項(xiàng)技術(shù)難關(guān),創(chuàng)造出更加先進(jìn)的掛面生產(chǎn)裝備。敢闖無人區(qū)、勇當(dāng)探路者,??萍咽冀K以“死磕”的勁頭攻克研發(fā)難題。首臺套掛面主機(jī)設(shè)備,經(jīng)過試產(chǎn)后各項(xiàng)指標(biāo)均交出滿意答卷。最終產(chǎn)能由每天實(shí)際入庫量75噸,提升至100噸,上桿速度實(shí)現(xiàn)21桿每分鐘連續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn);自動(dòng)潤滑系統(tǒng)由集中式升級至分布式,將潤滑效果進(jìn)一步升級;高鉻合金軋輥的耐用性得到充分驗(yàn)證,與同生產(chǎn)工況下,行業(yè)其他設(shè)備的對比效果顯著;同樣對比了在控制輥輪間隙功能上,伺服電機(jī)的效果明顯優(yōu)于其他廠家設(shè)備的減速電機(jī)方式;同時(shí)也驗(yàn)證了結(jié)構(gòu)強(qiáng)度的設(shè)計(jì)方案,包括軸承的選型,軸徑的大小,輥輪的中凸方案,為后期的設(shè)計(jì)提供了充分的技術(shù)支撐。

? ? ? ?該套設(shè)備在經(jīng)過長時(shí)間的穩(wěn)定性測試后,證明了??萍训闹鳈C(jī)裝備單線產(chǎn)能可穩(wěn)定連續(xù)達(dá)到100噸/天,創(chuàng)造了掛面裝備單線產(chǎn)能最高紀(jì)錄,達(dá)到國際前沿水平。

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  “掛面作為傳統(tǒng)主食固然是百姓必不可少的,但近些年來越來越豐富的食品選擇必然會對傳統(tǒng)掛面產(chǎn)生沖擊,在未來掛面行業(yè)也將進(jìn)入存量競爭的形態(tài)?!睂τ谛袠I(yè)的發(fā)展趨勢,柳先知有著這樣的理解。

? ? ? ? ? 2010-2022 年國內(nèi)掛面行業(yè)零售量年均復(fù)合增速為8.32%,但銷量增速從2015年開始轉(zhuǎn)為下滑,市場邁入存量階段。掛面市場需求量2023年同比下降4.4%。這與掛面本身產(chǎn)品屬性以及人口結(jié)構(gòu)變化等方面有關(guān)系。同時(shí),新的消費(fèi)需求及場景推動(dòng)了方便速食品類消費(fèi)新趨勢。方便面、即食火鍋、方便米粉、方便米飯等產(chǎn)品對掛面的消費(fèi)量造成很大沖擊。

? ? ? ? ? 近十余年來,掛面規(guī)上企業(yè)數(shù)量降至不足300家,市場呈現(xiàn)逐步集中的趨勢。除少數(shù)掛面企業(yè)目前在工藝、裝備、技術(shù)上實(shí)施精益化生產(chǎn)外,仍有大部分企業(yè)處于粗放生產(chǎn)型。效率低,能耗高,迫使企業(yè)長期處于薄利甚至無利競爭的狀態(tài)。為提高經(jīng)濟(jì)效益,掛面企業(yè)在原材物料、人工、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、設(shè)備投入等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的成本控制上做到了極致挖潛。

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  “傳統(tǒng)天然氣干燥成本約120-160元/噸,蒸汽鍋爐干燥約100-120元/噸,煤炭、生物質(zhì)顆粒鍋爐干燥成本約80-100元/噸,但隨著國家“碳中和”目標(biāo)任務(wù)深入推進(jìn),傳統(tǒng)煤炭、生物質(zhì)顆粒鍋爐與其背道而馳,已經(jīng)逐步淘汰?!绷戎f。如何在節(jié)能減排上再為掛面企業(yè)“伸一把手”,這是柳先知后來研究的課題。他帶領(lǐng)研發(fā)中心人員與浙大博士團(tuán)隊(duì)合作,以解決以上兩個(gè)問題為出發(fā)點(diǎn),并在保證不同季節(jié)生產(chǎn)環(huán)境下均可穩(wěn)定運(yùn)行為根本,研發(fā)出了基于空氣源熱泵技術(shù)的余熱回收系統(tǒng),使掛面掛面干燥工序全年平均噸產(chǎn)品耗電量不高于70kw/h(代替熱源的用電量)。“電費(fèi)的價(jià)格存在差異,但保守估計(jì),可實(shí)現(xiàn)節(jié)能50%以上?!绷戎懔艘还P賬。

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? ? ? ? ? 當(dāng)前,消費(fèi)需求正在由溫飽型消費(fèi)模式轉(zhuǎn)變?yōu)闋I養(yǎng)健康型消費(fèi)模式,傳統(tǒng)掛面企業(yè)僅僅是依靠降本,似乎很難在越來越顯現(xiàn)的“消費(fèi)者選擇競爭”中“再現(xiàn)輝煌”。2023年11月21日,在第七屆小麥加工與主食產(chǎn)業(yè)大會上,柳先知在《主食產(chǎn)業(yè)智能裝備的發(fā)展與行業(yè)變革》報(bào)告中講到:“響應(yīng)消費(fèi)者需求和體驗(yàn),讓掛面產(chǎn)品在消費(fèi)者眼中不再是‘低端形象’,探尋出差異化創(chuàng)新道路,傳統(tǒng)掛面企業(yè)在轉(zhuǎn)型升級上應(yīng)‘不走尋常路’”。他建議傳統(tǒng)掛面企業(yè)可向手延空心掛面升級。

? ? ? ? ? 手延空心掛面口感好,市場認(rèn)可度日漸提升,很多地區(qū)也把它作為特色食品,被認(rèn)為是掛面的升級產(chǎn)品。市場潛力雖大,但想要實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)卻并不容易。由于大量依靠傳統(tǒng)制法,規(guī)模化生產(chǎn)企業(yè)較少,全國約5000家手工掛面工廠,年產(chǎn)量30萬噸左右,平均每家日產(chǎn)不到200公斤,多為作坊企業(yè)。傳統(tǒng)手工制面工藝有20余道工序,制作過程復(fù)雜,對技藝的要求頗高。

? ? ? ? ? 早在2018年,柳先知在考察日本市場的時(shí)候,就萌生了將手工掛面實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)的想法,他在日本也見到了許多部門制面環(huán)節(jié)的單機(jī)設(shè)備,雖不能實(shí)現(xiàn)全流程自動(dòng)化控制,卻也在生產(chǎn)效率上有明顯的提升。不久后,他就成立了研發(fā)小組,親自帶隊(duì)進(jìn)行手延面自動(dòng)化生產(chǎn)線的研發(fā)。

? ? ? ? ? 2020年,經(jīng)過團(tuán)隊(duì)的不懈努力,??萍殉晒ν黄萍夹g(shù)“無人區(qū)”,自主研發(fā)制造的國內(nèi)首臺全自動(dòng)手延空心面生產(chǎn)線誕生,為掛面產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級提供了設(shè)備。

? ? ? ? ? 在智能化技術(shù)的加持下,旋搟仿生揉面機(jī)、漸縮壓延分條機(jī)、雙工位盤盆拉面機(jī)、繞桿機(jī)、步進(jìn)提面機(jī)等設(shè)備相互協(xié)作,從初始狀態(tài)下的面粉,到變?yōu)橹睆絻H0.8-2mm的面條,期間和面、壓延開條、盤盆醒面、旋轉(zhuǎn)粗拉、二次盤盆醒面、旋轉(zhuǎn)細(xì)拉、繞桿、面條醒面、提面拉伸、上桿、烘干、切斷、包裝等工序全部實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化生產(chǎn)。

? ? ? ? “全自動(dòng)手延面生產(chǎn)線智能化程度高,產(chǎn)能高效,可實(shí)現(xiàn)10-20噸/天,是傳統(tǒng)人工制面效率的8-10倍。”柳先知介紹到。在裝備研發(fā)道路上,柳先知敏于搶先機(jī),想要研發(fā)出更符合市場的裝備,不僅僅是機(jī)械的攻關(guān),更多的是對產(chǎn)品的研究。從食品口感、營養(yǎng)價(jià)值、外觀形態(tài)等多個(gè)角度實(shí)施創(chuàng)新,打造工藝型主食智能裝備,讓面制食品更加迎合家庭風(fēng)味。他與團(tuán)隊(duì)先后創(chuàng)新研發(fā)出了應(yīng)用于鮮面生產(chǎn)的“片絮復(fù)合壓延工藝”;饅頭、包子領(lǐng)域應(yīng)用的“高速仿生揉面機(jī)”,都在口感上取得了突破,為品質(zhì)提升提供了技術(shù)支持。兩項(xiàng)創(chuàng)新產(chǎn)品先后被評審為“國際領(lǐng)先水平”,也在“方便食品大會中”榮獲“創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)”,并取得“國際專利”的授權(quán)?!澳壳?#xff0c;我們已經(jīng)申請和取得400余項(xiàng)專利,國際專利3項(xiàng),著作權(quán)17項(xiàng)?!闭劦皆谘邪l(fā)創(chuàng)新方面的成績,柳先知如數(shù)家珍。他本人也在2019年獲得“全國知識產(chǎn)權(quán)先進(jìn)個(gè)人”的榮譽(yù)。??萍岩蚕群螳@批了“國家面制品包裝裝備研發(fā)中心”、“山東省企業(yè)技術(shù)中心”、“省級工業(yè)設(shè)計(jì)中心”等等。

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? ? ? ? 探索的腳步仍在前進(jìn),這一次,柳先知把目光轉(zhuǎn)向了米粉行業(yè)。

? ? ? ? 米粉經(jīng)歷2300多年的歷史傳承,深受百姓喜愛。由于米粉的口感有別于面條,其營養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、耐儲存、價(jià)格實(shí)惠,日益成為百姓輔食中的主食。近年來,隨著一批米粉品牌的崛起和加速擴(kuò)張,米粉賽道的市場規(guī)模得以進(jìn)一步擴(kuò)大。2021年,米粉市場規(guī)模約為1097億元,2022年米粉的市場規(guī)模達(dá)到1324億元。迄今為止,90%的米粉生產(chǎn)處于半手工半機(jī)械的勞動(dòng)密集型生產(chǎn)狀態(tài),生產(chǎn)廠家均以年產(chǎn)1000噸左右的作坊為主,全國萬噸以上的生產(chǎn)廠家不足60家。99%以上的生產(chǎn)企業(yè)仍在使用碎片式的生產(chǎn)裝備布局,形成不了自動(dòng)化生產(chǎn)連線,嚴(yán)重制約企業(yè)的高效、規(guī)?;l(fā)展?!坝霉ざ唷⒊杀靖?、環(huán)境差、效率低是米粉廠普遍面臨的問題,完全相當(dāng)于20年前的掛面行業(yè)?!闭劦竭@一點(diǎn),柳先知頗有感受。2021年,他聯(lián)合了行業(yè)擁有30年米粉生產(chǎn)工藝及裝備研發(fā)的團(tuán)隊(duì),開始了米粉智能化生產(chǎn)線的開發(fā)。米粉的生產(chǎn)工藝比掛面要復(fù)雜的多,各地米粉品類不同、工藝不同,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并不完善,所以研究的過程也復(fù)雜艱難許多。他們從稻米品質(zhì)、工藝配方入手,對磨漿工藝、磨粉工藝、老化與烘房方式進(jìn)行反復(fù)試驗(yàn),確定了生產(chǎn)線的最優(yōu)方案。2023年5月30日,世界首條全流程、全工段智能化米粉生產(chǎn)線在江蘇投產(chǎn)運(yùn)行,生產(chǎn)線完成了從配米制粉、制熟擠絲、老化松絲、自動(dòng)搓散、節(jié)能干燥、切粉輸送、稱量包裝的全過程自動(dòng)化生產(chǎn),是國內(nèi)首條全流程直條米粉自動(dòng)化生產(chǎn)裝備,填補(bǔ)了米粉全產(chǎn)線關(guān)鍵工藝技術(shù)的國內(nèi)外空白,是世界上首條產(chǎn)能最高、用工最少的智能化米粉生產(chǎn)線。有了第一條生產(chǎn)線的成功經(jīng)驗(yàn),海科佳先后又在廣西、貴州、江西、云南等地完成了十余個(gè)項(xiàng)目的交付,以破竹之勢勇拓米粉行業(yè)新藍(lán)海。

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  “過去近二十年的發(fā)展歷程,正是因?yàn)槲覀兊膭?chuàng)新才讓我們立足于激烈的市場競爭。創(chuàng)新的腳步我們不會停止,我們將繼續(xù)以探索者的姿態(tài),勇往直前,不斷突破邊界,追求卓越?!痹诤?萍?024年會上,柳先知向全體員工這樣說道。

? ? ? ? ?如今,他正在和團(tuán)隊(duì)研發(fā)新一代仿生包子智能生產(chǎn)線、高加水制面生產(chǎn)線,他的創(chuàng)新理念和創(chuàng)意,讓行業(yè)為之期待。他的雙手,如同掌控未來的舵手,正引領(lǐng)著海科佳駛向更加輝煌的明天。在這片創(chuàng)新的海洋中,每一次躍進(jìn)的波濤,都將為公司寫下嶄新的篇章。

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