第34屆青島國際啤酒節(jié)期間,青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城內(nèi)匯聚各地特色美食,為游客打造“舌尖盛宴”。
從東一門進入啤酒城,撲面而來的是各種讓人垂涎欲滴的美食的香氣。冒著火辣香氣的胡夫炸串、絲滑甜美的國風冰淇淋、酥脆可口的陜西肉夾饃、濃厚醇香的老撾咖啡……來自世界各地的美食在這里匯聚,讓人難耐誘惑、爭相品嘗。攤販們忙得不可開交,只為給游客帶來最美味的食物;游客們津津有味地享受美食盛宴,臉上洋溢著愉悅與輕松,啤酒城儼然成了一座美食天堂,吆喝聲、歡笑聲不絕于耳、熱鬧非凡。
特色小吃匯聚
八方美食讓人大飽口福
“小份15元,大份20元,請拿好”“要四份是嗎?那得等下一鍋了”……7月20日晚,新區(qū)市民陳浩在湖南臭豆腐攤位前,焦急地等候新鮮出爐的臭豆腐。
“出鍋!”豆腐放進滾燙的油鍋中翻炸,香氣四溢?!拔覀兪堑氐氐赖赖暮先?#xff0c;湖南最有特色的就是臭豆腐。我們已經(jīng)連續(xù)5年來參加青島國際啤酒節(jié)了,就為讓天南海北的人都能品嘗到我們家鄉(xiāng)的美食?!背舳垢瘮傊魉魏If,“生意很不錯!從早上9點到晚上11點,每天客人不斷。”
“來1個烤魷魚加10串魷魚須?!甭犚婞c單,火爆大魷魚的攤主熟練地將魷魚放在鐵板上,數(shù)次翻面之后,冒著熱氣的魷魚就舉到了食客面前?!斑@里既有傳統(tǒng)美食,又有新晉網(wǎng)紅小吃,讓我大飽口福。”拿過魷魚的欒女士吃得津津有味,并期待著品嘗剛剛點好的彩虹冰粉。
不遠處,一家老北京鹵煮攤位吸引了記者的注意。只見攤位前的游客們排起了長龍,灶臺上熱氣騰騰的各種肉食和豆腐干散發(fā)著誘人香氣,店老板在案板前“叮叮當當”忙碌著……“這家的豆泡和海帶太好吃了!”來自山西的大學生陳麗和兩個朋友一起吃得正酣暢,“青島國際啤酒節(jié)太火了,趁著暑假來找同學玩,過來感受一下,果然名不虛傳!好吃的東西太多,感覺一天就能胖3斤?!标慃愋χf。
樂享海鮮盛宴
體驗濃濃“青島味道”
“哈啤酒,吃蛤蜊!”海鮮一直是青島國際啤酒節(jié)的主角之一。鮑魚、口味蝦、扇貝、蛤喇、海蠣子、海虹……在金沙灘啤酒城,各種版本的“海鮮大咖”,給游客帶去了濃濃的“青島味道”。
“到了青島,哈啤酒時怎能不吃蛤蜊呢?”市民殷先生為遠道而來的外地朋友點了由蛤蜊、扇貝、海蠣子、基圍蝦、海虹等海鮮烹飪的“海鮮大咖”。鮮美的海鮮配上辣椒紅油,讓人食欲大開。
“快來嘗嘗剛烤好的對蝦,香得讓你停不下來!”攤位前的廚師大聲招呼著,手里翻動的烤串在炭火上閃耀著迷人的光澤。記者忍不住走近,撲鼻的海鮮香氣瞬時撲鼻而來。“這串對蝦真是絕了!”正在大快朵頤,還未來得及將蝦肉完全咽下的游客劉莉興奮地說,“外脆里嫩,和剛才的皮皮蝦有一拼。”
除了特色海鮮美食,在金沙灘啤酒城,還有創(chuàng)意十足的文創(chuàng)雪糕。
晚上8時,在“干杯”雕塑前廣場,兩名來自天津的游客正拿著“青島啤酒城”造型的雪糕和身后的風景合影?!拔覀円呀?jīng)吃得很飽了,看到這造型有趣的雪糕后還是忍不住買了嘗嘗。”兩人告訴記者,“我們每到一個地方都要買當?shù)氐奈膭?chuàng)雪糕拍照留念,我們是文創(chuàng)雪糕的狂熱粉絲!”
消費場景多元
縱享夏日美好時光
“我很喜歡這里的氛圍,大杯喝酒、大口吃肉,還有樂隊演出可以大飽眼福,這才是夏夜的正確打開方式?!痹诮鹕碁┢【瞥区P凰里休閑美食街區(qū),游客劉昕開心不已。
今年,鳳凰里休閑美食街區(qū)不僅引入國內(nèi)外品牌餐飲和特色美食,還在中心舞臺東側(cè)打造了高品質(zhì)的哈舅精釀美食花園,引入多個國內(nèi)外知名精釀攤位,設(shè)置時尚座區(qū)和360度高空舞臺,邀請知名樂隊駐場演出,讓游客感受味覺與聽覺的饕餮盛宴。
另外,在金沙灘啤酒城南端的一灣傾心·愛情海灣不僅有美麗的海邊風景,還設(shè)有時尚潮流的特色看海小店,匯聚美食餐飲、休閑娛樂、體育運動、親子互動、婚慶旅拍等多元時尚旅游業(yè)態(tài),休閑咖啡、輕食簡餐等各式美食業(yè)態(tài),為市民游客提供了多種選擇。
夜幕低垂,華燈初上,放眼望去,眾多游客在金沙灘啤酒城酣暢淋漓地推杯換盞,清涼的海風吹過每個人的笑臉,也讓各色美食的香氣溢滿園區(qū)。金沙灘啤酒城,期待每一位賓朋的到來,讓我們一起干杯,享受這美好的夏日時光!
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