“人到中年不由己,保溫杯里泡枸杞”這幾年,越來(lái)越多人開始注重“養(yǎng)生”,藥膳更是憑借其健康的理念、純粹的自然成分在廣泛的年齡層中掀起一股熱潮。正如網(wǎng)上流傳的那句話:時(shí)間到了,血液里的神秘東方力量就會(huì)覺(jué)醒。
在這一趨勢(shì)下,新豐小吃作為杭州知名的老底子品牌,歷時(shí)兩年研發(fā),組建了一支由中醫(yī)學(xué)、中藥學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、烹飪學(xué)等方面專家構(gòu)成的團(tuán)隊(duì),致力于為消費(fèi)者提供健康、美味的食養(yǎng)小吃。其中,黃精饅頭憑借其養(yǎng)生理念與產(chǎn)品品質(zhì),獲得第六屆“浙江省十大藥膳”(點(diǎn)心、糕點(diǎn)類)獎(jiǎng)項(xiàng),成為不少人關(guān)注的焦點(diǎn)。
黃精,作為一味歷史悠久的中藥材,具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,健脾,潤(rùn)肺,益腎等功效,《日華子本草》記載黃精“補(bǔ)五勞七傷,助筋骨,止饑,耐寒暑,益脾胃,潤(rùn)心肺”。新豐小吃將這味藥材與傳統(tǒng)面點(diǎn)相結(jié)合,融入日常飲食之中,既滿足了消費(fèi)者的用餐需求,又順應(yīng)了追求飲食健康的消費(fèi)需求,是食養(yǎng)文化在小吃領(lǐng)域的一次成功“破圈”。
△黃精饅頭
值得一提的是,這款特色饅頭堅(jiān)持自然純凈的原則,不添加防腐劑(二氧化硫、焦亞硫酸鉀、焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉含量皆為0%),同時(shí)摒棄了香精與色素的添加。其背后不僅體現(xiàn)了對(duì)健康理念的追求,更讓美食回歸自然本真的味道。
△食養(yǎng)饅頭系列
在當(dāng)下追求自然、健康飲食的大潮中,食養(yǎng)饅頭無(wú)疑成為了消費(fèi)者心中的放心之選,讓人在享受美味的同時(shí),也提供了更多元、更科學(xué)的飲食選擇。
據(jù)新豐小吃的工作人員表示:目前除了食養(yǎng)饅頭,團(tuán)隊(duì)已研發(fā)多款食養(yǎng)系列新品,后續(xù)將陸續(xù)與消費(fèi)者見(jiàn)面。未來(lái)公司將繼續(xù)推進(jìn)食補(bǔ)文化與江南小吃文化相結(jié)合,為顧客提供更多健康、美味的食養(yǎng)產(chǎn)品。
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