走進(jìn)位于浙江省麗水市松陽縣的三青農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱為三青農(nóng)業(yè))廠區(qū),一座高聳的“黑土山”堆在空地上。這座“黑土山”正在靜靜堆漚發(fā)酵,實(shí)現(xiàn)“茶葉秸稈”向有機(jī)肥料的轉(zhuǎn)變。
所謂“茶葉秸稈”,是指茶田在修剪過程中被剪掉的嫩葉、枝條。在松陽縣,“小茶葉”已經(jīng)托起了百億大產(chǎn)業(yè):生態(tài)茶園13.45萬畝,茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破130億元。然而,大面積種植茶葉帶來的便是規(guī)模巨大的廢棄枝葉。
三青農(nóng)業(yè)副總經(jīng)理劉軍估算,按照每畝茶園一年修剪出0.5噸枝葉的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,松陽縣每年廢棄的茶樹枝葉超過5萬噸。如此大量的枝葉如何處理利用,如今成為松陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新課題。
事實(shí)上,在福建省、江西省等地,廢棄的茶樹枝葉往往被直接還田培肥地力,但這種處理方式不符合松陽縣當(dāng)?shù)貙?shí)際。原來,福建省、江西省的茶田主要種植在山地上,受地形影響,枝葉還田后并不會(huì)阻礙田間灌水,但松陽縣不然。松陽縣的茶葉多種植于平地,一旦廢棄枝葉還田,一方面阻礙流水,另一方面也影響田間行走。
“因此,松陽茶農(nóng)并不會(huì)選擇將廢棄枝葉直接還田,有些甚至為了圖方便還可能會(huì)焚燒?!丙愃猩鷳B(tài)環(huán)境局松陽分局副局長(zhǎng)孟群偉告訴記者。
還田的方式不可取,焚燒的方式又被禁止,處理、利用好這5萬多噸的廢棄枝葉并不是件容易事。孟群偉介紹,松陽縣已經(jīng)開始探索將廢棄的茶樹枝葉肥料化、燃料化、基料化。三青農(nóng)業(yè)廠區(qū)的這座“黑土山”便是具體實(shí)踐。
2018年開始,三青農(nóng)業(yè)對(duì)松陽縣的廢棄茶樹枝葉進(jìn)行肥料化利用,以嫩葉、枝條為主,添加適量的菇渣、茶枯、生物菌,制備生產(chǎn)植物源有機(jī)肥料。
劉軍介紹,公司對(duì)最開始試驗(yàn)配成的肥料進(jìn)行檢測(cè),發(fā)現(xiàn)其中氮、磷、鉀等指標(biāo)并不符合要求。在來自浙江省農(nóng)科院的“科技特派員”幫助下,公司在生產(chǎn)過程中加入發(fā)酵劑提升發(fā)酵效果,最終使得肥料的相關(guān)指標(biāo)達(dá)標(biāo)。
目前,三青農(nóng)業(yè)成立的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)已覆蓋服務(wù)11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),每年生產(chǎn)有機(jī)肥達(dá)7000余噸?!斑@些有機(jī)肥的銷路根本不用發(fā)愁,松陽縣當(dāng)?shù)馗貕ㄔ煨枰袡C(jī)肥改善土壤,廠區(qū)周邊的果園每年也要購買大量有機(jī)肥?,F(xiàn)在有機(jī)肥的價(jià)格已經(jīng)保持在每噸600元左右?!比噢r(nóng)業(yè)工作人員陳楊清介紹。
除了利用茶樹的廢棄枝葉制作有機(jī)肥,三青農(nóng)業(yè)也對(duì)廢棄的茶樹根、莖部分充分利用。相較于枝葉,根、莖部分木纖維和有機(jī)質(zhì)含量較多,但氮、磷、鉀含量較少,因此,三青農(nóng)業(yè)選擇對(duì)廢棄的根、莖部分進(jìn)行清理、粉碎,制成食用菌栽培基料和生物質(zhì)燃料后銷售。
肥料化、燃料化、基料化的探索使得企業(yè)對(duì)茶樹的廢棄枝、葉、根、莖實(shí)現(xiàn)全面有效利用,年總體利潤(rùn)額超過200萬元。“每年盈利的狀態(tài),也保證了企業(yè)能夠持續(xù)地開展農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用工作?!眲④姳硎尽?/p>
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