“來(lái)品嘗一下我們的純椰子粉吧,味道很醇厚哦?!?月16日,在第四屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)6號(hào)館南國(guó)食品展臺(tái)前,人頭攢動(dòng),不少逛展觀眾到展臺(tái)選購(gòu)、了解。南國(guó)純椰子粉、生椰拿鐵、椰子等多款產(chǎn)品在展臺(tái)上一并呈現(xiàn)。
海南南國(guó)食品實(shí)業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱南國(guó)食品)是消博會(huì)“老朋友”了,已連續(xù)四年參展?!霸絹?lái)越國(guó)際化”,是該公司企劃中心經(jīng)理陳雷的感受:“每一年都有老客如約而至,也有新客慕名而來(lái),甚至有不少是國(guó)外的面孔?!?/p>
誕生于1992年的南國(guó)食品,是海南老字號(hào)企業(yè),這些年來(lái),其開發(fā)了純椰子粉、生椰拿鐵、能量椰棒、椰子片、椰子餅等一系列富有海南地域特色的美食產(chǎn)品,把一顆椰子演繹出萬(wàn)千可能,廣受市場(chǎng)歡迎。
“消博會(huì)并不僅僅是一場(chǎng)精品匯集、機(jī)遇迸發(fā)的盛會(huì),其背后折射出的消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)、消費(fèi)新風(fēng)向等多維度的變化,同樣值得關(guān)注?!蹦蠂?guó)食品企劃總監(jiān)許亞強(qiáng)說(shuō),南國(guó)食品借助消博會(huì)平臺(tái),緊跟市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì),驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品不斷更新。
比如,針對(duì)現(xiàn)代生活節(jié)奏快,整體亞健康人群多的現(xiàn)狀,南國(guó)集團(tuán)旗下南國(guó)健康在今年消博會(huì)上重點(diǎn)開發(fā)兩款大健康創(chuàng)新產(chǎn)品——南國(guó)一號(hào)活性多維和多肽營(yíng)養(yǎng)素?!爱?dāng)下,保健養(yǎng)生是一種新趨勢(shì),為此我們持續(xù)加大在大健康領(lǐng)域的研發(fā)投入?!痹S亞強(qiáng)說(shuō)。
再如,利用自有產(chǎn)品特色,研制年輕人喜聞樂見的產(chǎn)品和口味,創(chuàng)新推出生椰斑斕、椰椰泡魯達(dá)、生椰燉桃膠雪燕、椰加雪咖等多款現(xiàn)做“網(wǎng)紅”飲品,競(jìng)逐飲料賽道。
為打造健康美味的食品,南國(guó)食品傾注了大量心血。許亞強(qiáng)介紹,為開發(fā)椰子中的營(yíng)養(yǎng)成分,從2013年起,公司與中國(guó)第三軍醫(yī)大學(xué)開展技術(shù)合作。科研攻關(guān)成功后,又在生產(chǎn)線上不斷進(jìn)行臨床試驗(yàn)和產(chǎn)品調(diào)試,逐步制定出技術(shù)、工藝和原材料等標(biāo)準(zhǔn)。
一方面加強(qiáng)科技投入,一方面對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí)。許亞強(qiáng)介紹,南國(guó)食品的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品是固體飲料,今年進(jìn)行了技術(shù)升級(jí),由原來(lái)高溫噴物技術(shù)轉(zhuǎn)變?yōu)槔漭玩i鮮技術(shù),能更好地保留椰子營(yíng)養(yǎng)成分和鮮味。
品一品生椰拿鐵……這幾天,在南國(guó)食品品牌館,清新的椰香和醇厚的咖啡香交織,引得來(lái)往觀眾紛紛駐足品嘗。專程從北京“打飛的”來(lái)的采購(gòu)商陳彩藝是南國(guó)食品的“老粉絲”,“每年都要來(lái)看看有什么新品,感受獨(dú)特的海南味道”。
“每年我們都借助消博會(huì)和眾多省內(nèi)外渠道商對(duì)接洽談?!痹S亞強(qiáng)興奮地說(shuō),目前南國(guó)食品已和多個(gè)采購(gòu)商達(dá)成初步合作意向,并計(jì)劃下一步的深入考察和溝通工作。
“在家門口的國(guó)際展會(huì),企業(yè)怎么能錯(cuò)過(guò)?借助消博會(huì),南國(guó)食品在產(chǎn)品和市場(chǎng)上有更多的耕耘和思考?!蹦蠂?guó)食品董事長(zhǎng)劉漢惜表示,未來(lái)將繼續(xù)以消博會(huì)為契機(jī),與市場(chǎng)消費(fèi)動(dòng)態(tài)接軌,與國(guó)內(nèi)外專業(yè)采購(gòu)商加強(qiáng)交流,尋求合作商機(jī),打通國(guó)內(nèi)國(guó)際消費(fèi)市場(chǎng),讓更多人了解南國(guó),了解海南。
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