童年記憶里5毛一包的辣條，正在悄悄上演逆襲之路。

過去由于部分小作坊生產(chǎn)不規(guī)范，辣條一度成為許多人眼中的“垃圾食品”，為了成功扭轉(zhuǎn)辣條行業(yè)的負(fù)面印象，麻辣王子在業(yè)內(nèi)首創(chuàng)了健康辣條研發(fā)中心及制藥級GMP潔凈車間，架起了品牌與消費者之間信任橋梁，其2023年銷售額的輝煌突破——超過10億元大關(guān)，無疑是對這一轉(zhuǎn)型努力的最好證明。這一里程碑式的成就，不僅標(biāo)志著麻辣王子徹底擺脫了“垃圾食品”的標(biāo)簽，更引領(lǐng)了整個行業(yè)向健康、高品質(zhì)的方向邁進(jìn)。

在此基礎(chǔ)上，麻辣王子并未止步，而是順勢而為，將目光投向了更為深遠(yuǎn)的未來。他們深知，持續(xù)的創(chuàng)新與優(yōu)化是品牌長青的關(guān)鍵。因此，在穩(wěn)固了以核心產(chǎn)品為核心競爭力的基礎(chǔ)上，麻辣王子迅速布局，全面啟動了生產(chǎn)、渠道及消費者體驗的數(shù)字化升級戰(zhàn)略。

近日，愛創(chuàng)科技與麻辣辣條行業(yè)的領(lǐng)軍品牌「麻辣王子」攜手，共同啟動了一項具有里程碑意義的合作項目，標(biāo)志著「麻辣王子」在數(shù)字化轉(zhuǎn)型道路上邁出了堅實的一步。

此次合作，雙方高層包括麻辣王子常務(wù)副總經(jīng)理、信息總監(jiān)、裝備開發(fā)總監(jiān)，以及愛創(chuàng)科技項目負(fù)責(zé)人與產(chǎn)品經(jīng)理等核心領(lǐng)導(dǎo)悉數(shù)出席項目啟動儀式，共同見證了這一重要時刻。雙方將依托各自的專業(yè)優(yōu)勢，為「麻辣王子」量身打造一套全程可追溯的產(chǎn)線賦碼系統(tǒng)，該系統(tǒng)不僅覆蓋了從發(fā)碼、賦碼、生產(chǎn)到倉儲、經(jīng)銷商流通直至消費者手中的產(chǎn)品全生命周期追溯，更實現(xiàn)了對關(guān)鍵業(yè)務(wù)場景的全面數(shù)字化升級。

現(xiàn)場啟動儀式

通過一物一碼的創(chuàng)新應(yīng)用，「麻辣王子」將徹底打破傳統(tǒng)食品行業(yè)的追溯與防偽難題，確保每一包辣條都能擁有獨一無二的“數(shù)字身份證”。這不僅極大地提升了產(chǎn)品的防偽能力，保障了消費者的合法權(quán)益，還為企業(yè)構(gòu)建了嚴(yán)密的防竄貨稽查體系，有效維護(hù)了市場秩序和品牌形象。

更為關(guān)鍵的是，該系統(tǒng)還融入了經(jīng)銷商返利與消費者營銷等智能化功能，通過精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)分析與營銷策略，實現(xiàn)了對市場的深度洞察與高效響應(yīng)。這不僅促進(jìn)了「麻辣王子」與經(jīng)銷商之間的緊密合作，也極大地提升了消費者對于品牌的忠誠度與購買意愿，使得「麻辣王子」的辣條產(chǎn)品更加自信地邁向商超貨架，成為名副其實的“正規(guī)軍”。

此次合作，不僅是「麻辣王子」數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要里程碑，更是食品行業(yè)探索數(shù)字化升級路徑的生動實踐。隨著雙方合作的深入，相信「麻辣王子」將在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的道路上越走越遠(yuǎn)，為消費者帶來更多健康、安全、便捷的食品選擇，引領(lǐng)整個行業(yè)向更高質(zhì)量、更高效率的方向發(fā)展。

湖南平江：小辣條成就致富“大產(chǎn)業(yè)”

辣條的誕生，始于一場“天災(zāi)”。

1998年,一場特大洪水讓湖南平江縣的大豆減產(chǎn)，導(dǎo)致大豆供不應(yīng)求、價格上漲，以大豆為主要原料的平江醬干作坊難以維持經(jīng)營，平江又是貧困山區(qū)，3位具有創(chuàng)新精神的湖南平江縣三市鎮(zhèn)青年邱平江、李猛能、鐘慶元為了維持生計，改用供應(yīng)充足的面粉代替豆粉，在一臺生產(chǎn)米線的擠壓熟化機(jī)器上進(jìn)行改造創(chuàng)新,生產(chǎn)出了條狀胚體。在辣條風(fēng)味的研發(fā)上，他們根據(jù)自己去四川出差吃到的四川火鍋好吃的麻辣風(fēng)味，加入了四川人喜歡的花椒，結(jié)合平江醬干的風(fēng)味工藝做出了四川麻辣味的辣條，就這樣,發(fā)明了麻辣味的辣條。所以辣條在發(fā)明之初就是麻辣味，平江人叫辣條為麻辣，之后，辣條以麻辣的風(fēng)味特點在南方風(fēng)靡起來。

來自湖南平江的麻辣王子，歷經(jīng)歲月沉淀，始終堅守著對正宗辣條麻辣風(fēng)味的執(zhí)著追求。攜手川菜界的泰斗——成都肖見明大師及三位辣條發(fā)明人，共同精研細(xì)磨，終成一絕。這款凝聚了匠心與傳承的辣條單品，不僅在國內(nèi)各大平臺上屢創(chuàng)佳績，穩(wěn)居銷量榜首，更以卓越的品質(zhì)贏得了廣大消費者的青睞與好評。

據(jù)權(quán)威市場調(diào)研數(shù)據(jù)揭示，在麻辣味辣條這一細(xì)分領(lǐng)域，麻辣王子憑借其獨特的風(fēng)味與卓越的品質(zhì)，成功占據(jù)了全國銷量第一的寶座，市場份額高達(dá)57.9%，遙遙領(lǐng)先于其他競品，展現(xiàn)出了難以撼動的市場領(lǐng)導(dǎo)地位。

從生產(chǎn)到銷售，為麻辣王子全國擴(kuò)張注入強(qiáng)勁動力

面對麻辣王子的強(qiáng)勢開局，全國化擴(kuò)張戰(zhàn)略，愛創(chuàng)科技助力為其線下渠道注入一劑強(qiáng)心針。

從生產(chǎn)到銷售，從供應(yīng)鏈協(xié)同到消費者互動，愛創(chuàng)科技為麻辣王子構(gòu)建了高效、透明、智能的追溯管理體系，為其全國化布局注入了強(qiáng)勁動力。

愛創(chuàng)科技針對麻辣王子現(xiàn)有產(chǎn)線工位，提供定制化產(chǎn)品賦碼關(guān)聯(lián)升級方案，對麻辣王子全線產(chǎn)品建立袋--中包-箱-垛碼4級關(guān)聯(lián)關(guān)系，通過無縫集成接口，實現(xiàn)了與企業(yè)內(nèi)部ERP、WMS、TMS系統(tǒng)的深度融合，從而高效打通供應(yīng)鏈上下游，促進(jìn)信息流通與業(yè)務(wù)協(xié)同，以便供應(yīng)鏈的高效追溯和Bb聯(lián)動。

在四碼關(guān)聯(lián)的基礎(chǔ)上，愛創(chuàng)科技會為麻辣王子構(gòu)建經(jīng)銷商返利系統(tǒng)，整個活動過程簡單，根據(jù)經(jīng)銷商掃碼入庫的箱數(shù)，兌付對應(yīng)的獎勵，省去了中間環(huán)節(jié)，即得利益更能刺激經(jīng)銷商進(jìn)貨。對于麻辣王子而言，避免了渠道費用截流，而且通過掃碼情況，還可以了解經(jīng)銷商的基礎(chǔ)信息以及進(jìn)貨情況，縱覽產(chǎn)品動銷態(tài)勢。

在實際業(yè)務(wù)操作中，為全面適配各種角色使用場景，愛創(chuàng)科技提供了多個場景掃碼功能入口，涵蓋工廠銷售出庫、經(jīng)銷商簽收入庫、掃碼下單、掃碼盤點等多個場景，流程數(shù)據(jù)全部上云，麻辣王子可以制定更加具體的生產(chǎn)計劃和銷售計劃。

防竄環(huán)節(jié)，每個產(chǎn)品在出庫前，已與對應(yīng)的經(jīng)銷商和銷售區(qū)域進(jìn)行了關(guān)聯(lián)綁定，當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)竄貨，系統(tǒng)會立即預(yù)警。監(jiān)察人員接到平臺告警線索，到現(xiàn)場走訪，在終端市場上直接通過APP/小程序掃碼，如發(fā)現(xiàn)購買產(chǎn)品區(qū)域與分銷區(qū)域不匹配可確定竄貨。

消費者購買產(chǎn)品后，通過掃描包裝上的小程序碼，可以快速獲取產(chǎn)品的相關(guān)信息，如生產(chǎn)日期和批次。通過這種連接，麻辣王子還增加了“問卷調(diào)查”的功能，以便于進(jìn)一步優(yōu)化和創(chuàng)新產(chǎn)品。這不僅提供了一種驗證真?zhèn)蔚氖侄?#xff0c;更讓消費者對他們購買的產(chǎn)品有了更深入的了解。頁面更有線上店鋪的入口，讓購物體驗更絲滑了。

消費者掃碼界面示意

在科技浪潮與品質(zhì)堅守的雙重交響中，童年的“辣條記憶”正經(jīng)歷一場華麗的蛻變，而麻辣王子作為這一領(lǐng)域的佼佼者，不僅成功逆襲，更引領(lǐng)整個辣條行業(yè)邁向健康化、正規(guī)化、數(shù)字化的新紀(jì)元。從昔日的小作坊手作到如今的制藥級標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，從街邊巷尾的小零食躍升為商超貨架上的璀璨明星，麻辣王子的故事，是對傳統(tǒng)與創(chuàng)新完美融合的最佳注解。

尤為值得一提的是，麻辣王子與愛創(chuàng)科技的攜手合作，為辣條行業(yè)樹立了數(shù)字化轉(zhuǎn)型的新標(biāo)桿。通過前沿的數(shù)字化技術(shù)，雙方共同構(gòu)建起一個透明、高效、互信的生態(tài)系統(tǒng)，將生產(chǎn)流程、渠道管理、消費者體驗等各個環(huán)節(jié)緊密相連。這一舉措不僅實現(xiàn)了對產(chǎn)品質(zhì)量的全方位、精細(xì)化把控，更極大地提升了消費者的購物體驗和信任度，讓每一根辣條都承載著品牌的溫度與承諾。

我們有理由相信，在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的浪潮中，麻辣王子將不斷突破自我，持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)前行。通過與愛創(chuàng)科技的合作，不久的將來，麻辣王子必將在全國乃至全球市場大放異彩，成為更多人餐桌上的美味選擇，書寫屬于它的麻辣傳奇新篇章。