9月6日,以“聚力品牌引領(lǐng) 賦能產(chǎn)業(yè)升級”為主題的“敖漢小米”大會在北京舉行。相關(guān)政府部門代表、專家學(xué)者、企業(yè)負責(zé)人齊聚一堂,圍繞小米品牌價值引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級、農(nóng)耕文化與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合、文化賦能助力區(qū)域品牌打造等議題,展開深入探討與交流。會上還發(fā)布了《地理標(biāo)志產(chǎn)品 敖漢小米》地方標(biāo)準(修訂版),并發(fā)起成立了“敖漢小米”產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合體,多方助力推動敖漢小米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
小米自古以來就是百姓餐桌上的“??汀?。說到小米,就不得不提到敖漢小米。內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市敖漢旗,作為典型的旱作農(nóng)業(yè)區(qū)代表,具有悠久的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史。千百年來,在敖漢這片土地上,敖漢人與小米相生相伴,生生不息。
“敖漢小米”大會現(xiàn)場
“我們始終堅持把小米作為全旗重點發(fā)展的農(nóng)牧業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),聚焦品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造,全力推動敖漢小米全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?!敝泄舶綕h旗委書記王永軍介紹說,敖漢小米先后獲批“國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”“國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”,入選了中國農(nóng)業(yè)品牌目錄、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄?!靶∶桩a(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展承載著敖漢的希望,如何讓資源優(yōu)勢更好地轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢、發(fā)揮社會效益,是我們重點研究的方向和目標(biāo)。下一步,敖漢旗將以發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、推廣產(chǎn)品溯源為抓手,繼續(xù)加大產(chǎn)業(yè)培育力度,加強政策支持引導(dǎo),不斷釋放敖漢小米發(fā)展?jié)摿??!蓖跤儡娬f。
2012年,敖漢旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。世界農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)基金會主席、聯(lián)合國糧農(nóng)組織自然資源與環(huán)境管理部水土資源司原司長帕爾維茲·庫哈弗坎在視頻發(fā)言中說,敖漢地區(qū)獨特的溫度、大陸季風(fēng)性氣候,為培育敖漢小米提供了有利條件,多樣化和富含礦物質(zhì)的土壤,造就了敖漢小米的優(yōu)良品質(zhì)。
“聯(lián)合國糧農(nóng)組織駐華代表處一直與國內(nèi)多方伙伴密切合作,促進小米的可持續(xù)發(fā)展。比如,我們與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部合作,在中國多個省份推動起源作物基因多樣性的農(nóng)場保護與可持續(xù)利用,包括小米、燕麥、大豆與水稻。此外,我們還通過全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的認證,推動小米及其他本土作物的保護?!甭?lián)合國糧農(nóng)組織駐華代表處項目官員董樂介紹說,希望通過政策和體制機制創(chuàng)新、技術(shù)示范、新產(chǎn)品開發(fā)、能力建設(shè)和宣傳,推動傳統(tǒng)作物物種的在地保護與利用,提升附加價值,增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的收入,并提高小米和其他作物的氣候韌性。
“敖漢小米產(chǎn)業(yè)是中國優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),建議加強品牌建設(shè),推動敖漢谷產(chǎn)業(yè)品牌做大做強,走向世界,實現(xiàn)中國小米,世界共享?!敝袊放平ㄔO(shè)促進會理事長劉平均認為,提升敖漢小米的全球影響力和市場競爭力可以從多方面入手,包括制定小米的品牌評價國際標(biāo)準、按照國際標(biāo)準發(fā)布世界小米的產(chǎn)區(qū)品牌榜和產(chǎn)品品牌榜、建立國際小米跨境貿(mào)易平臺、組織全球產(chǎn)業(yè)相關(guān)品牌大會等。
在全國政協(xié)委員、中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所研究員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會主任委員閔慶文看來,敖漢旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)最主要的特征是悠久的歷史、多樣化的特有品種資源、適應(yīng)性管理技術(shù)、相關(guān)的社會組織與鄉(xiāng)村文化,以及農(nóng)林牧結(jié)合、多品種間作形成的合理土地利用方式。當(dāng)前,敖漢旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,需要不斷拓展有文化內(nèi)涵的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品類型,以體現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的多樣性;切實推進產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,以提高就業(yè)增收水平;持續(xù)做好對內(nèi)對外宣傳,以提高全社會對于敖漢旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)價值的認識;適時開展規(guī)劃修編工作以更好明確發(fā)展方向與重點。
“近年來,分子標(biāo)記輔助育種、全基因組選擇育種、基因編輯和轉(zhuǎn)基因等生物育種技術(shù)的高速發(fā)展,進一步提升了谷子種業(yè)水平?!敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所研究員、國家谷子高粱產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家刁現(xiàn)民詳細介紹了中國谷子種業(yè)的形成和發(fā)展、中谷及中雜谷品種培育和產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀。他認為,敖漢是谷子育種和種子企業(yè)關(guān)注的熱點地區(qū),小米品牌和產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)長期且艱巨。他還從專業(yè)角度對敖漢谷子種業(yè)創(chuàng)新和交易中心構(gòu)建提出了建議。
結(jié)合考古實踐經(jīng)驗,山東大學(xué)教授趙志軍從農(nóng)耕文化形成角度,梳理了農(nóng)業(yè)起源、文明起源與敖漢小米的關(guān)系。他說,越來越多的考古證據(jù)顯示,中華農(nóng)耕文化的形成,為中華文明的建立奠定了經(jīng)濟基礎(chǔ)和文化基石。追溯到西遼河流域地區(qū)萬年粟作農(nóng)耕文化,造就了特色鮮明的五千年紅山文明,這與敖漢小米起源與發(fā)展關(guān)系密切。而敖漢旗的一系列重要考古發(fā)現(xiàn),則展現(xiàn)了完整的西遼河流域地區(qū)萬年史前文明史。
“在相關(guān)部門的支持和推動下,敖漢旗農(nóng)耕小米集團歷時兩年,通過對敖漢旗境內(nèi)土地的礦物質(zhì)進行全面檢測,對所產(chǎn)農(nóng)作物的無機鹽物質(zhì)進行分區(qū)域測定,根據(jù)檢驗結(jié)果分類出了核心區(qū)、邊緣區(qū)、山區(qū)的精細化種植方案,通過對核心產(chǎn)區(qū)高品質(zhì)原糧的深度研究,現(xiàn)已完成了四項小米二產(chǎn)深加工的產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)。”南開大學(xué)博士生創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師、敖漢旗農(nóng)耕小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展(集團)有限公司產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問田野說,希望未來敖漢小米持續(xù)創(chuàng)新研發(fā)深加工系列產(chǎn)品,讓世界可以品嘗到更健康、更綠色、更優(yōu)質(zhì)的敖漢小米。
小米在全國不同地區(qū)有著不同的種植傳統(tǒng)和不同的品牌文化。中國食品報社品牌農(nóng)業(yè)中心主任、“食域中國”產(chǎn)業(yè)振興計劃創(chuàng)始人劉鑫淼建議,各地可以根據(jù)本地區(qū)域特色打造自己的區(qū)域品牌,以品牌強農(nóng)為引領(lǐng),拉動產(chǎn)業(yè)升級。以敖漢小米產(chǎn)業(yè)發(fā)展為例,敖漢旗積極推進“敖漢小米”區(qū)域品牌打造,通過品牌文化賦能,科技創(chuàng)新支撐,龍頭企業(yè)培育,創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā),農(nóng)文旅融合,全方位提升敖漢小米品牌知名度和小米全產(chǎn)業(yè)鏈升級,打造了以敖漢旗為核心,面向東北、覆蓋蒙東遼西地區(qū)谷子產(chǎn)業(yè)區(qū),建設(shè)了小米博物館、旱作農(nóng)業(yè)主題公園、世界谷種研發(fā)基地、農(nóng)耕文化旅游目的地,創(chuàng)辦了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)主題餐廳、小米飯農(nóng)家院,開發(fā)了小米旅游產(chǎn)品。他認為,目前,敖漢小米產(chǎn)業(yè)已然形成了種植、加工、銷售、食用以及文化旅游的“三產(chǎn)融合”態(tài)勢,踏上小特產(chǎn)走向大產(chǎn)業(yè)、完善產(chǎn)業(yè)鏈到培育產(chǎn)業(yè)集群的高質(zhì)量發(fā)展之路。
“敖漢小米”產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合體正式啟動
“敖漢小米”供應(yīng)鏈聯(lián)盟正式啟動
“敖漢小米”產(chǎn)供銷聯(lián)盟正式啟動
會上,敖漢旗政府副旗長季旭東作為代表發(fā)布了《地理標(biāo)志產(chǎn)品 敖漢小米》地方標(biāo)準(修訂版),敖漢旗人民政府向敖漢小米產(chǎn)業(yè)協(xié)會授予“敖漢小米”專屬標(biāo)識。人民網(wǎng)旗下綜合消費服務(wù)平臺——人民優(yōu)選聯(lián)合敖漢旗政府及有關(guān)單位建設(shè)的“人民優(yōu)選·敖漢小米館”同步上線,人民優(yōu)選·“敖漢小米”專項產(chǎn)品在會上發(fā)布。會議期間還啟動建設(shè)了“敖漢小米”產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合體、“敖漢小米”供應(yīng)鏈聯(lián)盟、“敖漢小米”產(chǎn)供銷聯(lián)盟,敖漢旗將聯(lián)動行業(yè)協(xié)會、科研機構(gòu)、高校院所、供應(yīng)鏈各方代表、產(chǎn)供銷渠道代表等多方力量,共同助力敖漢小米蓬勃發(fā)展,為消費者提供更優(yōu)質(zhì)、更多樣化的產(chǎn)品選擇,也將為種植者、生產(chǎn)者、加工者、銷售者等產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)帶來更大的經(jīng)濟效益。
本次“敖漢小米”大會由中國農(nóng)學(xué)會農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)分會、國家谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心、中共赤峰市委員會、赤峰市人民政府、中共敖漢旗委員會、敖漢旗人民政府主辦,中國國際文化交流中心、人民網(wǎng)支持。出席本屆大會的嘉賓還有原農(nóng)業(yè)部黨組成員、中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會會長張玉香,全國政協(xié)委員、全國工商聯(lián)副主席、奇安信集團董事長齊向東,清華大學(xué)國際傳播研究中心秘書長、副主任蘇婧,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所原所長王道龍,中國人民大學(xué)食學(xué)研究中心主任劉廣偉,中國科技金融促進會鄉(xiāng)村振興工作委員會秘書長楊莉等嘉賓。(本報記者: 何芳)
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