2023工業(yè)綠色發(fā)展成果展暨工業(yè)綠色發(fā)展大會正式拉開帷幕,本次大會由工業(yè)和信息化部、廣東省人民政府、廣州市人民政府共同主辦。百威攜氣候行動、守護水源、智慧農業(yè)及循環(huán)包裝四大領域行業(yè)領先成果亮相展會,聯合國工業(yè)發(fā)展組織副總干事鄒刺勇到訪并就百威領先可持續(xù)成果進行了深度交流。本次工業(yè)綠色發(fā)展大會同期舉辦了工業(yè)綠色發(fā)展國際合作會議,百威也借此契機與一眾行業(yè)伙伴分享了啤酒行業(yè)零碳工廠助力綠色發(fā)展的成功經驗。作為行業(yè)領軍者,百威擁有先進的環(huán)境、社會及管治(ESG)戰(zhàn)略,引領價值鏈伙伴攜手并進,在可持續(xù)發(fā)展目標上不斷突破,推動啤酒行業(yè)與經濟社會發(fā)展綠色低碳轉型,助力國家"雙碳"目標早日實現。
總裁、中國外商投資企業(yè)協會副會長、雙碳與可持續(xù)發(fā)展工作委員會副主席朱江柳在工業(yè)綠色發(fā)展國際合作會議上發(fā)表主題演講
百威中國企業(yè)事務副總裁、中國外商投資企業(yè)協會副會長、雙碳與可持續(xù)發(fā)展工作委員會副主席朱江柳表示:" 作為行業(yè)領導者,在可持續(xù)發(fā)展上堅持做‘難而正確的事情'我們責無旁貸。我們堅定相信可持續(xù)發(fā)展不只是業(yè)務的一部分,而是業(yè)務本身。廣州是百威在中國的重要市場之一,我們期待通過這一共享綠色發(fā)展機遇的重要平臺分享百威前沿的環(huán)境、社會及管治戰(zhàn)略,并通過在可持續(xù)發(fā)展領域的累累碩果為行業(yè)伙伴們‘打個樣',引領更多伙伴一起邁向全價值鏈凈零的目標,攜手解決整個社會所面臨的可持續(xù)挑戰(zhàn),真正為社會共創(chuàng)價值,為國家綠色發(fā)展貢獻應有的力量。"
聯合國工業(yè)發(fā)展組織副總干事鄒刺勇到訪并參觀百威可持續(xù)發(fā)展成果
百威作為可持續(xù)發(fā)展的先行者,本次展臺遵循綠色低碳的設計理念,采用更具可持續(xù)性的材料分展區(qū)展示百威在ESG策略、綠色生產和綠色物流、水資源管理、智慧農業(yè)、循環(huán)包裝等方面的豐碩成果。其中地球形狀的循環(huán)裝置采用了由百威啤酒糟回收制作而成的植物基皮革、環(huán)保紙等可回收再生的包裝材料,整體布局風格充分體現了"綠動未來"的參展主題特色。一直以來,百威將可持續(xù)發(fā)展理念貫穿業(yè)務始終,憑借極具前瞻性的戰(zhàn)略目標,配合強大的本土執(zhí)行能力,在本屆盛會交出了一份亮眼的綠色發(fā)展"成績單",吸引眾多嘉賓觀眾駐足參觀交流。
百威領跑亮相2023工業(yè)綠色發(fā)展成果展
聚勢四大目標,領跑零碳未來
在國家加速推進碳中和的趨勢下,打造"零碳"工廠是推動酒類產業(yè)邁向綠色轉型的核心單元和關鍵環(huán)節(jié)。百威碳中和工廠版圖布局始終走在行業(yè)前沿。2021年,武漢釀酒廠實現碳中和,成為百威全球第一家碳中和釀酒廠,也是啤酒行業(yè)第一家碳中和釀酒廠。2022年,錦州釀酒廠實現碳中和,這是百威全球第二家碳中和釀酒廠,也是啤酒行業(yè)第二家碳中和釀酒廠。
碳中和工廠版圖不斷擴張的基礎上,百威減碳降排成效也實現了行業(yè)領先。截至2022年,百威在中國擁有12家國家級綠色工廠,在中國可再生電力覆蓋率達43%,目前,昆明、錦州、佛山和資陽4家釀酒廠實現了100%可再生電力釀造。近期,百威佛山工廠建成百威亞太區(qū)首家分布式車棚光伏項目,預計自產光伏綠電將達到600萬度電/年,為綠美廣東做出百威貢獻。
啤酒釀造與水資源密切相關。啤酒行業(yè)平均每生產一升啤酒,一般水耗約為5升。百威以一流的水管理實踐引領行業(yè)。2022年,百威南寧工廠每百升啤酒生產用水量降至1.11百升,在百威全球釀酒廠中位居第一,也為中國啤酒行業(yè)樹立了新標桿。中水回收也是提高用水效率的重要途徑。2021年,百威南寧釀酒廠實現了中水100%利用,成為中國區(qū)第一家污水零排污工廠。2022年,百威進一步提高CIP過程中水的回收和再利用率至50%。百威還在中國發(fā)起了"社區(qū)水源補給"計劃,將中水送到社區(qū)回用于綠化和人工湖,改善當地生態(tài)系統。
水資源之外,大麥作為啤酒釀造的另一核心元素,它的品質保證對于啤酒的風味和口感至關重要。百威通過"大麥計劃"與中國本土種植者緊密合作。2023年,百威在中國的大麥采購量增至6萬噸,較2021年翻了2.4倍,涉及12萬畝地,惠及 5000 多戶農戶,還計劃在今年內再播種8萬噸大麥,涉及16 萬畝地,預計惠及7000 多戶農戶,幫助麥農進一步增收致富。與此同時,百威還在重點關注智慧農業(yè)領域的低碳實踐,目標是從2024年開始,在中國生產首噸"碳中和大麥",助推本土啤麥產業(yè)的高質量發(fā)展。百威在四川安岳的青檸鄉(xiāng)村振興項目,提供改良青檸的種植技術,使每畝產能提高超過一倍,生產和銷售近24萬公斤,讓超過200戶農民受益。
隨著世界面臨日益嚴重的資源短缺,改善啤酒產品的包裝物料可以進一步幫助人類應對環(huán)境污染所帶來的挑戰(zhàn)。百威致力于通過創(chuàng)新合作、減少使用、重用資源、回收再造等措施推動循環(huán)包裝。2021年,百威臺州釀酒廠通過中水回用,廢麥糟、廢玻璃、廢紙箱固廢資源化再利用,以及污水處理廠生產的污泥再生為飼料,讓污泥實現"零排放"等源頭減量、廠內資源循環(huán)的方式成為百威亞太首家零廢釀酒廠,為啤酒行業(yè)提供了寶貴的"零廢經驗"。
百威繼續(xù)通過100+創(chuàng)新中心攜手創(chuàng)新企業(yè)、供應鏈伙伴和合作伙伴等,共同尋求可持續(xù)創(chuàng)新解決方案,探索賦能產業(yè)可持續(xù)發(fā)展與碳中和的轉型之路。在100+創(chuàng)新中心這一平臺上,百威通過聯合Vegatex用廢酒糟制作植物基皮革,替代真皮與其他人造革制品,并與GIVINGBACK達成廢棄物高值化利用合作,將展示包裝清洗后二次創(chuàng)造成為全新的時尚環(huán)保單品,再次回到消費者身邊。
百威2025年可持續(xù)發(fā)展目標四大優(yōu)先事項亮點成果展示
構建可持續(xù)價值鏈,引領凈零發(fā)展路徑
對于百威的整個價值鏈而言,范圍一與范圍二的碳排放占整體碳排放近10%,而范圍三則高達92%以上,因此企業(yè)不僅要做好自身的碳管理,實現上下游協同管理也至關重要。百威在整個價值鏈減碳上積極發(fā)揮主導作用,通過搭建供應鏈碳管理平臺,從溫室氣體核算能力建設、現場輔導、制定溫室氣體排放清單、設定基準年、規(guī)劃碳中和和凈零排放路徑圖及跟蹤進度等六大步驟為供應商提供關于他們自身的碳中和及凈零排放路徑的指導。
百威通過六大步驟為供應商提供碳中和及凈零排放路徑指導
截至2022年,百威已經幫助七家供應商預備碳足跡,并對八家供應商進行實地考察。2023年,百威計劃與20家供應商和53個工廠合作,幫助合作伙伴制定站點特定的碳足跡地圖,覆蓋整個價值鏈中32%的碳排放足跡。
設定 2040可持續(xù)發(fā)展目標,創(chuàng)新助力國家綠色發(fā)展
為助力國家"雙碳"目標實現,百威在2025短期目標之上,制定了整個價值鏈到2040年中實現凈零的長期目標,標志著百威成為全球首批擁有氣候行動目標的100家公司之一,旨在減少碳足跡并為人類打造一個更具可持續(xù)性和包容性的互聯未來。
2021年,百威與譽碩能源合作的佛山工廠首個并網運行儲能項目在中國市場正式投入使用,打造了一個可再生電力循環(huán)使用的閉環(huán)解決方案,成為百威全球和中國啤酒行業(yè)的第一個案例。得益于與百威的成功合作,譽碩能源的儲能電池項目獲得了世界銀行的第一筆貸款,讓這一項目可以在更多領域被推廣利用,為行業(yè)、社會可持續(xù)發(fā)展開辟"新路子"提供了范例,創(chuàng)造更大價值。
秉承著"敢夢敢創(chuàng),未來共喝彩"的宗旨,百威未來也將在綠色低碳的道路上持續(xù)發(fā)揮示范作用,推動環(huán)境、社會及管治戰(zhàn)略融入企業(yè)的營運和整個價值鏈同時,更憑借自身的領先經驗引領價值伙伴構建范圍三減碳能力,從而為廣東市場和全國市場的綠色繁榮發(fā)展貢獻積極力量。
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