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六必居為什么叫“六必居”？有這么幾種說法。其一說，六必居最初開業(yè)時有六人入股合開，委托當(dāng)時寫書法很不錯的大奸臣嚴(yán)嵩題匾。嚴(yán)嵩提筆便寫了“六心居”這三個字。但轉(zhuǎn)念一想，六心豈能合作，便在“心”上加了一撇，便成了今日的“六必居”。其二說，開門生活七件事"柴米油鹽醬醋茶"，六必居經(jīng)營"茶米油鹽醬醋"這六件事，叫生活六必居。經(jīng)過六必居將近二十年企業(yè)文化研究，六必居的名稱由來既不是因為六人入股合開，也不是因為經(jīng)營生活六種必需品，那六必居“六必”的正確打開方式是什么呢？來紀(jì)府夜話，六必居醬腌菜高級技師陳杰為您正確打開。
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