四川天味食品集團股份有限公司（以下簡稱“天味食品”）是四川省重點產業(yè)鏈供應鏈“白名單”企業(yè)，也是雙流區(qū)閉環(huán)生產“白名單”企業(yè)。9月1日起，天味食品啟動閉環(huán)生產模式，雙流生產基地12天時間里生產了18萬箱火鍋調料銷往全國各地。

　　9月12日上午，記者走進位于雙流騰飛一路的四川天味食品集團股份有限公司，在生產車間內，一排排高精密數(shù)控設備、一條條智能化生產線在高速運轉，一包包生產好的火鍋調料裝箱打包整齊堆放，等待工人轉運倉庫?！拔覀児灿猩a線12條，因為疫情的原因，有部分員工未能返回公司，所以這次閉環(huán)生產雙流生產基地開通了9條生產線，每天能生產1萬多箱火鍋調料，12天時間里生產了18萬箱火鍋調料銷往全國各地?！彼拇ㄌ煳妒称芳瘓F股份有限公司雙流生產基地總經(jīng)理姚成向記者介紹道。

　　一邊是生產車間的忙碌，另一邊原材料倉庫也是一片忙碌景象。一輛輛卡車將牛油、香薰料、味精、鹽、辣椒、新鮮姜蔥蒜等原材料運輸至公司倉庫，貨車司機忙著卸貨，工人用叉車運輸物資到倉庫內?！拔覀兠刻斓孽r食原材料都是從供應商生產基地直接運送過來的，目前原材料保障是非常及時的，非常感謝雙流西開區(qū)管委會、區(qū)新科局、區(qū)農業(yè)農村局等相關部門給予了大力支持和幫助，協(xié)助解決了車輛通行證等物流運輸問題，確保了原材料及成品轉運正常?！碧煳妒称钒踩h(huán)保管理部經(jīng)理馬禮軍告訴記者，同時還對公司680名員工的生活物資等方面給予進行了保障供應。

　　火鍋調料既是快消品，也屬于民生保障物資。為了保障公司在疫情防控期間正常運轉的同時，公司也始終將安全放在第一位。在人員安全上，在西開區(qū)管委的幫助下，公司成立了疫情防控領導小組，并制定閉環(huán)生產及疫情防控工作方案，從9月1日開始，每日定點到天味食品廠區(qū)內開展核酸檢測，為員工核酸檢測提供了有力支持，累計檢測已近7000人次。

　　天味食品是全國知名的川味復合調味料生產企業(yè)，堅持嚴格質量控制體系，公司中心實驗室主管樊海明介紹說，公司所有的原材料、出庫產品，以及研發(fā)的樣品都必須進行嚴格的檢測，按照食品安全指標主要檢測金黃色葡萄球菌、沙門氏菌和重金屬含量等，通過全鏈條式的檢測，實現(xiàn)公司產品質量合格率達到100%。

　　據(jù)悉，天味食品現(xiàn)已發(fā)展成以火鍋調料和中式菜品調料為主導的大型復合調味料生產企業(yè)，并于2019年4月16日公司在上海證券交易所主板掛牌上市。公司主要品牌包括“大紅袍”、“好人家”、“天車”及“有點火”，其中“大紅袍”、“好人家”商標被認定為“中國馳名商標”，“天車”商標被商務部認定為“中華老字號”。營銷網(wǎng)絡遍布全國31個省、市、自治區(qū)，并遠銷國外。

　　疫情要防住，經(jīng)濟要穩(wěn)住，發(fā)展要安全。天味食品占地45畝的新智能化生產車間正在建設籌備中，“新產線和舊產線區(qū)別在于，新產線應用了自動化機、信息化，比如很多地方應用了機器人、機械手等等；產線單線人員可以節(jié)約2/3?！碧煳妒称冯p流生產基地總經(jīng)理姚成說到，正在建設中的智能化車間今年底預計投產2條生產線，努力做大企業(yè)、做強品牌、做優(yōu)產業(yè)，成為全球領先的餐桌美味解決方案服務商。