從基礎(chǔ)的生活用水，到追求活水、健康水、舒適水，從關(guān)注單一的用水場景，到追求沐浴、烹飪、洗滌等家庭全屋用水的舒適體驗，人們的用水理念在不斷變化，為了給用戶提供更具品質(zhì)的飲水用水體驗，家庭全屋用水企業(yè)不斷致力于研發(fā)出優(yōu)秀的產(chǎn)品和解決方案，助力家庭全屋用水行業(yè)邁進發(fā)展新階段。
　　2024年4月24日，由中國家用電器協(xié)會指導(dǎo)，中國家電網(wǎng)主辦的“全屋全場景活水煥新生”2024中國家庭全屋用水行業(yè)高峰論壇在四川宜賓舉行，來自安利、安吉爾、A.O.史密斯、卡薩帝、凱度、COLMO、海爾、家樂士、美的、濱特爾、林內(nèi)、萬和、華帝、萬家樂、本源萬物、廈門百霖等在內(nèi)的熱水器、凈水家電企業(yè)與品牌代表出席了會議；此外，數(shù)據(jù)支持機構(gòu)奧維云網(wǎng)、全域興趣電商平臺抖音電商、特約內(nèi)容合作平臺知乎的代表也一同進行了分享。
　　需求變化，釋放煥新動能
　　近日，我國一季度經(jīng)濟“成績單”出爐，一季度GDP同比增長5.3%，為實現(xiàn)全年目標(biāo)打下了良好的基礎(chǔ)。家電作為消費的重要組成部分，也是一季度GDP實現(xiàn)穩(wěn)定增長重要組成部分。
　　政策春風(fēng)為行業(yè)孕育新生機提供了利好，近日，商務(wù)部等14部門聯(lián)合推出《推動消費品以舊換新行動方案》，引發(fā)行業(yè)和企業(yè)的積極響應(yīng)，中國家用電器協(xié)會與相關(guān)五個行業(yè)協(xié)會共同發(fā)起“促進家電以舊換新，推動更新消費循環(huán)”的倡議，旨在激發(fā)市場活力，促進家電產(chǎn)品的更新?lián)Q代。中國家用電器協(xié)會副理事長徐東生表示，“行動方案發(fā)布后，中國家用電器協(xié)會更是積極行動，發(fā)布了‘關(guān)于號召和支持全家電行業(yè)開展‘以舊換新’活動的通告’，為企業(yè)開展相關(guān)活動提供全方位的支持。目前，眾多家電企業(yè)已經(jīng)積極響應(yīng)，根據(jù)自身特色，策劃并實施了各具特色的‘以舊換新’活動方案。我相信，這些政策和行動的實施，將進一步激發(fā)家電市場的活力，為熱水器、凈水器等家庭用水產(chǎn)品帶來新的增長點。”
　　從市場表現(xiàn)來看，家庭全屋用水行業(yè)一季度增長趨勢明顯，奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2024年一季度電熱水器和燃?xì)鉄崴髁闶垲~為52億、55億元，同比增長5.6%和5.7%，零售量416萬臺、270萬臺，分別同比增長3.9%、5.5%。凈水器零售額和零售量為36億元、151萬臺，分別同比增長7.7%、10.7%。
　　奧維云網(wǎng)廚衛(wèi)事業(yè)部總經(jīng)理趙志偉針對當(dāng)下家庭全屋用水市場變化表示，“一季度市場增長主要是設(shè)備更新帶動的，包括燃?xì)鉄崴髟鰤毫憷渌㈧o音零冷水以及恒溫產(chǎn)品的快速拉動和滲透，電熱水器增長則主要來源更美觀設(shè)計和智能化產(chǎn)品；大通量、便捷以及健康飲水等需求點帶動凈水產(chǎn)品的增長?！壁w志偉同時提醒到，家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展到今天，最需要跨過的一座大山是產(chǎn)品革命性的變化，以舊換新要靠產(chǎn)品能力去拉動，如果熱水器、凈水器、暖通產(chǎn)品沒有在新的時期給消費者賦予新的使用價值和功能價值，沒有新的情緒價值來激活它，是無法激活整個市場的。

　　為了更加深入的了解當(dāng)下用戶的使用痛點和需求變化，助力企業(yè)識別市場潛在機會，中國家用電器協(xié)會聯(lián)合專業(yè)調(diào)研機構(gòu)益普索開展了《中國居民全屋用水調(diào)研》，并在本次高峰論壇上重磅發(fā)布了《中國居民飲水消費行為特征調(diào)查報告》、《中國居民沐浴用水消費行為特征報告》兩大調(diào)研成果，為行業(yè)把握消費需求特征提供寶貴的參考和指導(dǎo)。

　　結(jié)合調(diào)研成果，益普索中國資深研究總監(jiān)程皓針對當(dāng)下家庭全屋用水消費行為變化進行了解讀，他表示，“我們現(xiàn)在面臨的問題是面對越來越挑剔的消費者，只是表面上肉眼能夠看到的‘凈’已經(jīng)不能滿足消費者的需求，他們追求更細(xì)微層面，七成消費者對家庭用水自來水水質(zhì)不太滿意，同時消費者擔(dān)心自來水中的污染物，包括重金屬、微塑料、鐵銹、余氯等。除了飲水，烹飪、生活用水上，用戶也在追求‘更潔凈’，在熱水器需求中，實現(xiàn)基礎(chǔ)使用之外，消費者開始期待集成凈水功能的高端產(chǎn)品。其實目前市場上產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋了消費者理想設(shè)備的更多方面，但是在調(diào)研過程中，各種細(xì)分的品類和概念，消費者的認(rèn)知是比較差的，對于行業(yè)而言要打破信息壁壘，讓消費者更多認(rèn)識到、知道這樣一些產(chǎn)品?！?br />　　一個共識是，健康正在成為用戶用水飲水的首要考慮點，北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)副研究員、博士張娜作為水健康領(lǐng)域的專業(yè)人士，從水衛(wèi)生、飲水量、水中營養(yǎng)素、飲水類型、科學(xué)飲水方法等多個角度分析了用戶關(guān)注的飲用水問題，例如用戶關(guān)心的礦物質(zhì)水、純凈水等飲水類型，張娜表示，“水中的營養(yǎng)物質(zhì)如鈣、鎂、氟化物、鈉受到外界影響比較大，各個人群應(yīng)該根據(jù)自身特點選擇合適的水飲用，如長期飲用純凈水有利有弊，泌尿系結(jié)石的患者，純凈水可能有一定保護作用。對于膳食中缺乏礦物質(zhì)的人群，日常飲水時則不推薦長期飲用純凈水。對于礦泉水，飲用特定類型的礦泉水可以一定程度上補充礦物質(zhì)，對糖尿病、心血管疾病患者有一定的健康效應(yīng)。”

　　北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)副研究員、博士張娜

　　技術(shù)革命，穿越存量周期

　　面對家庭全屋用水需求從“飲”到“用”的升級，場景從廚房、洗浴間向全屋的轉(zhuǎn)變，企業(yè)不遺余力的創(chuàng)新，加速技術(shù)躍升。

　　近日，安吉爾發(fā)布空間大師系列全屋凈水，該套系產(chǎn)品在滿足家庭“飲、食、洗、浴”等全方位用水需求，提升性能的同時，大大縮減了體積，因此也獲得了由世界紀(jì)錄認(rèn)證機構(gòu)（WRCA）頒發(fā)的“體積最小全屋凈水系統(tǒng)”認(rèn)證榮譽。安吉爾集團副總裁趙凱在演講中表示，“全屋凈水不僅是中高端用戶的需求，中小戶型家庭也有著濃厚的興趣，要滿足更多家庭的需求，全屋凈水必須做到小體積、大能量、全智能。”
　　圍繞著這三方面，安吉爾深入研究，取得了一系列的創(chuàng)新突破。在小體積方面，安吉爾歷經(jīng)三年成功研制出體積最小的多路閥，并采用串聯(lián)式設(shè)計，降低軟水機體積；在全屋大流量凈水器上采用雙并聯(lián)設(shè)計，使其高度降低50%，完全滿足廚下安裝。在大能量方面，安吉爾全屋Mini軟水機采用雙驅(qū)增效軟化系統(tǒng)搭配平板式布水器實現(xiàn)軟水流速、鹽效、樹脂利用率、保濕效果的全方位提升，全屋大水量凈水器則搭載龍鯨雙效凈水系統(tǒng)，其中獨創(chuàng)雙ACF復(fù)合濾芯實現(xiàn)4T/h凈水流量，可滿足廚房、衛(wèi)浴、洗衣機、熱水器等7個取水點的同時用水，而專利長效反滲透濾芯2.0Plus搭配APCM航天除菌科技，讓全屋飲水更安全更健康。安吉爾空間大師系列采用智能管理模式，一站式管理設(shè)備，為消費者提供便捷的全屋凈水體驗。
　　飲水與用水從來都不是割裂的關(guān)系，在追求舒適家居浪潮中，家庭全屋用水產(chǎn)品的整體化、智能化、舒適化已經(jīng)成為了消費者關(guān)注的新焦點。
　　海爾按需定制的全屋熱水方案可以依據(jù)人群、場景、戶型、區(qū)域細(xì)分，提供差異化方案，據(jù)海爾水聯(lián)網(wǎng)商用熱泵總經(jīng)理余錦劍介紹，目前在全屋熱水解決方案方面，海爾取得多項創(chuàng)新科技，包括在電熱水器領(lǐng)域首創(chuàng)「水晶膽」科技實現(xiàn)了純凈沐浴到養(yǎng)護沐浴的體驗升級，在燃?xì)鉄崴黝I(lǐng)域首創(chuàng)「燃電混動」科技徹底解決水溫忽冷忽燙，空氣能熱水器領(lǐng)域中首創(chuàng)內(nèi)置零冷水科技全屋熱水都無需等待。在全屋凈水解決方案中海爾則主打“主動服務(wù)”，PCC巖石礦化科技防止礦物質(zhì)的流失，鮮活水技術(shù)保持新鮮好口感，為精致小戶型、宜居改善型、大平層、別墅豪宅都可以提供完善的解決方案。
　　以舊換新成為未來家電需求的最大動力，一個值得關(guān)注的問題是，這部分換新用戶對于產(chǎn)品痛點是非常清楚的，他們換新時對產(chǎn)品有更明確的性能提升要求，美的廚房和熱水器事業(yè)部智慧浴室燃熱產(chǎn)品開發(fā)負(fù)責(zé)人溫旭光表示，“隨著用戶對高品質(zhì)生活的追求，用戶對恒溫從以往的靜態(tài)恒溫升級到多場景恒溫。開放式廚房潮流下，靜音需求越來越強烈，以及隨著雙碳戰(zhàn)略實施，用戶對高能效產(chǎn)品越來越關(guān)注，同時在越來越多的情況下，更多用戶開始追求增壓舒壓的享受?！眹@著這些變化，美的燃?xì)鉄崴鳟a(chǎn)品進行了全新無冷感產(chǎn)品升級，為用戶提供最全面的多場景恒溫系統(tǒng)。同時全新一級靜音也做了升級，在產(chǎn)品獲得一級靜音認(rèn)證的同時更是獲得聲品質(zhì)的認(rèn)證。在節(jié)能方面美的升級了全新密閉穩(wěn)燃艙平臺的一級能效產(chǎn)品、在舒適洗浴方面COLMO開發(fā)了全新超大增壓的瀑布洗產(chǎn)品。以上創(chuàng)新的技術(shù)突破解決了用戶對于恒溫、靜音、能效、舒適增壓的需求。
　　一直以來，華帝專注用水健康，并持續(xù)在分人浴熱水器領(lǐng)域深研，華帝熱水器產(chǎn)品總監(jiān)徐麗麗認(rèn)為，經(jīng)過三年疫情，用戶進入“心價比”消費階段，功能、性能成為最終購買因素TOP2。華帝分人浴熱水器可以滿足不同人群的沐浴需求，其中美膚浴模式養(yǎng)護肌膚、暢爽浴模式暢快淋漓，養(yǎng)生浴模式保護易感體質(zhì)，寶寶浴模式零冷水無刺激。華帝集成凈飲中心則為用戶提供的全場景健康飲水新方案，可以提供多種溫度、多種水量的用水方式。
　　萬家樂在零冷水、小體積產(chǎn)品趨勢上遙遙領(lǐng)先，近日萬家樂再推出A2系列小體積燃?xì)鉄崴饕约白o衛(wèi)艦HX7燃?xì)鉄崴?#xff0c;其中，A2機身比行業(yè)平均水平減少37%？，搭載專利O2MAX電凈富氧技術(shù)、內(nèi)置十二重深源降噪技術(shù)，帶來更加極致體驗，護衛(wèi)艦HX7在安全防護方面進行了全面升級，提供更全面保障。在凈水領(lǐng)域，為了滿足用戶更極致的用水、飲水體驗，萬家樂推出幻光1000凈水系列新品，擁有大通量、雙出水、5年長效RO、鮮活水、不含雙酚A的產(chǎn)品等多功能，符合多人群需求。
　　萬和推出的水墨概念套系、星瀚套系等套系化產(chǎn)品，兼顧顏值與功能，同時萬和還致力于為3代同堂與精致家庭推出易于安裝和使用的中央智能熱水集成系統(tǒng)，為不同用戶者提供高端的全屋智能水控制系統(tǒng)。同時重點針對節(jié)能高效燃燒技術(shù)、熱水恒溫技術(shù)、循環(huán)預(yù)熱技術(shù)、熱水智能技術(shù)、集成一體熱水系統(tǒng)等前沿技術(shù)開發(fā)。
　　與其他企業(yè)不同，安利只有一款末端凈水設(shè)備，“因為對于安利而言，凈水只有一個標(biāo)準(zhǔn)，即提供潔凈，安全與健康的飲水解決方案，安利一直主張對飲用水只做適當(dāng)?shù)臏p法，只去除有害的物質(zhì)，保留礦物質(zhì)，還原天然水的本來面目，安利通過最簡單和有效方式，精心打造一款產(chǎn)品，給到用戶最好的體驗，”安利技術(shù)法規(guī)高級主任蘇鉅昌表示，具體來講，安利通過采用來自斯里蘭卡的優(yōu)質(zhì)活性炭制成專利的高密度活性炭，有效去除160多種污染物，保留了礦物質(zhì)，再通過高效的UV紫外線殺菌技術(shù)殺滅水中的微生物作為補充，解決了活性炭容易滋生細(xì)菌的擔(dān)憂，兩項技術(shù)完美結(jié)合，實現(xiàn)即開即飲，喝上潔凈，安全和健康的好水。
　　林內(nèi)推出的平衡式零冷水熱水器搭載平衡給排新技術(shù)，安裝不受限，全屋零冷水即開即熱即恒溫，還可享受增壓大水量瀑布浴；此外林內(nèi)大升數(shù)熱水器系列性能同樣強勁，大升數(shù)帶來大水量，滿足大房型、雙衛(wèi)洗趨勢，提升全屋用水體驗。
　　企業(yè)的這些技術(shù)創(chuàng)新為家庭全屋用水行業(yè)邁向新階段提供了堅實的后盾，持續(xù)推動家庭全屋用水高質(zhì)量發(fā)展。
　　茶香溢遠(yuǎn)，暢言用水新機遇
　　春雨催新芽，茶葉飄香時，四川茶文化源遠(yuǎn)流長，蜀道更是茶馬古道的“要道”。一壺好茶離不開好水的激發(fā)，在高峰論壇現(xiàn)場，成都覺茶文化創(chuàng)始人彭曉明演繹了一壺好茶的誕生。以泡茶、飲茶為話題，眾人暢聊家庭全屋用水面臨的機遇和挑戰(zhàn)，尤其是在當(dāng)下以舊換新政策的助力下，與會人士對行業(yè)接下來的發(fā)展持積極看法。

　　如前文所述，豐富的產(chǎn)品創(chuàng)新如何快速送達(dá)到用戶手中是企業(yè)、渠道、用戶都關(guān)心的問題，面對著換新、新房等不同的用戶群體，甚至很多用戶對于家庭全屋用水解決方案的實施比較迷茫的情況下，如何讓用戶打消這些顧慮？

　　華帝熱水器產(chǎn)品總監(jiān)徐麗麗表示，“企業(yè)想抓住換新用戶，第一個是解決他的顧慮，企業(yè)要有非常專業(yè)的團隊，用戶把需求提出來，剩下就不用管了，這無疑會打消他們的顧慮。第二，團隊需要給用戶提供專業(yè)化、個性化服務(wù)，現(xiàn)在的用戶裝修和十年前、二十年前不一樣，他們更想要一些適合自己的，不是千篇一律的風(fēng)格，所以我們要想一些適配小戶型、中戶型、大戶型的不同家居風(fēng)格的解決方案。第三，售前、售中、售后服務(wù)一定要做得到位，甚至超出預(yù)期才可以?！?br />　　抖音電商大家電行業(yè)熱水器運營總監(jiān)朱曉東從渠道角度進行了解答，“從用戶需求角度來講，健康和舒適度已經(jīng)成為用戶選擇全屋用水解決方案的重要因素，因此，這個領(lǐng)域的品牌，應(yīng)當(dāng)抓住‘健康’消費趨勢，挖掘用戶健康飲/用水需求，在產(chǎn)品健康屬性上不斷創(chuàng)新和突破，實現(xiàn)品牌及銷售的新突破。具體來講，從產(chǎn)品趨勢的方向來說，凈水市場智能化功能逐漸成為標(biāo)配，在加入智能調(diào)節(jié)溫度、水量，根據(jù)地域及用水環(huán)境自動調(diào)節(jié)廢水比、沸點，根據(jù)使用習(xí)慣智能自動沖洗濾芯等，智能方面不再是某一個功能的滲透，功能累加、復(fù)合升級成為下一階段發(fā)展路徑；同時，主打健康概念的礦化功能在凈水器中，有前瞻性的品牌正在持續(xù)投入產(chǎn)品布局；最后，在凈水套餐熱銷以及線下主打全屋凈水的趨勢下，從單品向系統(tǒng)集成轉(zhuǎn)型，舒適家居需求下的全屋凈飲水生態(tài)不斷重構(gòu)，滿足用戶多種凈飲用水需求的解決方案不斷出現(xiàn)。抖音平臺擁有大量的優(yōu)質(zhì)家電家裝設(shè)計師，從他們的設(shè)計方向來看，目前大部分商家，基于生活場景和飲用水場景，設(shè)計全套解決方案。我們需要不斷地進行創(chuàng)新和改進，以滿足消費者的需求。同時，我們也需要加強與其他行業(yè)的合作，共同推動家庭全屋用水行業(yè)的發(fā)展。”
　　作為裝修領(lǐng)域的專業(yè)人士，知乎家居設(shè)計優(yōu)秀答主余小其從新房和老房兩個角度進行了分析，“老房子看一下它需要哪些東西、能放哪些東西，更多是解決‘能放’，所以企業(yè)在制造產(chǎn)品時要考慮體積和維修售后的方便性、便利性。對于沒有裝修的房子或者重新裝修的產(chǎn)品，盡量把我們的產(chǎn)品一體性推給他。這時候一是企業(yè)對于銷售人員的培訓(xùn)要更加精細(xì)，二是對于一些產(chǎn)品，特別是對老房子或者后裝房子，做出一些定制產(chǎn)品?！?br />　　針對家庭全屋用水接下來的發(fā)展趨勢，大家認(rèn)為，安全、健康、智能、家居一體化等仍將是接下來的最主要趨勢。
　　美的廚房和熱水器事業(yè)部全屋用水高端產(chǎn)品開發(fā)負(fù)責(zé)人黎家宏表示，“健康應(yīng)該是一個永恒的主題，還有一個是定制，中國家居環(huán)境很復(fù)雜怎么提供集成化方案和不同戶型解決方案，這是定制化的趨勢。第三個是智能化，多個產(chǎn)品同時在一個家里出現(xiàn)，怎么把這些產(chǎn)品管理和聯(lián)動，需要一個強大的智能化中臺。”
　　凱度市場總監(jiān)李輝則認(rèn)為，“我認(rèn)為四個詞可以概括，第一是智能，但是解讀有點不同，是交互智能，是通過語音、手勢控制等智能化操作，以及和AI、和個人需求相關(guān)的數(shù)據(jù)的定制。二是集成系統(tǒng)的管理，未來的家庭全屋用水系統(tǒng)將更加注重系統(tǒng)集成化，實現(xiàn)熱水、凈水、排水等多個系統(tǒng)的統(tǒng)一管理和協(xié)調(diào)運行。這不僅可以提高家庭用水的便利性和舒適度，還可以降低維護成本和減少故障率。三是節(jié)能環(huán)保，隨著環(huán)保意識的增強，未來的家庭全屋用水系統(tǒng)將更加注重節(jié)能和環(huán)保。例如采用低能耗的凈水技術(shù)和節(jié)能型用水設(shè)備，減少能源消耗和碳排放。同時，水資源循環(huán)利用也將成為趨勢。四是個性化定制，站在用戶角度、站在生活家角度，他們真正需要什么樣的產(chǎn)品，我們提供更多解決方案。”
　　無論是追求健康用飲水的理念，還是對場景智聯(lián)的期待，這些細(xì)微的需求凝聚成推動家庭全屋用水市場前行的強大動力，同時也掀起了一場由服務(wù)思路迭代而開啟的生活方式變革，共同助力家庭全屋用水行業(yè)蓬勃發(fā)展，繪就發(fā)展新篇章。