在北京疫情防控嚴(yán)峻復(fù)雜的形勢(shì)下,北京三元食品股份有限公司將疫情防控與安全生產(chǎn)兩手抓,積極響應(yīng)政府動(dòng)態(tài)防疫政策,多措并舉,保證全產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)和運(yùn)輸平穩(wěn)有序進(jìn)行,力保物資、產(chǎn)品配送“最后一公里”暢通安全,保障了乳制品市場(chǎng)的正常供應(yīng)。
疫情期間,三元食品全面落實(shí)供應(yīng)保障工作主體責(zé)任,積極謀劃,周密部署,加強(qiáng)調(diào)配,做到庫(kù)存充足、品種豐富。通過(guò)線上線下各零售渠道協(xié)同,滿足消費(fèi)者需求。同時(shí),密切關(guān)注銷售情況,及時(shí)掌握庫(kù)存變化,確保價(jià)格平穩(wěn)。三元食品黨委副書記唐燕平向記者介紹了近期生產(chǎn)和物流的情況,他強(qiáng)調(diào),近期三元每天加工量在1800噸左右,比平時(shí)生產(chǎn)量加大了10%,庫(kù)存量每天有10000噸,能保證市場(chǎng)的供應(yīng)和物價(jià)的平穩(wěn)。
三元食品疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開疫情防控工作會(huì)議,嚴(yán)格落實(shí)疫情防控要求,一方面不放松質(zhì)量管控,嚴(yán)格保證食品安全,同時(shí)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)環(huán)節(jié),進(jìn)一步細(xì)化舉措、壓實(shí)責(zé)任。在生產(chǎn)區(qū)域嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員核酸檢測(cè)制度和進(jìn)貨查驗(yàn)制度。落實(shí)體溫檢測(cè)、環(huán)境消殺、衛(wèi)生清潔、場(chǎng)所通風(fēng)及人員防護(hù)等防疫措施,消除安全隱患,保障食品安全,筑牢疫情防控和食品安全雙重防線。疫情期間,對(duì)物流車輛進(jìn)出的管控更加嚴(yán)格,出入人員不僅掃碼測(cè)溫、核驗(yàn)核酸,還增加了抗原檢測(cè)等。
為滿足居民能按時(shí)喝到放心奶的需求,三元的每一個(gè)鮮奶配送站點(diǎn)依舊準(zhǔn)時(shí)、按點(diǎn)配送。三元食品的送奶到戶業(yè)務(wù),直接將鮮奶送到消費(fèi)者家中,所以在防疫方面的工作不僅要細(xì)致周密,還要做好自身防護(hù)。針對(duì)奶站制定了《衛(wèi)生防護(hù)及疫情防控規(guī)范》,對(duì)奶站環(huán)境、送奶人員以及配送環(huán)節(jié)都進(jìn)行了嚴(yán)格的操作規(guī)范要求,包括人員每日的健康監(jiān)測(cè)和奶站、配送車輛、奶箱等設(shè)施進(jìn)行全面消毒等,保障消費(fèi)者和送奶人員在送奶、取奶等環(huán)節(jié)的安全。疫情期間每一個(gè)環(huán)節(jié)都要消毒,一次都不能落下。在配送環(huán)節(jié),送奶人員按社區(qū)要求提供出入證明、綠色健康碼、行程碼等查詢結(jié)果,主動(dòng)配合社區(qū)防疫工作,測(cè)體溫、檢查車廂等環(huán)節(jié),全程“無(wú)接觸配送”,與消費(fèi)者不產(chǎn)生面對(duì)面的接觸。
從生產(chǎn)到終端配送,三元每一步都嚴(yán)格防控,用細(xì)致的服務(wù)織就抵御疫情的嚴(yán)密防線。