2023年對于醬酒來說,將會是突飛猛進的一年。一方面,隨著疫情防控的有序放開,國民生活逐漸回歸正常,沉寂了三年的白酒市場勢必會迎來復(fù)蘇。另一方面,已邁入中場階段的醬酒行業(yè),正在向“品牌化、品質(zhì)化、產(chǎn)區(qū)化”集中,規(guī)上酒企在新戰(zhàn)略中紛紛開啟擴產(chǎn)計劃,因此不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,醬酒在2023年會進入第四次發(fā)展浪潮。
醬酒市場再迎利好,對于醬酒品牌而言,既是機遇,也是挑戰(zhàn)。
如何能在激烈的市場競爭中脫穎而出,是每一個醬酒品牌亟待解決的難題。在這個問題上,知名茅臺鎮(zhèn)醬酒品牌“茅公館”給出了一份具有參考性的答案。其以“醬酒+”模式打造的高端醬酒文化交流平臺,疫情期間仍在全國布局了近千家加盟店,備受廣大客商的認(rèn)可和喜愛。
企業(yè)的底蘊是邁向2023的前提
在一線老牌勢力角逐的大背景下,以茅公館為代表的新勢力也在暗中較勁。很顯然,在長時間的競爭中,企業(yè)的底蘊無疑是比拼的底氣與后盾。不僅如此,在疫情時代與醬酒市場邁入中場的背景加持之下,醬香酒市場已經(jīng)經(jīng)歷了一輪大洗牌,品牌實力之爭也將愈發(fā)明顯。而如今,在政府的有力管控下,疫情迎來全面開放,一場不見硝煙的戰(zhàn)爭正在逐漸打響。
作為以貴州漢臺酒業(yè)有限公司(以下簡稱“漢臺酒業(yè)”)為強力支稱的茅公館自然是具備多方面的有利條件。首先,從釀酒實力來看。漢臺酒業(yè)擁有新、老廠區(qū)260000左右平米的占地面積,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒5000余噸,產(chǎn)能躋身于仁懷市民營白酒企業(yè)前10強,能為茅公館提供充足的醬酒資源,從而在市場競爭中轉(zhuǎn)化為不斷向前的動力。要知道,在2023年的醬香酒市場,企業(yè)若想走的更遠這與自身的醬酒產(chǎn)量密不可分。
其次,從釀酒工藝來看,漢臺酒業(yè)創(chuàng)始人王正賢,茅公館創(chuàng)始人王杰作為王氏一脈榮和燒坊釀酒技藝的第十三代、十四代傳承者,擁有完善的釀酒工藝。這也是在市場競爭中是不可多得的有利條件。
再者,從品牌影響力來看,漢臺酒業(yè)成立于1979年,至今已有44年的發(fā)展歷史,在醬香酒市場有著深遠的品牌影響力。在媒體高度發(fā)達的今天,流量的多少決定了品牌的生命線周期。借助于漢臺酒業(yè)龐大的私域流量,茅公館的發(fā)展前景一片坦途,或許在2023年,還能為企業(yè)的發(fā)展按下“快進鍵”。
龐大的市場優(yōu)勢將成為助力的“東風(fēng)”
從當(dāng)下茅公館所面臨的市場環(huán)境來看是十分有利的。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2022年1-10月份全國規(guī)模以上的酒企產(chǎn)量完成543萬千升,同比下降2.45%;實現(xiàn)銷售收入5343億元,同比增長13.66%;實現(xiàn)利潤1853億元,同比增長了38.38%。行業(yè)利潤增速大于收入增速,收入增速與產(chǎn)量增幅形成反比,中國酒業(yè)仍然延續(xù)了結(jié)構(gòu)性繁榮。
不僅如此,當(dāng)下的醬香酒市場從宏觀方面來看在中央提振經(jīng)濟的大背景下,2023年的消費信心會得以加強與提升。從微觀方面來看,醬酒品牌出現(xiàn)“一超多強”的局面,多個品牌正在快速的崛起,醬酒的影響力在消費市場中正在不斷的攀升。
除此之外,在疫情開放之后市場經(jīng)濟將得到有效的發(fā)展,白酒市場疲軟的狀態(tài)將一去不返,龐大的市場優(yōu)勢將成為茅公館發(fā)展助力的“東風(fēng)”。
創(chuàng)新的發(fā)展模式是向前發(fā)展的“動力”
當(dāng)然,打鐵還需自身硬??v然有深厚的發(fā)展背景與有利的市場環(huán)境,同時品牌的發(fā)展戰(zhàn)略也是必不可少的。但很顯然,茅公館早已未雨綢繆提前做好了未來的發(fā)展規(guī)劃,這一點在“千館萬店”的發(fā)展布局上體現(xiàn)的尤為明顯。
眾所周知,茅公館的發(fā)展理念來源于一生二,二生三,三生萬物的自然道法,這一點在酒企發(fā)展的任何時段都不過時。而“醬酒+”以酒為媒的發(fā)展模式更符合相下白酒市場的需要。
茅公館總部負(fù)責(zé)免費為加盟商提供酒體、酒壇、酒具,免費提供裝修設(shè)計、免費培訓(xùn)。加盟商只需要有客戶、有資源,讓更多的愛酒人士品嘗到高端醬香白酒。為成功人士提供品鑒、交友、琴棋書畫的交流平臺,這既是一種資源互享,也是一場合作共贏。
綜合上述,茅公館當(dāng)下已經(jīng)具備了多方面的有利條件,實現(xiàn)“2-3”的跨越顯然不是難事。然而要想在醬香酒第四次浪潮來臨之際博得重彩必須夯實品牌的基礎(chǔ)。未來憑借茅公館優(yōu)異的表現(xiàn)或?qū)⒃杏龈嗟目赡苄?#xff0c;讓我們拭目以待!
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