11月2日,作為中國食品行業(yè)最有影響力的獎項(xiàng)之一,2023年第十二屆“中國食品健康七星獎”(簡稱“七星獎”)于上海成功舉行頒獎典禮。
永輝彩食鮮連續(xù)第四年,憑借行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的食品安全管控體系和數(shù)字化、科技化的食品安全信息管理平臺,榮獲“年度七星獎”。
作為中國食品行業(yè)最權(quán)威的獎項(xiàng)之一,七星獎創(chuàng)立于2011年,迄今已成功舉辦12屆,依托專業(yè)、權(quán)威、獨(dú)創(chuàng)的“七星”評價(jià)體系,歷時(shí)近半年,經(jīng)過問卷調(diào)研、企業(yè)面訪、專家評議和新聞觀察等環(huán)節(jié),才最終評選出包括永輝彩食鮮在內(nèi)的一眾獲獎企業(yè)。
永輝彩食鮮作為全國性的一站式食材解決方案服務(wù)商,已在全國各地建立了38個(gè)大型生鮮中央工廠/倉,業(yè)務(wù)范圍輻射全國23個(gè)省市,為黨政軍、企事業(yè)單位、教育金融等客戶提供一站式食材解決方案,同時(shí)也承載了B2B2C企業(yè)職工福利等業(yè)務(wù)。企業(yè)也是北京2022年冬奧會和冬殘奧會、第十四屆全國運(yùn)動會、建黨100周年慶?;顒?、第31屆世界大學(xué)生夏季運(yùn)動會等大型社會活動的供應(yīng)保障單位,廣受社會各界的關(guān)注與肯定。
永輝彩食鮮堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈的綠色發(fā)展和透明開放,始終把食品安全放在企業(yè)發(fā)展的首位。企業(yè)率先在生鮮B端行業(yè)中獨(dú)立自主開發(fā)了全程以信息化云技術(shù)為基礎(chǔ)的“食品安全云網(wǎng)系統(tǒng)”,對食材從采、收、產(chǎn)到銷等環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位覆蓋的食品安全監(jiān)控,做到“批批抽檢、環(huán)環(huán)相扣、全流程閉環(huán)”,真正實(shí)現(xiàn)“來源可查、去向可追、責(zé)任可究”。
我們也始終在堅(jiān)定地履行“五全”承諾:全程檢測、全程HACCP管理體系,全程冷鏈,全程追溯,全球供應(yīng)商,持續(xù)提升供應(yīng)鏈的數(shù)字化水平,縮短供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)之間的距離,提高透明度,為食材安全增添更多保障。在對待食品安全這件事上,我們不遺余力做到更好。
本次連續(xù)四年榮膺“七星獎”,是評委會與社會各界對我們食安工作的高度認(rèn)可,我們倍感榮幸,同時(shí)也深知身上肩負(fù)的責(zé)任和期望。在未來,永輝彩食鮮將繼續(xù)不負(fù)重托、不負(fù)信賴,堅(jiān)守食安本心,以科技創(chuàng)新賦能企業(yè),通過數(shù)字化、信息化技術(shù)推動行業(yè)變革,為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康的可持續(xù)發(fā)展而努力,持續(xù)為建設(shè)出中國最高效、食品安全最有保障的食品流通服務(wù)平臺而不懈努力、奮斗!
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