第六屆中國國際進(jìn)口博覽會于上海盛大開啟,全球性食品集團(tuán)SAVENCIA Saveurs & Spécialité,領(lǐng)銜旗下愛樂薇、法芙娜、百吉福、蔻曼、新悅純牧、艾達(dá)曼、萊斯居爾、法蘭西等多個知名品牌,再次現(xiàn)身進(jìn)博會,以革新產(chǎn)品、進(jìn)階解決方案,為中國市場帶來的與眾不同的美味靈感與美食體驗。
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產(chǎn)品“初”新,與食品市場共道消費提振
隨著新一代消費者登上主舞臺,食品飲料渠道的“精品浪潮”正在演變?yōu)檎w趨勢,成分再升級、環(huán)境可持續(xù)、味覺歡樂享、技術(shù)大爆發(fā)成為時下關(guān)鍵詞。SAVENCIA堅持以“甄選優(yōu)質(zhì)美食,開啟品質(zhì)生活”為愿景,保持產(chǎn)品初心,洞察市場未來的脈絡(luò)與伏線,立足健康、愉悅和創(chuàng)新。
百年巧克力品牌法芙娜再次豐富產(chǎn)品線,首款深棕系列巧克力“庫歁貝53%”問世,延續(xù)品牌一貫品質(zhì)。此系列秉持簡約配方,僅保留巴西可可豆、紅糖、可可脂、法國全脂奶粉、馬達(dá)加斯加香草5種高品質(zhì)原料,純粹口感掀起味蕾革命,絲滑綿密再獻(xiàn)驚喜質(zhì)感。
除此之外法芙娜精選旗下品牌艾達(dá)曼,攜手專業(yè)水果種植者和生產(chǎn)者推出全新口味香檸檬、柚子果泥。100%水果含量,不額外添加糖與添加劑,將靈感、創(chuàng)意空間留給美食工匠,將可口、獨樹一幟的果泥產(chǎn)品獻(xiàn)給市場。與中式飲食習(xí)慣共振,助力打造輕盈烘焙與茶飲產(chǎn)品。
在食品領(lǐng)域,SAVENCIA銳意創(chuàng)新,以高品質(zhì)產(chǎn)品不斷滿足市場多樣化需求。在本次進(jìn)博會上,SAVENCIA攜旗下明星產(chǎn)品亮相展廳,愛樂薇、蔻曼、百吉福、新悅純牧、萊斯居爾、法蘭西等多個經(jīng)典品牌位列其中。源自法國諾曼底的愛樂薇品牌,傳承法國專業(yè)且特別的乳品制造技術(shù),高品質(zhì)、差異化、多樣性的產(chǎn)品備受全球消費者喜愛。品牌蔻曼,以獨特并不斷創(chuàng)新的黃油制作技術(shù)享譽(yù)業(yè)內(nèi),其中蔻曼香濃黃油塊的濃郁奶油香氣和優(yōu)異可塑性,俘獲了無數(shù)廚師的信賴。新悅純牧作為SAVENCIA本年度推出的全新乳制品品牌,旗下新悅純牧超高溫滅菌攪打稀奶油選用新西蘭坎特伯雷優(yōu)質(zhì)奶源,濃郁奶香、輕盈質(zhì)地。同時,擁有卓越的穩(wěn)定性和優(yōu)秀的打發(fā)率是烘焙甜品制作的理想選擇。無數(shù)明星產(chǎn)品匯聚成SAVENCIA對卓越一如既往的追求,在推動整個行業(yè)在品質(zhì)通路上前行、發(fā)展的同時,也將最終延展成為推動經(jīng)濟(jì)增長的重要動力。
從愿景到責(zé)任,SAVENCIA助力行業(yè)升級
西諾迪斯總經(jīng)理范昊德 (Denis VERGNEAU) 表示:“在過去的一年中,SAVENCIA步履不停,持續(xù)扎根中國,深耕中國區(qū)業(yè)務(wù)。SAVENCIA身處中國這一巨大市場,感受著優(yōu)異的營商環(huán)境,并堅定地以消費者為本,專注品質(zhì)與服務(wù)。在這里,SAVENCIA經(jīng)營業(yè)績不斷實現(xiàn)突破性增長,并期待著與食品飲料行業(yè)一起共謀發(fā)展機(jī)遇。”
作為一家國際化的食品集團(tuán),SAVENCIA不僅在全球范圍內(nèi)提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),亦擁有長期的企業(yè)愿景,抓住機(jī)遇、積極參與、主動融入、不斷創(chuàng)新,持續(xù)關(guān)注并參與到行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中。
旗下品牌愛樂薇和法芙娜自2017年作為合作伙伴持續(xù)支持中國甜品錦標(biāo)賽。此外。愛樂薇還榮任2025年西點世界杯官方合作伙伴和2023-2025年博古斯世界烹飪大賽白金合作伙伴,與餐企、廚師共同追夢,見證餐飲文化的多元與豐富。
秉持環(huán)境友好和健康可溯源理念,SAVENCIA不斷集結(jié)世界優(yōu)秀廚師靈感,為行業(yè)、市場提供符合本土口味、滿足升級消費趨勢的產(chǎn)品方案。在本次進(jìn)博會上,從業(yè)22年,深入中國市場長達(dá)17年的艾達(dá)曼品牌大使Lloyd HAMON以SAVENCIA產(chǎn)品塑造兩款甜品為消費者帶來驚艷美味。在精巧的草莓花中,Lloyd HAMON關(guān)注到旅行蛋糕缺乏果味的痛點,以艾達(dá)曼草莓果泥為風(fēng)味根基,點綴性地搭配艾達(dá)曼冷凍香檸檬果泥,塑造出亮眼的水果本色、強(qiáng)烈的草莓香氣和濕潤、輕盈口感。而在柚子薄荷巧克力中,Lloyd HAMON展現(xiàn)出對趣味調(diào)味的把控。這道甜品中的風(fēng)味主源來自艾達(dá)曼冷凍柚子果泥。艾達(dá)曼冷凍柚子果泥嚴(yán)選擁有“地理標(biāo)志保護(hù)”標(biāo)識的高知柚子,汲取其中濃烈的芳香物質(zhì),打造出復(fù)雜、細(xì)膩的酸味。搭配醇香黑巧克力和新鮮薄荷,每一口的酸意都變得更加有趣,也為甜品平添一份風(fēng)味記憶點。
積極履行社會責(zé)任是SAVENCIA一貫宗旨。SAVENCIA中國旗下的西諾迪斯和邦士食品關(guān)注員工福利與福祉,四度榮膺“中國杰出雇主”認(rèn)證。通過提供公平合理的薪酬、職業(yè)發(fā)展機(jī)會、安全健康的工作環(huán)境以及福利計劃。鼓勵員工成長,為行業(yè)與社會不斷探索、培養(yǎng)、輸送卓越人才,踐行企業(yè)社會責(zé)任。
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