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漢王酒業(yè),探索古韻新生,漢王醬香白酒延續(xù)百年輝煌

2024-01-25 09:31 來源:中國企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
漢王酒業(yè),探索古韻新生,漢王醬香白酒延續(xù)百年輝煌
  漢王醬香白酒乃源自中國貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)的“歐家作坊”,傳承自茅臺(tái)酒制作的宗旨和淵源,以其獨(dú)特的釀造工藝和口感享譽(yù)全國。

  漢王醬香白酒始終秉承中華傳統(tǒng)白酒技術(shù)的精髓,靈活應(yīng)對(duì)大自然氣候變化的規(guī)律,采用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的高品質(zhì)小麥、紅纓子糯高粱和水源,實(shí)施技術(shù)和質(zhì)量上的領(lǐng)先策略,堅(jiān)持純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,以確保酒質(zhì)和口感達(dá)到最佳狀態(tài)。其次,漢王醬香白酒的釀造過程嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)的工藝和技術(shù),遵循醬酒傳統(tǒng)的12987釀酒工藝,一個(gè)生產(chǎn)周期約為一年,經(jīng)歷二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒等35道工序和165個(gè)環(huán)節(jié),融合了多種發(fā)酵和儲(chǔ)存方法。在發(fā)酵階段,釀酒師們注重控制溫度和濕度,以激發(fā)酒液中的有益菌群活動(dòng),賦予其獨(dú)特的風(fēng)味和香氣。再通過陳放和儲(chǔ)存過程,漢王醬香白酒逐漸醇厚,口感更加飽滿。這種傳統(tǒng)的釀造工藝既保留了酒的獨(dú)特風(fēng)味,又賦予了漢王醬香白酒獨(dú)具特色的品質(zhì)。

  百年傳世,漢王醬香白酒閃耀白酒界流光溢彩
  漢王酒業(yè)創(chuàng)立于1906年,最初名為歐家燒坊,于1983年正式建立廠區(qū),并于1999年改名為貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)漢王酒業(yè)有限公司。經(jīng)過百年的發(fā)展,漢王酒業(yè)已成為茅臺(tái)鎮(zhèn)一家大型的醬香型白酒釀造企業(yè)。目前,公司擁有茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)釀造基地和魯班鎮(zhèn)包裝儲(chǔ)存基地兩個(gè)生產(chǎn)廠區(qū),總占地面積超過300畝,一線員工達(dá)600余人,擁有356口窖池,年產(chǎn)量超過3500噸優(yōu)質(zhì)大曲坤沙型醬香白酒。此外,公司還儲(chǔ)存著超過2.8萬噸的優(yōu)質(zhì)大曲醬酒,被行業(yè)公認(rèn)為“隱形基酒大王”,即背后的佼佼者。

  漢王酒由享譽(yù)酒界的第四代傳承人、國家級(jí)釀酒大師、中國酒道研究專家委員會(huì)專家、大曲醬香型白酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、國家級(jí)品酒釀酒大師、貴州省白酒商會(huì)副會(huì)長、仁懷市人大代表歐杰親自把關(guān)。

  歐杰榮獲眾多行業(yè)榮譽(yù)和認(rèn)可,如在2017年被評(píng)為中國酒道專家委員會(huì)的專家。這個(gè)委員會(huì)只有20位成員,年齡平均在80多歲。歐杰作為其中最年輕的一員具備了這項(xiàng)殊榮。他還是仁懷市遵義市酒協(xié)專家委員會(huì)的專家,同時(shí)還受聘于貴州省酒協(xié)擔(dān)任特邀評(píng)委,并被四川化工大學(xué)中國白酒學(xué)院聘為客座教授。

  醉美江湖,漢王醬香白酒掀起美酒市場的熱潮
  漢王醬香白酒作為中國傳統(tǒng)酒文化的重要代表,承載著悠久歷史和豐富的文化內(nèi)涵。其釀造工藝和口感經(jīng)過千年傳承和演變,凝聚了釀酒師傅們的智慧與技藝,展現(xiàn)出中國酒文化的獨(dú)特魅力。

  作為中國知名的白酒品牌,漢王醬香白酒擁有獨(dú)特的品牌定位和市場地位。漢王醬香白酒致力于傳承和發(fā)展中國酒文化,通過創(chuàng)新的營銷策略和推廣方式提升品牌知名度。

  在品牌定位方面,漢王醬香白酒注重將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活相結(jié)合。通過傳統(tǒng)的釀造工藝和精湛的技藝,將醬香白酒打造成傳統(tǒng)與現(xiàn)代、經(jīng)典與時(shí)尚的完美融合。同時(shí),漢王醬香白酒以優(yōu)質(zhì)的原料和嚴(yán)格的質(zhì)量控制,為消費(fèi)者帶來獨(dú)特而高品質(zhì)的飲品體驗(yàn)。

  在市場地位方面,漢王醬香白酒通過不斷的品牌推廣和市場拓展,在國內(nèi)外市場逐漸樹立了良好的聲譽(yù)。積極參與各類酒展和推廣活動(dòng),擴(kuò)大品牌影響力,并與各個(gè)渠道建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。此外,漢王醬香白酒還注重與消費(fèi)者之間的互動(dòng),通過線上線下的互動(dòng)活動(dòng)和社交媒體的宣傳,積極引發(fā)消費(fèi)者對(duì)品牌的關(guān)注和參與。

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