近日,山東省畜牧獸醫(yī)局印發(fā)《關(guān)于公布全國畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中心全產(chǎn)業(yè)鏈健康肉試驗(yàn)示范基地培育名單的通知》,公布了2023年度培育的29個(gè)全國畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中心全產(chǎn)業(yè)鏈健康肉試驗(yàn)示范基地。其中,龍大美食成功入選。
多年來,龍大美食圍繞畜產(chǎn)品質(zhì)量安全持續(xù)發(fā)力,在標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)的自律管理方面,建立健全從原料生產(chǎn)、加工、流通全鏈條質(zhì)量追溯和安全監(jiān)管體系,堅(jiān)決筑牢食品安全防線,保障老百姓的餐桌安全。
龍大美食一直堅(jiān)持品質(zhì)至上,打造了以源頭控制、質(zhì)量體系、產(chǎn)品檢測為核心的食品安全保障體系,做到批批都檢驗(yàn)、全程可追溯,并通過品控部門對(duì)品質(zhì)問題的一票否決權(quán),嚴(yán)把出廠關(guān)。
未來,龍大美食將持續(xù)堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、綠色發(fā)展,加大品牌創(chuàng)建力度,嚴(yán)把產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān),持續(xù)提高市場競爭力和知名度,推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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