2024年3月30日，中國生產(chǎn)力促進(jìn)中心協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)化工作委員會發(fā)布公告，由人民國肽集團(tuán)旗下青海國肽生物科技有限公司聯(lián)合多家權(quán)威機(jī)構(gòu)共同編制的《金槍魚肽》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)準(zhǔn)號：T/CPPC1085—2024）正式發(fā)布實(shí)施。這也是繼《畜禽骨肽加工技術(shù)規(guī)程》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、《牦牛骨肽加工技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)之后，國肽生物主導(dǎo)起草實(shí)施的第三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)引領(lǐng)了我國生物活性肽產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

　　此次正式發(fā)布實(shí)施的《金槍魚肽》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是由國肽生物聯(lián)合中國科學(xué)院煙臺海岸帶研究所、中國海洋大學(xué)、中國石油大學(xué)（華東）、華南理工大學(xué)、江西師范大學(xué)、寧波大學(xué)、中國生產(chǎn)力促進(jìn)中心協(xié)會特醫(yī)食品及生物活性肽工作委員會等眾多國內(nèi)權(quán)威的產(chǎn)學(xué)研機(jī)構(gòu)共同編制而成，具有顯著的科學(xué)性、先進(jìn)性和可操作性，將有助于加快促進(jìn)我國金槍魚肽產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、市場化發(fā)展。

　　根據(jù)《金槍魚肽》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制說明顯示，金槍魚作為一種珍貴的海洋生物資源，素以營養(yǎng)價值高、純天然、無污染而享譽(yù)國際市場，并有“海洋黃金”之稱。而與其他肽產(chǎn)品相比，金槍魚肽的一大突出特色為富含鵝肌肽，這種具有特殊活性的二肽物質(zhì)是大自然的慷慨饋贈。有研究證明：鵝肌肽具有抗氧化、抗衰老、護(hù)神經(jīng)、降血糖、降尿酸、抗抑郁、護(hù)肝明目等活性作用，可實(shí)際應(yīng)用于功能食品、保健食品、特醫(yī)食品等大健康領(lǐng)域，具有極為廣泛的市場發(fā)展前景。

　　此次公布的《金槍魚肽》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，首次對金槍魚肽的定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存要求等各個方面都進(jìn)行了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化要求，使生產(chǎn)加工有據(jù)可依，有效規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)，提升金槍魚肽產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平和標(biāo)準(zhǔn)化水平。作為負(fù)責(zé)起草該標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)方代表之一，國肽生物全程參與了此次標(biāo)準(zhǔn)的制定，并結(jié)合自身長期以來在肽領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為標(biāo)準(zhǔn)的成功制定提供了詳實(shí)的大數(shù)據(jù)支撐。

　　在整個標(biāo)準(zhǔn)的編制過程中，起草小組嚴(yán)格遵守我國《標(biāo)準(zhǔn)化法》和《食品安全法》等相關(guān)政策要求，充分考量國內(nèi)企業(yè)的實(shí)際情況和產(chǎn)品特色，遵循“規(guī)范性、科學(xué)性、實(shí)用性、先進(jìn)性”的原則，在企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和真實(shí)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)之上，由各企業(yè)內(nèi)部和行業(yè)內(nèi)兩級討論制定，既保證了標(biāo)準(zhǔn)制定的合理性，又充分體現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)的先進(jìn)性，為企業(yè)開展市場化生產(chǎn)提供了重要依據(jù)支撐。

　　標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)是促進(jìn)各行各業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要基石。作為我國生物活性肽行業(yè)的先行者，國肽一直致力于通過積極參與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作來帶動行業(yè)的規(guī)范化可持續(xù)發(fā)展。除了剛剛實(shí)施的《金槍魚肽》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，2023年，國肽主導(dǎo)起草的《畜禽骨肽加工技術(shù)規(guī)程》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和《牦牛骨肽加工技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)也已發(fā)布實(shí)施，以真正的企業(yè)擔(dān)當(dāng)和作為，為持續(xù)推動我國肽行業(yè)蓬勃發(fā)展起到了示范引領(lǐng)作用。

　　日前，國家市場監(jiān)督管理總局等18部門聯(lián)合印發(fā)了《貫徹實(shí)施〈國家標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展綱要〉行動計劃（2024—2025年）》，明確提出要有序推進(jìn)全域標(biāo)準(zhǔn)化深度發(fā)展，使標(biāo)準(zhǔn)化在加快構(gòu)建新發(fā)展格局、推動經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展中發(fā)揮更大作用。未來，國肽將繼續(xù)發(fā)揮自身全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，積極與國家戰(zhàn)略同頻共振，并逐步形成對外標(biāo)準(zhǔn)化輸出能力，將標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)打造成為推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“新質(zhì)生產(chǎn)力”。