圖為《紅色生命》一書在深圳發(fā)布。主辦方供圖

　　4月27日，國內(nèi)紅球藻產(chǎn)業(yè)首部學(xué)術(shù)與科普專著《紅色生命—奇異的紅球藻蝦青素》一書在深圳發(fā)布。
　　該書由“人類與氧”“世界抗氧化探索之路”“蝦青素的結(jié)構(gòu)和生物學(xué)活性”“蝦青素的功效研究”、“蝦青素的產(chǎn)業(yè)進(jìn)化及應(yīng)用”“蝦青素專利技術(shù)橄欖”和“專業(yè)術(shù)語詞條”7大篇章構(gòu)成，書中揭示了蝦青素的生物學(xué)活性和功效研究，同時(shí)展望了其在產(chǎn)業(yè)進(jìn)化及應(yīng)用方面的前景。

　　圖為中國科學(xué)院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院研究員、紅色生命專著作者黃青致辭。主辦方供圖

　　《紅色生命》一書是由中國科學(xué)院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院研究員黃青、中國科學(xué)院海洋研究所研究員劉建國兩位學(xué)者共同完成。云南綠A生物工程有限公司支持該書的出版發(fā)行。
　　當(dāng)日，黃青在接受記者采訪時(shí)表示，紅球藻蝦青素在免疫調(diào)節(jié)、抗炎、神經(jīng)保護(hù)、改善糖代謝、調(diào)節(jié)腸道菌群、護(hù)膚和護(hù)眼等方面有重要作用，在食品、醫(yī)藥、化妝品等各個(gè)領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用。《紅色生命》是對中國紅球藻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一次成果盤點(diǎn)，集中展示中國在這一領(lǐng)域的科研實(shí)力和產(chǎn)業(yè)潛力，吸引和激發(fā)更多科研工作者及企業(yè)投入其中，共同推動(dòng)中國紅球藻科研上產(chǎn)業(yè)躍上新臺(tái)階。