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華住酒店加減法

2023-03-29 12:08 來源:北京商報 次閱讀
 
華住酒店加減法

“跑馬圈地”后,華住集團不再盲目擴張。3月28日,華住集團舉行2022年四季度及全年業(yè)績發(fā)布會。華住集團披露了一組數(shù)據(jù):2023年預(yù)計開設(shè)約1400間酒店,并關(guān)閉600-650間酒店。一增一減背后,是華住集團戰(zhàn)略的調(diào)整。三年前,華住集團啟動“萬家燈火計劃”,三年后,華住中國在營酒店為8411家。雖然距離1萬家酒店的原定目標有一定差距,但歷經(jīng)行業(yè)低谷,華住集團的品牌戰(zhàn)略也開始有所調(diào)整:繼續(xù)快速擴展酒店網(wǎng)絡(luò),尤其在滲透率較低的地區(qū),通過多品牌戰(zhàn)略進一步發(fā)展中高檔及高檔品牌。

清理不合格門店

針對2023年酒店門店的擴張,華住集團披露的一組數(shù)據(jù)耐人尋味。

華住集團在其業(yè)績會上透露,2023年,華住集團預(yù)計開設(shè)約1400間酒店,并關(guān)閉600-650間酒店。這就意味著,2023年,華住預(yù)計酒店門店凈增約750-800家。而在這一數(shù)據(jù)的背后,華住集團的戰(zhàn)略也在悄然調(diào)整。

華住集團相關(guān)負責人在接受北京商報記者采訪時表示,之所以在擴張的同時還會關(guān)閉一些門店,其實是在降低華住中國低質(zhì)量門店的占比,接下來華住還將持續(xù)清理不合格門店以及升級各個品牌的硬件產(chǎn)品,改善用戶體驗。

關(guān)于低質(zhì)量門店占比,華住集團相關(guān)負責人還分享了一組數(shù)據(jù),2020年華住低質(zhì)量的經(jīng)濟型軟品牌及漢庭1.0版本門店在公司占比25.9%,到2022年這一比例已經(jīng)下降至13.4%。

三年前,華住集團提出“萬家燈火計劃”,三年后,華住集團不再一味追求數(shù)量,轉(zhuǎn)而向精益增長靠攏。

2019年,華住集團創(chuàng)始人、董事長季琦曾對外宣稱,“到2019年底,華住開業(yè)酒店數(shù)量已達5400家,未來三年內(nèi),華住計劃將開店數(shù)量提升至1萬家,真正實現(xiàn)‘萬家燈火’”。

據(jù)華住集團發(fā)布的2022年財報,截至2022年12月31日,華住全球范圍內(nèi)在營酒店達8543家,待開業(yè)酒店2580家;華住中國的在營酒店為8411家,待開業(yè)酒店2544家。雖然門店的數(shù)量并未達到三年前提到的1萬家,但華住集團對于接下來業(yè)績增長仍然抱有信心。

華住集團方面表示,預(yù)計2023年一季度收入同比增長61%-65%;預(yù)計2023年全年收入將較去年同期增長42%-46%。

拓中高端仍是重點

在業(yè)績發(fā)布會上,華住集團首席執(zhí)行官金輝發(fā)布了新一年的戰(zhàn)略重點,“在精益增長的背景下,細分三個戰(zhàn)略方向?;诟哔|(zhì)量門店的酒店擴張、中檔和中高檔品牌實現(xiàn)新的突破性發(fā)展以及平臺組織和數(shù)字化經(jīng)營系統(tǒng)的整體升級”。

據(jù)華住集團財報,截至2022年12月31日,華住集團中高檔酒店數(shù)量為3481家,待開業(yè)中高檔酒店數(shù)量為1491家。針對中高檔品牌布局,華住集團相關(guān)負責人還表示,在中高檔品牌發(fā)展方面,華住通過新的品牌梳理和調(diào)整,旗下已經(jīng)有桔子水晶、城際、美侖美奐、漫心、歡閣、美侖、美居和諾富特八個品牌。

有國內(nèi)大型連鎖酒店相關(guān)負責人分析道,一般大型酒店集團發(fā)展起來后,不太會去縮減業(yè)務(wù),還是會持續(xù)擴大業(yè)務(wù)板塊,有可能表面上是關(guān)店,但其實在籌劃改變新的酒店發(fā)展模式。例如原先的酒店RevPAR(每間可用客房收入)較低,經(jīng)過改造翻新后,各種收益會得到顯著增加。

談及近年來連鎖酒店加盟商的變化時,格林酒店集團相關(guān)負責人表示,如今加盟商的選擇變得越來越理性,一方面會考慮酒店品牌的溢價,另一方面則會重點考慮酒店的整體收益。“在此情況下,一些中高端酒店的單房收益會更高一些,也受到加盟商的青睞?!鄙鲜鰢鴥?nèi)大型連鎖酒店相關(guān)負責人談道。

暗戰(zhàn)存量市場

“加盟業(yè)主由于各種原因會在使用品牌方面改換門庭,因此存量市場也成為接下來各家酒店集團的主戰(zhàn)場?!比A美酒店顧問機構(gòu)首席知識官、高級經(jīng)濟師趙煥焱分析指出。

市場的變化也驅(qū)使著各大酒店集團做出相應(yīng)的改變,通過主打中高端酒店品牌、淘汰不符合標準的門店,來角逐存量市場。

據(jù)了解,作為國內(nèi)第一大酒店集團的錦江也在淘汰一些不合格的酒店。據(jù)錦江酒店發(fā)布的2022年三季度財報,報告期內(nèi),新開業(yè)酒店361家,開業(yè)退出酒店85家,凈增開業(yè)酒店276家,其中直營酒店減少21家,加盟酒店增加297家。另一邊,尚美數(shù)智相關(guān)負責人也告訴北京商報記者,集團整體上會聚焦用戶體驗而持續(xù)清退不合格門店,過去三年,尚美數(shù)智清退了704家不合格門店、116家供應(yīng)商,并對521家老舊門店進行升級改造,實現(xiàn)品牌升級,提升住客體驗。

眼下,提高門店質(zhì)量似乎成為各酒店集團的共識?!斑@種情況既是酒店集團和加盟業(yè)主的博弈,也是雙方尋求最合適合作對象的方法?!壁w煥焱還談道。(記者 吳其蕓)


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