【環(huán)球時(shí)報(bào)特約記者 李?！繐?jù)日本廣播協(xié)會(huì)電視臺(tái)（NHK）7日?qǐng)?bào)道，日本農(nóng)林水產(chǎn)省當(dāng)日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，按食物熱量計(jì)算，2022財(cái)年日本的糧食自給率為38%，與上一財(cái)年基本持平，處于歷史較低水平。而按生產(chǎn)額計(jì)算，2022財(cái)年日本的糧食自給率為58%，較上一財(cái)年下降5個(gè)百分點(diǎn)，系1965財(cái)年以來(lái)最低值。

　　具體而言，2022財(cái)年，日本大米的自給率為99%、蔬菜為75%、海鮮為49%、大豆為25%、畜產(chǎn)品為17%、小麥為16%、油脂類為3%。

　　糧食自給率是指當(dāng)年本土糧食產(chǎn)量占糧食消費(fèi)量的比重，是衡量一個(gè)國(guó)家糧食安全水平的重要指標(biāo)。日本政府曾設(shè)定糧食自給率目標(biāo)，即到2030財(cái)年升至45%（按熱量計(jì)算），但目前來(lái)看仍有不小差距。日本農(nóng)林水產(chǎn)省7日表示，將繼續(xù)努力提高小麥、大豆等的自給率，以實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)。

　　糧食自給率持續(xù)處于低位的原因成日媒關(guān)注的焦點(diǎn)。日本時(shí)事通訊社分析稱，2022財(cái)年，日本小麥和大豆的單位面積產(chǎn)量較上一財(cái)年有所下降及魚(yú)類捕獲量減少，是導(dǎo)致糧食自給率降低的主要原因。

　　《讀賣(mài)新聞》和NHK分析認(rèn)為，在俄烏沖突背景下，全球谷物和燃料價(jià)格上漲，再加上日元貶值導(dǎo)致進(jìn)口價(jià)格上漲，從而降低了糧食自給率。因?yàn)樵谟?jì)算糧食自給率時(shí)，需要減去畜牧養(yǎng)殖使用的進(jìn)口飼料，所以進(jìn)口價(jià)格飆升壓低了自給率。

　　日本是一個(gè)島國(guó)，國(guó)土大部分被山體覆蓋，耕地面積有限，因此日本一直非常關(guān)注糧食自給率和糧食安全。《讀賣(mài)新聞》曾報(bào)道稱，日本糧食自給率在發(fā)達(dá)國(guó)家中處于極低水平，美國(guó)、加拿大、法國(guó)等國(guó)家的糧食自給率均超過(guò)100%。日媒稱，在歐美國(guó)家糧食自給率不斷提高的同時(shí)，日本的糧食自給率卻在下降。

　　此外，日本的種子、化肥也大都依賴進(jìn)口，甚至有專家稱，“日本真正的糧食自給率僅為10%左右”，若國(guó)際形勢(shì)不穩(wěn)定導(dǎo)致糧食進(jìn)口出現(xiàn)問(wèn)題，日本可能面臨糧食危機(jī)。

　　為了提高糧食自給率，特別是應(yīng)對(duì)未來(lái)可能出現(xiàn)的糧食危機(jī)，日本政府也在采取相應(yīng)措施?！冻招侣劇反饲皥?bào)道稱，為應(yīng)對(duì)緊急情況下因進(jìn)口中斷導(dǎo)致的國(guó)內(nèi)糧食短缺情況，日本農(nóng)林水產(chǎn)省已開(kāi)始討論制定能命令農(nóng)戶和民間企業(yè)提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的制度，并計(jì)劃將其寫(xiě)入《糧食、農(nóng)業(yè)、農(nóng)村基本法》。具體而言，緊急情況下，日本農(nóng)林水產(chǎn)省將考慮命令花農(nóng)種植水稻或土豆，并實(shí)行糧食價(jià)格控制和配給制度。