“21世紀什么最貴？人才！”《天下無賊》的這句經(jīng)典臺詞，也照進了數(shù)字化時代下的酒店業(yè)。

為了更好地培養(yǎng)適應服務業(yè)數(shù)字化潮流的專業(yè)酒店人才，8月8日，“校企合作，共育未來”，第一屆全國現(xiàn)代住宿業(yè)產(chǎn)教融合（共同體）發(fā)展會議暨2024華住校企合作大會在上海舉行，超過150位來自產(chǎn)業(yè)機構(gòu)、高校、華住集團的行業(yè)嘉賓出席活動，為行業(yè)人才發(fā)展建言獻策。

圖：第一屆全國現(xiàn)代住宿業(yè)產(chǎn)教融合（共同體）發(fā)展會議

暨2024華住校企合作大會啟動

為滿足新發(fā)展階段對行業(yè)人才的新需求，在中國飯店協(xié)會指導下，全國飯店行業(yè)產(chǎn)教融合共同體和全國現(xiàn)代住宿業(yè)產(chǎn)教融合共同體成立。其中，全國現(xiàn)代住宿業(yè)產(chǎn)教融合共同體由華住集團、暨南大學、青島酒店管理職業(yè)技術學院牽頭成立。

產(chǎn)教融合共同體成立是全國住宿業(yè)統(tǒng)籌人才培養(yǎng)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要創(chuàng)新舉措，也是行業(yè)、企業(yè)、院校、研究院所協(xié)同創(chuàng)新、“產(chǎn)教融合”走出新路、“職普融通”實現(xiàn)突破的重要表現(xiàn)。

教育部職業(yè)教育發(fā)展中心教學教材處處長劉義國致辭中提到：“職業(yè)教育的發(fā)展趨勢是深度的產(chǎn)教融合，即依托產(chǎn)教融合的平臺共同搭建職業(yè)教育的未來?！?/p>

圖：教育部職業(yè)教育發(fā)展中心教學教材處處長劉義國

值得一提的是，華住在2010年開始與各大高校建立人才產(chǎn)教融合通道，為行業(yè)發(fā)展持續(xù)輸送高質(zhì)量人才。華住首席人才官張偉峰在開場演講時表示，通過政府的有力引導、企業(yè)的積極參與、教育機構(gòu)的深度合作，產(chǎn)教融合共同體將成為推動教育改革、促進產(chǎn)業(yè)升級的強大引擎，成為高素質(zhì)人才培養(yǎng)、推動高水平科技創(chuàng)新、服務高質(zhì)量的搖籃。

圖：華住首席人才官張偉峰

產(chǎn)教融合，把正確的事做對做好做強

進入2024年，各大酒店集團的擴張方向早已轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展，愈發(fā)重視運營和服務。在數(shù)字化時代下，酒店集團對高素質(zhì)人才的需求只增不減，尤其是能夠跳出傳統(tǒng)酒店服務業(yè)，掌握信息技術、數(shù)據(jù)分析、市場營銷甚至是人工智能等跨學科應用的“新質(zhì)生產(chǎn)力”人才。

中國飯店協(xié)會副會長張景富指出，現(xiàn)代住宿業(yè)是生活服務業(yè)的重要組成部分，從業(yè)人員大約500萬人，是解決大學生就業(yè)、滿足人民對美好生活向往的重要行業(yè)。未來產(chǎn)教融合共同體將加強機制建設和實體化運作，加強師資隊伍和教學資源建設，為住宿業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。

圖：中國飯店協(xié)會副會長張景富

據(jù)悉，全國現(xiàn)代住宿業(yè)產(chǎn)教融合共同體將在開發(fā)產(chǎn)教資源、聯(lián)合人才培養(yǎng)、協(xié)同創(chuàng)新能力、強化支持保障四大方面進行發(fā)展，預計到2025年實現(xiàn)開發(fā)專業(yè)核心課程數(shù)量達12門，聯(lián)合培養(yǎng)人才超過2萬名，為共建技術創(chuàng)新中心投入經(jīng)費超780萬元等。

展望產(chǎn)教融合共同體的發(fā)展，青島酒店管理職業(yè)技術學院黨委書記李達表示，隨著職業(yè)教育改革重心由“教育”轉(zhuǎn)向“產(chǎn)教”，更加注重服務經(jīng)濟社會發(fā)展，產(chǎn)教融合共同體成為深入推動職業(yè)教育產(chǎn)教融合的關鍵載體，是培養(yǎng)高素質(zhì)應用型人才的必由之路。

圖：青島酒店管理職業(yè)技術學院黨委書記李達

暨南大學深圳校區(qū)管委會副主任、副院長李舟則提到，住宿業(yè)持續(xù)向好發(fā)展離不開人才鏈和產(chǎn)業(yè)鏈深度融合，實現(xiàn)產(chǎn)教信息互通、資源共享、供需精準匹配是突破從學校到行業(yè)的“最后一公里”的關鍵，也是產(chǎn)教融合共同體為行業(yè)新質(zhì)產(chǎn)生力發(fā)展不懈努力的方向。

圖：暨南大學深圳校區(qū)管委會副主任、副院長李舟

沉淀耐心，共同培育酒店業(yè)“六邊形戰(zhàn)士”

作為全國現(xiàn)代住宿業(yè)產(chǎn)教融合共同體理事長單位之一，張偉峰在大會上分享了華住HWORLD人才發(fā)展模式，即尋找具備熱情、勤奮、好學、皮實、樂觀、聰明六大特質(zhì)的“六邊形戰(zhàn)士”。

秉承這樣的理念，華住在過去十年與超過150所院校，圍繞行業(yè)發(fā)展、產(chǎn)教融合、供需對接、校企聯(lián)合人才培養(yǎng)、“雙師型”教師隊伍培養(yǎng)、課程資源建設、教材建設、育人模式創(chuàng)新、實踐教學改革及數(shù)字化變革等開展多元化合作。

經(jīng)過多年探索，華住與合作高校在產(chǎn)教融合上不斷完善人才培育方法論，實現(xiàn)“在校學習-在崗實習-畢業(yè)留用”的三段式培養(yǎng)方案，銜接學生成長的每一階段。

針對?？茖W生，華住生聯(lián)合培養(yǎng)項目可為其打造“一入校、便入企”的學習就業(yè)通道，學生在校期間由華住認證講師全程參與教學，學生在校期間即可通過教育部認證的“1+X”華住現(xiàn)代酒店服務質(zhì)量管理職業(yè)技能等級證書（中級）考核；在校在崗期間在華住集團內(nèi)由華住優(yōu)秀店長全程帶教、輪崗實踐，將知識轉(zhuǎn)化為應用技能；畢業(yè)之后進入華住集團從前廳、服務經(jīng)理、店長（助）等崗位繼續(xù)逐級培養(yǎng)、考核，最終成為一名合格的酒店職業(yè)經(jīng)理人。

而針對本科學生，華住以“3+1”模式為學生在大四時提供企業(yè)實習機會，考核合格者畢業(yè)后則可晉升酒店儲備總經(jīng)理，并向酒店職業(yè)經(jīng)理人繼續(xù)挑戰(zhàn)。

通過一系列的合作，華住一方面幫助在校學生深度接觸產(chǎn)業(yè)，另一方面通過每年招聘應屆畢業(yè)生超過2000名進一步緩解了高校畢業(yè)生的就業(yè)壓力。目前，華住在校企業(yè)合作上已取得多項成果。2021年度，華住被教育部評為高校畢業(yè)生就業(yè)工作“卓越合作伙伴”，2023年度被選為教育部第一屆全國普通高校畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導委員會委員， 并于2021-2023年度連續(xù)三年成為教育部供需對接就業(yè)育人項目一/二/三期合作企業(yè)。

武漢職業(yè)技術學院黨委常委、副校長楊旭東表示，與華住的校企合作，不僅解決了酒店業(yè)“用工荒”、酒管生“就業(yè)難”的雙向困境，更把人才培養(yǎng)的維度從“傳統(tǒng)服務型”向“復合技術型”、從“職場新人”向“行業(yè)精英”方向提升，真正實現(xiàn)了行業(yè)、企業(yè)、高校的多方共贏。

圖：武漢職業(yè)技術學院黨委常委、副校長楊旭東

“國務院發(fā)布了促進消費高質(zhì)量發(fā)展的意見，提出了與服務業(yè)、住宿業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展相關的系統(tǒng)目標和方向?！焙颖苯?jīng)貿(mào)大學旅游學院院長孫振杰提到，未來行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與人才成長方向息息相關，與華住的校企合作將最新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向、人才培養(yǎng)體系帶入產(chǎn)學研閉環(huán)中，真正推動了產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

圖： 河北經(jīng)貿(mào)大學旅游學院院長孫振杰

常州工程職業(yè)技術學院校黨委委員、副校長張雪華也對華住的校企合作項目給予了高度評價。作為第一批成功申報華住“1+X”證書考核點的高校，目前該校學生考核通過率高達99%，2022屆華住班畢業(yè)生留任率高達50%，并涌現(xiàn)一批高薪就業(yè)人才，一系列的成果也帶動了酒店管理專業(yè)在該校專業(yè)就業(yè)率上排名榜首。

圖：常州工程職業(yè)技術學院校黨委委員、副校長張雪華

對酒店業(yè)而言，人才是永遠的第一生產(chǎn)力。只有專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力并重的酒店人，才能成為推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心力量，而包括華住在內(nèi)，產(chǎn)教融合共同體正是迎著讓中國酒店業(yè)接軌世界級服務的方向不斷探索前進。