為培育和延伸更多優(yōu)勢(shì)預(yù)制新品類，11月22日，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)與盒馬戰(zhàn)略合作簽約儀式舉行。

　　雙方將以供應(yīng)鏈為切點(diǎn)，借鑒國(guó)聯(lián)水產(chǎn)的水產(chǎn)食品與預(yù)制菜研發(fā)經(jīng)驗(yàn)和智能生產(chǎn)技術(shù)，品牌影響力及產(chǎn)品研發(fā)能力，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)范化，推動(dòng)盒馬蝦仁類流量單品的核心戰(zhàn)略合作，在豐富創(chuàng)研白對(duì)蝦、小龍蝦、烤魚(yú)等系列預(yù)制菜的同時(shí)，共享消費(fèi)大數(shù)據(jù)，共創(chuàng)外生性增長(zhǎng)，共塑水產(chǎn)食品及預(yù)制賽道新價(jià)值。
　　近年來(lái)，我國(guó)預(yù)制菜行業(yè)初具規(guī)模。以國(guó)聯(lián)水產(chǎn)等為代表的廣東多家企業(yè)提前謀篇布局，搶占預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)。
　　國(guó)聯(lián)水產(chǎn)以水產(chǎn)食品研制為龍頭，現(xiàn)已發(fā)展成為水產(chǎn)飼料、水產(chǎn)科研、食品加工生產(chǎn)、貿(mào)易為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈跨國(guó)企業(yè)集團(tuán)。

國(guó)聯(lián)水產(chǎn)董事長(zhǎng)李忠

　　國(guó)聯(lián)水產(chǎn)董事長(zhǎng)李忠表示，目前盒馬已是國(guó)聯(lián)水產(chǎn)在C端的核心銷售渠道之一，此次合作將進(jìn)一步增強(qiáng)雙方的商業(yè)粘性。作為全鏈路數(shù)字化的新零售企業(yè)，盒馬正積極推進(jìn)以供應(yīng)鏈調(diào)優(yōu)，折扣化運(yùn)營(yíng)，通過(guò)精選商品，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；瘍?yōu)勢(shì)的經(jīng)營(yíng)變革，這與國(guó)聯(lián)水產(chǎn)打造爆品、規(guī)?；?jīng)營(yíng)的未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略不謀而合。

盒馬CEO侯毅

　　“預(yù)制菜，好吃是王道，安全是底線?！焙旭RCEO侯毅表示，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)的小霸龍烤魚(yú)等預(yù)制菜已經(jīng)通過(guò)盒馬鮮生銷售渠道滲透全國(guó)市場(chǎng)，未來(lái)雙方將就發(fā)揮預(yù)制菜供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)、戰(zhàn)略合作單品開(kāi)發(fā)、品牌傳播設(shè)計(jì)等方面拓展合作空間。
　　除了明星產(chǎn)品烤魚(yú)系列，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)的蝦滑、蝦餅、烤魚(yú)等預(yù)制菜也將在盒馬上線。
　　李忠表示，“國(guó)聯(lián)+盒馬”模式將對(duì)整個(gè)預(yù)制菜行業(yè)產(chǎn)生重要的明星示范效應(yīng)。雙方的合作有利于建立預(yù)制菜營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)體系，通過(guò)全面開(kāi)展食材真實(shí)性追溯、營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)、專業(yè)感官品鑒、定性定量評(píng)級(jí)，能夠向消費(fèi)者提供更加安全、方便、標(biāo)準(zhǔn)化的健康營(yíng)養(yǎng)美味產(chǎn)品。