12月12日，由單縣人民政府主辦，山東省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、單縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦的單縣羅漢參品牌推介會(huì)在山東濟(jì)南·地理標(biāo)志展示推廣中心（地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)大廈）隆重舉行，活動(dòng)旨在向大眾傳播山東省菏澤市單縣羅漢參這一曾面臨瀕危、如今正蓬勃發(fā)展的地理標(biāo)志產(chǎn)品，望借此機(jī)會(huì)深度鏈接單縣羅漢參與消費(fèi)市場(chǎng)，拓寬銷(xiāo)售渠道，推廣直采直供、產(chǎn)地直銷(xiāo)等業(yè)態(tài)模式，打造產(chǎn)銷(xiāo)共同體，構(gòu)建產(chǎn)銷(xiāo)長(zhǎng)效機(jī)制，不斷提升產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接的精準(zhǔn)性。同時(shí)加強(qiáng)單縣羅漢參產(chǎn)品及品牌營(yíng)銷(xiāo)推廣，從而擴(kuò)大單縣羅漢參的品牌影響力，壯大特色產(chǎn)業(yè)，增強(qiáng)群眾內(nèi)生發(fā)展動(dòng)力，讓單縣好物走進(jìn)千家萬(wàn)戶。
　　山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場(chǎng)與信息化處副處長(zhǎng)崔炳程，菏澤市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員陳偉，山東省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫明香，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場(chǎng)與信息化處副處長(zhǎng)崔炳程，菏澤市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員陳偉，山東省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫明香，山東中醫(yī)藥大學(xué)專家徐凌川，山東省科學(xué)院專家張綿松，中國(guó)魯菜特級(jí)烹飪大師、顏家菜傳承人顏衛(wèi)星及單縣縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)魏傳永，縣委副書(shū)記費(fèi)聿鋒等出席會(huì)議。

山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場(chǎng)與信息化處副處長(zhǎng)崔炳程

　　山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場(chǎng)與信息化處副處長(zhǎng)崔炳程在致辭中表示，當(dāng)前我國(guó)的農(nóng)業(yè)農(nóng)村事業(yè)正迎來(lái)歷史性的發(fā)展機(jī)遇，單縣作為農(nóng)業(yè)大縣，始終堅(jiān)持綠色發(fā)展理念，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，打造區(qū)域品牌，通過(guò)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為全省乃至全國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展樹(shù)立了典范，羅漢參的發(fā)展歷程，不僅僅是一個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品的崛起，更是單縣人民智慧和努力的結(jié)晶。品牌建設(shè)不僅僅是產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)，更是質(zhì)量的保證、信譽(yù)的象征，要深入挖掘每一份地域文化，每一項(xiàng)農(nóng)業(yè)資源，讓更多的“中國(guó)名片”閃耀世界的舞臺(tái)。

山東省菏澤市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員陳偉

　　山東省菏澤市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員陳偉在致辭中表示，單縣羅漢參作為菏澤市的一張亮麗名片，承載著菏澤對(duì)于綠色發(fā)展、品牌農(nóng)業(yè)的無(wú)限期許。羅漢參不僅是一種珍貴的食材，更是一種文化和精神的象征。菏澤市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將持續(xù)支持單縣羅漢參的品牌建設(shè)和市場(chǎng)開(kāi)拓，不斷幫助提升其在國(guó)內(nèi)外的知名度和影響力。菏澤市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局也將繼續(xù)深化改革，加大創(chuàng)新力度，為農(nóng)業(yè)發(fā)展注入新的活力，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興、建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家作出新的更大貢獻(xiàn)。

山東省菏澤市單縣縣長(zhǎng)魏傳永

　　山東省菏澤市單縣縣長(zhǎng)魏傳永介紹，單縣素有“中原鎖鑰，四省通衢”的美稱，是中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，百歲老人數(shù)量居山東省首位。單縣擁有“單縣羅漢參”“單縣羊肉湯”等11項(xiàng)國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)，以及全省首個(gè)縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“單養(yǎng)千秋”。單縣羅漢參是國(guó)家稀有名貴農(nóng)作物，早在1628年明代的《農(nóng)政全書(shū)》就有記載，為皇宮貢品，近年來(lái)，單縣發(fā)展羅漢參科學(xué)化、規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化種植，主導(dǎo)制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，培育優(yōu)良品種，開(kāi)發(fā)深加工產(chǎn)品，加強(qiáng)研發(fā)并獲得多項(xiàng)國(guó)家專利。下一步，單縣將全面提升地理標(biāo)志創(chuàng)造、運(yùn)用、保護(hù)、管理和服務(wù)水平，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，擦亮“單縣羅漢參”地理標(biāo)志品牌“金名片”，為打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板作出單縣貢獻(xiàn)！

山東省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)孫明香

　　山東省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)孫明香介紹說(shuō)，單縣羅漢參作為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和地理標(biāo)志證明商標(biāo)雙重保護(hù)的稀有名貴產(chǎn)品，是地理標(biāo)志大家族的重要一員。山東省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)作為全省地理標(biāo)志行業(yè)組織，地理標(biāo)志展示推廣中心（地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)大廈）作為融追溯地標(biāo)歷史、普及地標(biāo)文化、培育地標(biāo)品牌、開(kāi)展地標(biāo)科研、推廣地標(biāo)金融、帶動(dòng)地標(biāo)旅游于一體，立足山東和黃河流域、面向全國(guó)乃至世界的地理標(biāo)志集聚創(chuàng)新、跨界融合、開(kāi)放合作的平臺(tái)，將全面助力單縣羅漢參在賦能鄉(xiāng)村振興、加強(qiáng)品牌建設(shè)、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化和擴(kuò)大特色產(chǎn)品消費(fèi)中發(fā)揮更大的作用。

山東省菏澤市單縣縣委副書(shū)記費(fèi)聿鋒

　　在推介環(huán)節(jié)，山東省菏澤市單縣縣委副書(shū)記費(fèi)聿鋒介紹，單縣屬暖溫帶半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候，南臨黃河故道，光照充足，熱量豐富，雨量適中，四季分明，優(yōu)越的地理氣候條件，孕育出單縣特色農(nóng)產(chǎn)品羅漢參。單縣羅漢參為多年蔓生草本植物，塊根為可食部分，外表土黃色，呈圓球形或不規(guī)則圓形，長(zhǎng)3—8厘米，上有斷續(xù)的環(huán)狀紋理，肉質(zhì)潔白細(xì)膩。羅漢參形似大肚羅漢，栽培環(huán)境特殊，適宜在土質(zhì)疏松且有機(jī)質(zhì)含量較高的土壤中生長(zhǎng)，不施農(nóng)藥，喜有機(jī)肥，是天然、無(wú)公害的滋補(bǔ)美食，富含鉀、鈣、硒等16種礦物質(zhì)和各種微量元素，以及蘇氨酸、蛋氨酸等17種人體必需氨基酸，食用方法簡(jiǎn)單多樣，美味可口。單縣羅漢參是國(guó)家稀有植物，曾瀕臨絕跡，后通過(guò)發(fā)掘、保護(hù)、傳承，已成為單縣的一大特色產(chǎn)業(yè)，是單縣的“寶貝疙瘩”，也是山東農(nóng)業(yè)名優(yōu)特產(chǎn)，未來(lái)，希望單縣羅漢參持續(xù)擴(kuò)大品牌影響力，走上各地百姓的餐桌。

中國(guó)魯菜特級(jí)烹飪大師、顏家菜傳承人顏衛(wèi)星

　　中國(guó)魯菜特級(jí)烹飪大師、顏家菜傳承人顏衛(wèi)星介紹了單縣羅漢參與其他食材搭配烹飪的各種獨(dú)特菜品，羅漢參食用方法多種多樣，可蒸、煮、燉肉、煲湯、熱炒、涼拌、拔絲等等，他精湛的烹飪技藝和深入的菜品講解，讓大家對(duì)單縣羅漢參豐富的食用性有了更深入的了解。羅漢參不僅具有獨(dú)特的風(fēng)味和口感，還有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與醫(yī)藥價(jià)值，已成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)，未來(lái)，單縣羅漢參的美食文化將在更廣闊的范圍內(nèi)得到傳播和認(rèn)可，為中國(guó)的美食文化注入新的活力。

山東中醫(yī)藥大學(xué)專家徐凌川

　　山東中醫(yī)藥大學(xué)專家徐凌川向大家介紹了單縣羅漢參的本草考證，展示了其對(duì)羅漢參營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及化學(xué)成分的研究以及羅漢參的保健與醫(yī)療價(jià)值。他重點(diǎn)闡述了羅漢參在大健康產(chǎn)業(yè)的入局與發(fā)展機(jī)會(huì)，我國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)正邁入藍(lán)海時(shí)代，2025年總規(guī)模將達(dá)到17萬(wàn)億，到2030年將達(dá)到29.1萬(wàn)億元，是未來(lái)發(fā)展?jié)摿薮蟮男袠I(yè)。他表示，單縣羅漢參藥食同源，營(yíng)養(yǎng)全面豐富，具有很高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值，適合從中醫(yī)藥領(lǐng)域切入大健康產(chǎn)業(yè)，隨著中藥現(xiàn)代化進(jìn)程的推進(jìn)，中藥科研平臺(tái)和研究水平得到提升，也推動(dòng)了中藥產(chǎn)業(yè)進(jìn)步，特別是以中藥制造為主的中藥大健康產(chǎn)業(yè)悄然形成，藥食同源品種受青睞。

齊魯工業(yè)大學(xué)（山東省科學(xué)院）生物研究所張綿松

　　齊魯工業(yè)大學(xué)（山東省科學(xué)院）生物研究所張綿松介紹了羅漢參活性物質(zhì)的相關(guān)研究與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)情況，并對(duì)羅漢參塊根、皮、莖葉中含有的抗性淀粉、皂苷、黃酮類化合物等活性物質(zhì)進(jìn)行了提取與研究，同時(shí)介紹了羅漢參系列飲料、即食羅漢參、羅漢參口服液、凍干羅漢參片、益生菌發(fā)酵羅漢參飲料、羅漢參壓片糖果、羅漢參多糖沖劑、羅漢參淀粉等產(chǎn)品研發(fā)成果，充分挖掘了羅漢參的食用與藥用價(jià)值，對(duì)推動(dòng)羅漢參的研究與羅漢參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有積極作用。

單縣羅漢參協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)袁福君

　　單縣羅漢參協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)袁福君介紹說(shuō)，單縣羅漢參已有幾百年的種植歷史，20世紀(jì)50年代左右羅漢參出現(xiàn)絕跡現(xiàn)象。1962年，這一稀有物種才得以傳承和延續(xù)，現(xiàn)在已帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、合作社、工廠、展覽館，等逐步建立了完善的產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制和產(chǎn)業(yè)鏈，不斷挖掘羅漢參的歷史文化，還研發(fā)了多樣化的功能性食品與風(fēng)味菜品，提高了羅漢參的科技含量和附加值。單縣每年多次舉辦單縣羅漢參美食研討會(huì)、單縣羅漢參長(zhǎng)壽食品文化節(jié)、單縣羅漢參新聞發(fā)布會(huì)等活動(dòng)，單縣羅漢參產(chǎn)業(yè)已從無(wú)到有，從小到大，發(fā)展成為單縣的特色優(yōu)勢(shì)高效產(chǎn)業(yè)。

單縣天祥羅漢參專業(yè)合作社理事長(zhǎng)袁宗濤

　　單縣天祥羅漢參專業(yè)合作社理事長(zhǎng)袁宗濤合作社成立于2008年，現(xiàn)有社員300余人，擁有規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化的種植基地和加工廠房及展覽館，總占地面積18000多平方米，擁有“華?！迸粕虡?biāo)，是集種植、加工、銷(xiāo)售為一體經(jīng)濟(jì)合作組織，已成為羅漢參產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)、肥料補(bǔ)貼、簽訂保護(hù)價(jià)合同和交銷(xiāo)產(chǎn)品分紅的方式，大大激發(fā)了農(nóng)民的種植積極性，建立規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)基地。先后與山東大學(xué)、山東中醫(yī)藥大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)等高校、行業(yè)組織合作。通過(guò)對(duì)羅漢參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、保健功能的研究，不斷研發(fā)食品、茶飲、口服液、含片等各類初級(jí)及深加工產(chǎn)品，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升了單縣羅漢參產(chǎn)品的科技含量與附加值。

單縣人民政府與山東省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)簽約

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，單縣人民政府與山東省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，單縣羅漢參產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)與單縣綜合開(kāi)發(fā)建設(shè)有限責(zé)任公司簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，推動(dòng)雙招雙引，通力合作，著力提升羅漢參產(chǎn)業(yè)鏈水平。戰(zhàn)略協(xié)議的簽署標(biāo)志著單縣人民政府和相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)與公司之間的合作進(jìn)入了新的階段，合作必將有力推動(dòng)單縣地理標(biāo)志產(chǎn)品羅漢參產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展。

　　現(xiàn)場(chǎng)還展出了單縣羅漢參鮮果、羅漢參涼茶、羅漢參長(zhǎng)壽面、羅漢參粉絲、羅漢參脆餅、羅漢參罐頭、羅漢參片等羅漢參初級(jí)及深加工產(chǎn)品，讓大家更近距離地了解和品鑒羅漢參產(chǎn)品的豐富多樣性。

　　單縣羅漢參是一種具有深厚歷史文化底蘊(yùn)、藥食同源的特色農(nóng)產(chǎn)品，具有重要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與醫(yī)藥價(jià)值，此次品牌推介會(huì)向全省及全國(guó)展示了單縣羅漢參的獨(dú)特魅力，讓人們直觀地感受到了單縣羅漢參豐富多樣的應(yīng)用價(jià)值，為單縣羅漢參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的動(dòng)力。未來(lái)，將繼續(xù)加強(qiáng)羅漢參產(chǎn)業(yè)的品牌建設(shè)、種植技術(shù)提升和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推廣，以實(shí)現(xiàn)羅漢參產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民的持續(xù)增收。同時(shí)，也期待更多人關(guān)注和支持單縣羅漢參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，共同見(jiàn)證這一傳統(tǒng)特產(chǎn)在新的時(shí)代里煥發(fā)出更加璀璨的光彩。