從古至今,靈芝一直以食之可以長(zhǎng)生不老的傳說(shuō)為人們津津樂(lè)道。神農(nóng)嘗百草,舉靈芝于山石間;瑤姬精魄化為靈芝;彭祖久服靈芝貌似童顏;白娘子盜靈芝救許仙等故事更是廣為流傳?!办`芝”一詞,最早見(jiàn)于東漢張衡《西京賦》:“浸石菌于重涯,濯靈芝以朱柯”?!侗静菥V目》中,靈芝被列為上品,被譽(yù)為“仙草”“神草”,書(shū)中記載“靈芝,性平,無(wú)毒、益精氣、堅(jiān)筋骨、好顏色、久服輕身不老、延年神仙”等功效。歲月悠悠,時(shí)光淺淺。靈芝并未因?yàn)闀r(shí)光的流逝而被人們所遺忘,相反,在這片廣袤的大地上,涌現(xiàn)出了如布依酒業(yè)這般38年如一日,堅(jiān)持以“獻(xiàn)給世界一朵好靈芝”為己任,專(zhuān)注于靈芝種植、研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的現(xiàn)代化高新技術(shù)企業(yè)。
用心教國(guó)人如何正確食用靈芝
靈芝,作為中華九大仙草之一,是國(guó)人心目中的養(yǎng)生圣品,但是真正了解靈芝食用方法和禁忌的人卻少之又少。為了讓國(guó)人正確認(rèn)識(shí)靈芝,擁有國(guó)家專(zhuān)利技術(shù)十余項(xiàng)的布依酒業(yè),依托“視頻號(hào)+快手+抖音”等多元化宣傳渠道,以差異化的內(nèi)容,對(duì)靈芝進(jìn)行全方位的剖析和解讀,吸引了國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者的關(guān)注與共鳴。
通過(guò)布依酒業(yè)的普及和推廣,大家不僅了解到靈芝可以作為藥用和滋補(bǔ)保健,而且還可以作為食品使用,如:泡酒、泡茶、和以豬肉、雞肉、牛肉等肉品一起燉湯等食用方法,尤其在疫情過(guò)后,人們對(duì)靈芝能提高人體抵抗力和免疫力有了更清晰的認(rèn)知。在充分利用自身對(duì)靈芝38年潛心研究的心得下,布依酒業(yè)不斷努力引導(dǎo)大眾正確認(rèn)識(shí)靈芝的同時(shí),更是積極發(fā)揮自身在靈芝科研、產(chǎn)品、生產(chǎn)和銷(xiāo)售方面的優(yōu)勢(shì)造福國(guó)人。
潛心鉆研 以?xún)?yōu)質(zhì)靈芝產(chǎn)品造福國(guó)人
在“綠水青山就是金山銀山”理念的指引下,近年來(lái),貴州省黔西南州冊(cè)亨縣依托284余萬(wàn)畝森林資源,采取政府引導(dǎo)、科技注入、企業(yè)與農(nóng)戶(hù)參與的方式,大力發(fā)展靈芝產(chǎn)業(yè)。布依酒業(yè)抓住這一歷史機(jī)遇,充分利用當(dāng)?shù)刭Y源稟賦,組建科研團(tuán)隊(duì),并與知名高校和研究機(jī)構(gòu)合作,形成了紅靈芝、黑靈芝、靈芝孢子粉、靈芝酒四大系列拳頭產(chǎn)品。
紅靈芝因顏色偏紅而得名,是赤芝中比較稀有的品種之一,該品種具有產(chǎn)量大、藥用價(jià)值高,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,受眾人群廣等特點(diǎn);黑靈芝因色澤黑亮而得名,是紫芝中特別稀有的品種之一,該品種產(chǎn)量稀少,主要分布在貴州、廣西和云南等少數(shù)地區(qū),故而十分珍稀,該品種口感好,品質(zhì)一流,被廣泛用于制造高檔食品、藥品、保健品和化妝品等;靈芝孢子粉是靈芝成熟時(shí)從體內(nèi)噴射出的一種粉狀物質(zhì),是靈芝的精華,味香,口感好,食用方便,經(jīng)破壁后更便于被人體吸收,現(xiàn)目前是保健品中的明星產(chǎn)品;靈芝酒是一款“高品質(zhì),價(jià)親民”的誠(chéng)意佳作,起源于1986年,歷史悠久,曾榮獲貴州省優(yōu)秀新產(chǎn)品獎(jiǎng)和輕工部銅獎(jiǎng)等榮譽(yù),酒體呈亮黃色,口感細(xì)膩、醇和諧調(diào)、風(fēng)味獨(dú)特,酒精度為22%vol,適用人群廣,且可夏季冷藏,冬季溫?zé)岷箫嬘谩3拇蠛诵漠a(chǎn)品外,布依酒業(yè)還推出了靈芝飲片、靈芝面條、靈芝餅干和靈芝飲料等系列產(chǎn)品,同樣備受海內(nèi)外大眾的青睞。
打造現(xiàn)代化生產(chǎn)基地 提高生產(chǎn)效能和產(chǎn)品質(zhì)量
為了不辜負(fù)國(guó)人認(rèn)可,布依酒業(yè)在不斷研發(fā)新產(chǎn)品的同時(shí),更把品控放在特別重要位置。在原材料供應(yīng)方面,公司自建有福堯、巧洞、雙江三大林下種植靈芝基地,同時(shí)在興義入股投資成立了貴州華弘農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,于興義機(jī)場(chǎng)旁打造了深山靈芝谷示范基地,目前在林下種植面積已達(dá)10000余畝,其中2200畝通過(guò)有機(jī)認(rèn)證,是國(guó)內(nèi)最大的林下靈芝種植基地。冊(cè)亨靈芝生產(chǎn)廠(chǎng)區(qū)占地面積達(dá)4500平方米,擁有符合SC國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的釀酒生產(chǎn)線(xiàn)1條,擁有完整的質(zhì)量管理體系,并于2015年通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,2023年通過(guò)知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理體系認(rèn)證。隨著數(shù)字化時(shí)代的到來(lái),為了加快新質(zhì)生產(chǎn)力,扎實(shí)推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展,布依酒業(yè)工廠(chǎng)開(kāi)始逐步進(jìn)行生產(chǎn)線(xiàn)的自動(dòng)化改造,廣泛運(yùn)用AI技術(shù),不斷提高生產(chǎn)效能和產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)靈芝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
歷經(jīng)多年努力奮斗,布依酒業(yè)公司先后榮獲貴州省十大民間酒文化遺產(chǎn)名酒、中國(guó)美酒網(wǎng)絡(luò)評(píng)選大賽金獎(jiǎng)和游客喜愛(ài)的貴州旅游商品等榮譽(yù),公司種植基地2021年獲得“第五批國(guó)家林下經(jīng)濟(jì)示范基地”,2022年被認(rèn)定為“貴州省定制藥園”,2023年林下種植的靈芝通過(guò)有機(jī)認(rèn)證,2023年通過(guò)國(guó)家“高新技術(shù)企業(yè)”認(rèn)定。
路曼曼其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。布依酒業(yè)38年守正創(chuàng)新,讓中藥老樹(shù)萌發(fā)新芽,通過(guò)不斷創(chuàng)新打通靈芝現(xiàn)代發(fā)展“脈絡(luò)”,從眾多企業(yè)中脫穎而出。
下一步,布依酒業(yè)將再接再厲,引進(jìn)高精尖人才,建立健全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品研發(fā)體系,推動(dòng)企業(yè)從一個(gè)本地化企業(yè),逐漸成長(zhǎng)為全球性企業(yè),讓靈芝走向世界,造福人類(lèi)。
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