12月15日，京東居家舉辦以“品質(zhì)升級，‘飪’意煎炒”為主題的廚具升級發(fā)布會。會上，京東居家攜手永康市政府、永康日用五金協(xié)會、SGS中國檢測公司以及炊大皇、蘇泊爾、愛仕達等行業(yè)頭部品牌共同發(fā)布《京東不粘鍋標準》，對不粘鍋的不粘性和耐用性等7項標準進行優(yōu)于國標的升級。同時，京東居家還聯(lián)合炊大皇、蘇泊爾等500多家品牌正式發(fā)布粘鍋險，以“180天粘鍋包退換”服務(wù)保障超10萬款商品售后無憂，為消費者提供更有保障、體驗更優(yōu)的“商品+服務(wù)”一站式解決方案。

　　當(dāng)前，不粘鍋以減少烹飪用油、讓廚房干凈、少油煙等健康功能優(yōu)勢，正在走進越來越多家庭的廚房。數(shù)據(jù)顯示，過去一年，京東的不粘鍋商品成交量及搜索量呈現(xiàn)倍數(shù)級增長。為了讓消費者省心選購到更高品質(zhì)的不粘鍋，《京東不粘鍋標準》從不粘性食物模擬、平面耐磨性、不粘涂層附著牢度、剝離牢度、耐熱驟冷穩(wěn)定性、耐腐蝕性、鍋底牢固度等7個維度，篩選出高于國家標準的優(yōu)質(zhì)商品。據(jù)京東居家品質(zhì)提升部項目經(jīng)理延海龍介紹，全新發(fā)布的《京東不粘鍋標準》，在國標的基礎(chǔ)上進一步提升了產(chǎn)品的不粘性和耐用性方面的要求，更符合中國人的烹飪習(xí)慣。

　　具體而言，在不粘性方面外，除符合國標要求外，額外新增“不粘性食物模擬”評價指標，針對無油煎蛋或煎豆腐的烹飪場景需求，將能滿足正常翻炒基本不粘、殘渣用濕海綿或抹布輕拭即可去除的產(chǎn)品視為達標。在耐用性方面，京東品質(zhì)優(yōu)選的不粘鍋需經(jīng)受大于30000次的平面耐磨性測試，而這一項目的國家標準為大于15000次。此外，在不粘涂層附著牢度、剝離牢度、耐熱驟冷穩(wěn)定性、耐腐蝕性、鍋底牢固度的評價測試中，測試時長或測試次數(shù)也均倍數(shù)級高于國家標準。該標準的實施，不僅為消費者提供了科學(xué)的不粘鍋選購指南，同時也為推動廚具行業(yè)規(guī)范化、標準化提質(zhì)升級奠定了良好基礎(chǔ)。

　　與此同時，京東居家還對符合《京東不粘鍋標準》的產(chǎn)品進行“品質(zhì)認證”打標。通過嚴苛檢測、篩選，蘇泊爾、愛仕達、炊大皇、康巴赫、雙立人、WMF等品牌成為首批獲得認證的品牌，消費者認準“品質(zhì)認證”標識即可放心選購高品質(zhì)不粘鍋。

　　為了讓消費者更放心地購買不粘鍋，京東居家還聯(lián)合炊大皇、蘇泊爾等500多家品牌推出了“180天粘鍋包退換”的粘鍋險售后服務(wù)。消費者自簽收之日第8至180天，購買的商品發(fā)生粘鍋或質(zhì)量故障（包括鍋蓋、鍋把、鍋體等，發(fā)生粘鍋、生銹、涂層脫落、鍋蓋破損、鍋把脫落等問題），可以選擇換新或退款。目前，京東超10萬商品提供粘鍋險服務(wù)保障，讓消費者真正實現(xiàn)無憂購買。粘鍋險服務(wù)給足消費者檢驗鍋具品質(zhì)的時間，為消費者提供無憂的兜底方案，更好地保障了消費者的權(quán)益。

　　除發(fā)布《京東不粘鍋標準》、粘鍋險服務(wù)外，發(fā)布會當(dāng)天，京東居家還攜手康巴赫、蘇泊爾等品牌開啟烹飪用具超級品類日，帶來眾多新品不粘鍋以及9.9元極致性價比好物。其中，重磅新品康巴赫六代蜂窩鍋，采用雙蜂窩蝕刻紋，防粘性能雙倍提升，紅點感溫設(shè)計、中科院科技抗菌技術(shù)，讓下廚更輕松、使用更安心，并提供先行理賠、180天粘鍋包退換等服務(wù)保障。此外，活動還集結(jié)愛仕達金剛旋風(fēng)不粘炒鍋、蘇泊爾有鈦無涂層不粘炒鍋等更多新品，以及拜格廚房剪刀三件套、美之扣丸子制作器等9.9元好物，幫助消費者輕松煥新廚房生活。

康巴赫六代蜂窩鍋、愛仕達金剛旋風(fēng)不粘炒鍋、拜格廚房剪三件套

　　京東零售居家事業(yè)部廚具業(yè)務(wù)部總經(jīng)理楊鑫表示：“近年來，京東居家在不粘鍋品類上不斷進行優(yōu)化升級。此次《京東不粘鍋標準》及粘鍋險的正式發(fā)布，進一步推動了京東不粘鍋品類品質(zhì)、服務(wù)升級，助力高品質(zhì)商品甄選，降低消費者試錯成本，提升選購效率。未來，京東居家將繼續(xù)攜手政府、機構(gòu)、企業(yè)等各界力量，圍繞精細化、場景化、一站化的升級方向不斷提升廚具品質(zhì)消費體驗，推動炊具行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為中國家庭創(chuàng)造更高品質(zhì)的居家生活?！?